Il Tartufo Nero Di Calabria
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 febbraio 2025
Gangemi Editore
Il tartufo nero di Calabria. L'inizio di un nuovo racconto
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
E Tipic
Tartufo Nero Ordinario Fresco | Tartufi Freschi | 50 G | Calabria | Tuber Mesentericum Vittadini | E TIPIC
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✅ Tipo di tartufo: Tartufo Nero Ordinario fresco (Tuber Mesentericum Vittadini )
✅ Provenienza CALABRIA - ITALIA
✅ Pezzatura: Mista (a seconda della disponibilità)
✅ Quantità ideale: Perfetta per famiglie, aperitivi, pranzi o cene importanti; giusta per gustare in compagnia
✅ Consumo: ENTRO 7-10 GIORNI
✅ Lavaggio: I tartufi devono essere lavati poco prima dell'uso per garantire la conservazione e mantenere le proprietà organolettiche
22,00 € (440,00 € / kg) SU AMAZON
E Tipic
Tartufo Nero Uncinato Fresco | Tartufi Freschi | 50 G | Calabria | Tuber Uncinatum | E TIPIC
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ Tipo di tartufo: Tartufo Nero Uncinato fresco (Tuber Uncinatum)
✅ Provenienza CALABRIA - ITALIA
✅ Pezzatura: mista, in base alla disponibilità.
✅ Quantità ideale: Perfetta per famiglie, aperitivi, pranzi o cene importanti; giusta per gustare in compagnia
✅ Consumo: ENTRO 7-10 GIORNI
✅ Lavaggio: I tartufi devono essere lavati poco prima dell'uso per garantire la conservazione e mantenere le proprietà organolettiche
32,00 € (640,00 € / kg) SU AMAZON
LA BOTTEGA DEGLI ANGELI GOLOSI
Tartufo Nero Estivo a Fette Carpaccio 80 g
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Finemente lavorato
Tartufo italiano dei boschi molisani
Prodotto pronto all'uso
Solo materie prime selezionate e naturali
Disponibile anche MACINATO
20,99 € (262,38 € / kg) SU AMAZON
E Tipic
Tartufo Nero Uncinato Fresco | Tartufi Freschi | 100 G | Calabria | Tuber Uncinatum | E TIPIC
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ Tipo di tartufo: Tartufo Nero Uncinato fresco (Tuber Uncinatum)
✅ Provenienza CALABRIA - ITALIA
✅ Pezzatura: Mista (a seconda della disponibilità)
✅ Quantità ideale: Perfetta per famiglie, aperitivi, pranzi o cene importanti; giusta per gustare in compagnia
✅ Consumo: ENTRO 8-10 GIORNI
✅ Lavaggio: I tartufi devono essere lavati poco prima dell'uso per garantire la conservazione e mantenere le proprietà organolettiche
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D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Concentrato aromatizzato al Tartufo Nero 30 ml Extra forte ad uso Professionale - Concentrato al Tartufo - Olio Extravergine di Oliva - D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Esplora la tradizione culinaria con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; arricchisci le tue creazioni culinarie con un aroma intenso e sofisticato; ideale per paste fresche, risotti e salse gourmet, perfetto per chef e appassionati che cercano un tocco di classe nel piatto
Trasforma l'addestramento del tuo cane con il Concentrato al Tartufo Nero; una sola goccia è sufficiente per catturare l'attenzione del tuo amico a quattro zampe; ottimo per l'addestramento professionale, specialmente con tartufi estivi, facilitando il processo educativo
Personalizza i tuoi prodotti alimentari con il Concentrato al Tartufo; ideale per caseifici, salumifici e panetterie; aggiungi un tocco di tartufo a oli e salse per un'esperienza culinaria unica e versatile che si adatta a ogni esigenza
Goditi un dosaggio preciso e senza sprechi grazie al pratico contagocce del nostro Concentrato al Tartufo Nero; perfetto sia per l'uso domestico che professionale, garantisce la giusta quantità di aroma in ogni piatto, esaltando il sapore senza eccessi
Sperimenta l'autenticità del tartufo con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; realizzato con olio extravergine di oliva, offre un'esperienza culinaria intensa e genuina; un must per chi ama il sapore del tartufo e desidera portare la tradizione in cucina
18,90 € (630,00 € / l) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Scaglie di Tartufo Nero Estivo a Fette Essiccato con Tappo Macina | Condimento Gourmet Pronto all'Uso | Barattolo con Macinino 10 gr.
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Un elegante macinino contenente lamelle di tartufo nero estivo sapientemente essiccato dagli "artigani" di Valnerina Tartufi.
Il pratico barattolo con macinino permette di macinare il tartufo ed utilizzare la quantità voluta direttamente sul piatto. Portato direttamente a tavola darà un tocco LUXURY al vostro pranzo o alla vostra cena, stupendo sicuramente i vostri ospiti!
L'essiccazione del carpaccio di tartufo è uno dei metodi di conservazione che meglio lasciano inalterato il suo sapore. La macinatura al momento del consumo, inoltre, rilascia e sprigiona il classico e distintivo odore del tartufo nero!
Il nostro tartufo essiccato è adatto per insaporire e impreziosire qualsiasi tipo di piatto, particolarmente ideale su piatti a base di carne o pesce. E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti.
E’ un prodotto artigianale ed italiano, preparato senza coloranti o conservanti.
L'area appenninica dell’Italia centrale, dove nasce Valnerina Tartufi, è famosa per la presenza di tartufi di alta qualità. Garantiamo prodotti accuratamente selezionati e raccolti con cura e amore rispettando i metodi artigianali. I nostri prodotti, qualitativamente superiori, sono genuini, freschi e artigianali.
Il tartufo è un prodotto tipicamente italiano: è proprio nel "Belpaese" che ha avuto inizio la sua storia culinaria e gastronomica come la conosciamo oggi ed è proprio in Italia che si trova la maggiore varietà e quantità di tartufi selvatici al mondo.
22,99 € (2.299,00 € / kg) SU AMAZON
LA BOTTEGA DEGLI ANGELI GOLOSI
Tartufo Nero Estivo Macinato 80 g
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Macinatura GROSSOLANA, mantiene inalterati sapore ed odore
Tartufo italiano dei boschi molisani
Prodotto pronto all'uso
Solo materie prime selezionate e naturali
20,99 € (262,38 € / kg) SU AMAZON
SPRAYLEGGERO
Tartufo nero Spray in Olio Extra Vergine di Oliva 400ml - Olio Spray italiano – Sprayleggero – 100% Naturale,100% Leggero, 100% Facile - Con lo spray risparmi fino al 90% di prodotto
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Condimento al Tartufo Nero spray a base di Olio Extra Vergine di Oliva, aromi ed estratto naturale di Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vit). Il sapore deciso e caratteristico del tubero, unito a quello bilanciato ed armonioso dell’olio EVO, dà vita ad un condimento dal profumo intenso e persistente.
Basta una lieve pressione sull’erogatore per sprigionare il tipico profumo del pregiato tubero.
Il condimento Sprayleggero aromatizzato al Tartufo nero è ottimo per arricchire e donare un inconfondibile aroma a pasta, risotti, pizza, focacce, bruschette e omelette. Ideale anche per aromatizzare carni alla brace, arrosti e pesce alla griglia. Da provare su insalate e verdure per un sapore ricco, deciso e particolare.
Utilizzare preferibilmente a crudo affinché sprigioni appieno tutto il suo aroma. Una secondo di spray per persona sarà sufficiente per esaltare il sapore di ogni piatto.
Grazie alla tecnologia "bag on valve", lo speciale flacone Sprayleggero permette di ridurre i consumi del 90% circa (un flacone da 250 ml equivale infatti a 3 litri circa di una normale bottiglia di olio) e di proteggere il contenuto da aria e luce per lungo tempo. Ciò consente di mantenere inalterate tutte le pregiate proprietà del condimento e di conservarlo sempre fresco come appena spremuto. Ogni secondo di spruzzo eroga 1,8 ml/1,7 g (15 Kcal) di prodotto sufficienti a condire ogni pietanza.
5,99 € (14,98 € / l) SU AMAZON
Calugi
Stefania Calugi - Crema Tartufata Nera 500g - Salsa Tartufo Pronta all’Uso - Pluripremiata - Made in Italy
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64
QUALITÀ BUONA
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#10
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SALSA AL TARTUFO NERO: Un giorno mi fu richiesto di realizzare un tipo di tartufata con gusto lieve di tartufo. Il pensiero fu subito di unire ingredienti delicati come funghi champignon, olio, sale, pepe, pochissimo aroma, tartufo nero estivo.
PRONTA ALL’USO: La crema tartufata Calugi è pronta subito per l’utilizzo, per arricchire e insaporire i vostri piatti. La storica crema tartufata rivisitata con il gusto lieve e delicato del tartufo bianchetto. Prodotto elencato nella Guida AIC (Associazione Italiana Celiachia) 2017 e premiato con 2 stelle da Great Taste Award 2017.
100% GENUINA: Solo ingredienti del territorio, selezionati attentamente per un prodotto dal gusto inconfondibile. Tutto parte dalle materie prime provenienti da piccole aziende agricole, che vengono sottoposte ad una rigorosa selezione focalizzata specialmente sulla valutazione della freschezza e dei sapori, massima qualità.
PER INSAPORIRE I PIATTI: Cosa c’è di meglio nell’arricchire i vostri piatti con una salsa al tartufo estivo? E’ ottima su crostini caldi, panini tartufati, schiacciate e naturalmente primi piatti. Se hai in mente di cucinare un primo, dose consigliata 20g x persona.
VEGAN E GLUTEN FREE: Con i prodotti Calugi, la gioia del palato è per tutti. Vegani e senza glutine, sono realizzati con ingredienti di alta qualità e un processo artigianale. Delizie gourmet che soddisfano ogni palato, offrendo un'esperienza indulgente e senza compromessi.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
22,50 € (45,00 € / kg) SU AMAZON
tartufo nero di calabria
tartufo nero di calabria libro
nero di calabria
il tartufo nero
il nero di londra
il tartufo di moliere
il tartufo di paolo
polvere di tartufo nero
prosciutto nero di calabria
#1 VINCITORE
