Kai Tim Malzer
I 9 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 novembre 2024
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
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Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
199,00 € (199,00 € / kg) SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke 15 cm coltello da cucina giapponese edizione limitata - coltello damascato lucidato a specchio 32 strati - piccolo coltello da cucina multiuso acciaio VG MAX
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La serie Shun Premier Tim Mälzer presenta l'esclusiva edizione limitata "13 The Lucky Number" del coltello Kiritsuke. Questa edizione è limitata a 5.555 esemplari in tutto il mondo e viene fornita in una confezione regalo unica in laminato di fibra di legno.
Il nucleo dell'acciaio damasco a 32 strati è costituito dall'acciaio VG MAX estremamente duro. La lama damascata lucidata a specchio e resistente alla corrosione raggiunge così una durezza di 61 HRC (+-1). Questa combinazione di acciaio giapponese garantisce un'estrema affilatura e massima elasticità.
L'impugnatura simmetrica in pregiato legno di Pakka è adatta sia per mancini che per destrimani. La lama continua garantisce stabilità ed equilibrio durante il taglio. L'estremità del manico è decorata con l'incisione della testa di toro di Tim Mälzer, il marchio distintivo dello chef professionista.
Il Kiritsuke rappresenta in Giappone la massima competenza nel taglio. Simile al Santoku, è ideale per verdure, pesce e carne. La lama affusolata consente di parare, porzionare, tagliare e sfilettare con precisione.
Dal 1908 il produttore KAI realizza coltelli di prima qualità nella città delle lame di fama mondiale, Seki. Questi coltelli di qualità unici dal Giappone sono conosciuti in tutto il mondo. Non è un caso che KAI sia diventato il marchio leader per i coltelli giapponesi.
249,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, set da regalo, coltello multiuso, lama da 9 cm, manico da 10,5 cm, con tagliere in legno fatto a mano da 25 x 15 cm, TDM-1700
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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KAI, Shun Premier, Tim Mälzer, TDM-1700.
Tagliere 25 x 15 cm fatto a mano, in legno di botti antico, lucidato con olio d'oliva.
32 strati di acciaio Damasco resistente alla corrosione, manico in noce, precisione di taglio.
Superficie martellata rifinita a mano per un'estetica senza tempo e per una massima affilatura.
Acciaio VG MAX con durezza 61±1 HRC, adatto per mancini e destrimani.
144,85 € SU AMAZON
KAI
Kai Tim Mälzer Junior Coltello da Cucina per Bambini con Lama seghettata Lunghezza 11 cm - Coltello da Chef per Bambini dai 6 Anni in su - Manico in plastica PP - Protezione per Le Dita e Custodia
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Lunghezza lama: 110 mm
Protezione per le dita
Coltello da cucina per bambini
Punta arrotondata
Tim Mälzer Jr.
38,99 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
ESCLUSIVO - Kai Shun Coltello Limit DM-0777W, Cuoco giapponese kiritsuke concesso su Classic Bundle + Limit botte concesso su tagliere in legno, 30x18 cm
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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KAI Shun Classic White Kiritsuke ultra affilato, limitato a 5555 pezzi, pratico coltello da cuoco giapponese con lama tradizionale, lama da 15 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
Lama affilata su entrambi i lati in acciaio damasco a 32 strati per tagliare, tagliare e sfilettare
✅ Manico in legno di Pakka color frassino color frassino con classica forma di castagno, perfettamente lavorato
✅ + tagliere in rovere realizzato a mano in legno di botte di vino rosso, 25 x 15 cm, molto robusto e utilizzabile su entrambi i lati, vero lavoro di qualità, "Made in Germany", 30 x 18 cm
Il coltello viene fornito in una confezione regalo nera con logo dorato del produttore. Per una cura perfetta e un'affilatura ineguagliabile consigliamo la pietra abrasiva KAI AP-0316
179,00 € SU AMAZON
KAI
KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku 16,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 4116 forgiato - 56 (±1) HRC - manico in POM lucido - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Scoprite la simbiosi tra funzionalità e design minimalista con il coltello KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku con una lunghezza della lama di 16,5 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata eccezionale con una durezza Rockwell di 56 (±1), offre un'esperienza di taglio senza pari.
Il design del manico in POM lucidato, magistralmente concepito per una guida di taglio ergonomica e confortevole, supporta il lavoro senza sforzo con tagli precisi. Ideale per cuochi professionisti e appassionati di cucina ambiziosi che danno valore alla qualità e all'efficienza.
Il coltello Santoku, appositamente concepito per le molteplici esigenze delle cucine moderne, è lo strumento indispensabile per i cuochi professionisti. Gestisce con facilità il taglio preciso di verdure, pesce e carne. Con la sua eccellente versatilità, diventa la prima scelta in ogni attrezzatura da cucina esigente.
La longevità e l'affilatura costante sono garantite dal design robusto e dall'uso di materiali di alta qualità. Il manico in plastica POM lucidata garantisce non solo una facile maneggevolezza, ma è anche resistente all'acqua, igienico e particolarmente facile da pulire. Lavare il coltello a mano.
Questo coltello incarna la filosofia di Tim Mälzer e la precisione dell'artigianato giapponese – è molto più di un semplice coltello da cucina. L'inconfondibile icona del "Küchenbulle" sul manico testimonia la qualità e conferisce a ogni cucina un tocco di esclusività.
93,50 € SU AMAZON
KAI
KAI Tim Mälzer Kamagata coltello da cucina giapponese 20,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 4116 forgiato - 56 (±1) HRC - manico in POM lucidato - coltello da chef - Made in Japan
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Scoprite la simbiosi tra funzionalità e design minimalista con il coltello da cucina KAI Tim Mälzer Kamagata con una lunghezza della lama di 20 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata eccezionale con una durezza Rockwell di 56 (±1), offre un'esperienza di taglio senza pari.
Il design del manico in POM lucidato, magistralmente concepito per una guida di taglio ergonomica e confortevole, supporta il lavoro senza sforzo con tagli precisi. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina ambiziosi che danno valore alla qualità e all'efficienza.
Il coltello da cucina è il cuore di ogni attrezzatura da cucina. Con la sua lama affilata e la maneggevolezza equilibrata, consente di tagliare, tritare e sminuzzare con precisione ingredienti di ogni tipo. Uno strumento indispensabile sia per chef professionisti che per cuochi amatoriali, che rende la preparazione dei vostri piatti un piacere.
La longevità e l'affilatura costante sono garantite dal design robusto e dall'uso di materiali di alta qualità. Il manico in plastica POM lucidata garantisce non solo una facile maneggevolezza, ma è anche resistente all'acqua, igienico e particolarmente facile da pulire. Lavare il coltello a mano.
Questo coltello incarna la filosofia di Tim Mälzer e la precisione dell'artigianato giapponese – è molto più di un semplice coltello da cucina. L'inconfondibile icona del "Küchenbulle" sul manico testimonia la qualità e conferisce a ogni cucina un tocco di esclusività.
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Coltello ultra affilato damascato Giappone, 14 cm, TDM 1742 + tagliere in legno massello di rovere 30 x 18 cm
76
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#8
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri con la sua lama lunga 14 cm è adatto per il taglio e la preparazione di verdure ed erbe aromatiche.
Con un pregiato tagliere in legno di botti di vino di alta qualità (30 x 18 cm); ogni pezzo è unico.
Coltello da chef giapponese realizzato con 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione, per un taglio preciso.
Superficie martellata lavorata a mano per un'estetica senza tempo e massima precisione.
Il tagliere è stato realizzato nel laboratorio Palatina con legno di quercia di vecchie botti di vino e viene trattato solo con olio d'oliva.
218,78 € SU AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo coltello da ufficio giapponese 9,0 cm lunghezza lama - acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di acciaio damascato, 61 (±1) HRC - legno Pakka - fatto a mano
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Esclusiva raffinatezza e design: la serie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo unisce l'eleganza dell'arte della forgiatura giapponese ed europea. Ogni coltello di questa serie è un'opera d'arte che trae ispirazione dalla natura della pioggia e dal suo tocco incantevole sulle superfici dell'acqua (Minamo). Questa venatura damascata di ogni lama sottolinea l'esclusività.
Materiali e lavorazione di alta qualità: scoprite la precisione e la durata del coltello da ufficio con una lunghezza della lama di 9 cm, realizzato in acciaio VG-MAX e rivestito con 32 strati di acciaio damascato (61 (±1) HRC). Fatto a mano in Giappone, questo coltello rappresenta l'eccellenza dell'artigianato dei coltelli. La forma del coltello è una combinazione tra Santoku e coltello da chef.
Versatile applicazione in cucina: Perfetto per il taglio fine di verdure, erbe aromatiche e piccoli pezzi di carne. La piccola lama ibrida composta da elementi di Santoku e coltello da chef consente un taglio preciso e senza sforzo. Il coltello da ufficio è adatto sia per il rapido tritare durante la preparazione che per la decorazione delicata dei piatti.
Impugnatura ergonomica per il massimo controllo: L'impugnatura ergonomica in legno di Pakka nero offre comfort e controllo per tutti i cuochi, sia destrimani che mancini. La leggera curvatura e il codolo forgiato garantiscono un perfetto equilibrio tra lama e manico per un lavoro senza fatica. Dopo l'uso, si prega di lavare il coltello a mano.
Partnership professionale: la serie Shun Premier Minamo ispirata da Tim Mälzer, prodotta da KAI, unisce l'artigianato giapponese con il patrimonio culinario. Vincitrice del Red Dot e del German Design Award, rappresenta la massima qualità e l'eccellenza del design.
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#1 VINCITORE
