Il Salto Dell'acciuga
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
7 ottobre 2024
Einaudi
Il salto dell'acciuga
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
EINAUDI
Figura gigante. Il salto dell'acciuga. Gli spiccioli di Montale: Requiem per un uliveto
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Fusta
Nico Orengo, poeta della pagina e della vita
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Einaudi
La guerra del basilico
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Einaudi
La curva del latte
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I Marinati di Comacchio
ACCIUGHE MARINATE FRITTE DELLE VALLI DI COMACCHIO (530 g)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Acciuga Fritta e Marinata Specialità delle Valli di Comacchio L’acciuga di valle (Engraulis encrasicolus) è piccola e meno grassa di quella cresciuta in mare, è una specie ittica pelagica che vive lontano dai fondali e che in tempi recenti ha raggiunto una considerevole presenza nelle Valli di Comacchio.
L’acciuga marinata delle Valli di Comacchio nasce dalla tradizione alimentare comacchiese. Il prodotto fresco appena pescato con l’attrezzo da pesca tradizionale, il lavoriero, viene trasportato vivo alla Manifattura dei Marinati, dove viene lavato, infarinato, fritto con olio di semi di girasole e poi lasciato riposare a bassa temperatura per un’intera giornata. Successivamente viene minuziosamente selezionato e inserito nella latta serigrafata. Una volta pesato viene aggiunta la salamoia
ACCIUGA SELVATICA COMPRENSORIO VALLI DI COMACCHIO - INGREDIENTI: ACETO DI VINO BIANCO, FARINA DI FRUMENO, OLIO DI GIRASOLE, SALE MARINO INTEGRALE DI CERVIA E ALLORO
Valori Nutrizionali medi per 100g: Energia 172 Kcal – 720 Kj, Grassi 8.7 g di cui acidi grassi saturi 2.0 g, carboidrati 0.40g di cui zuccheri 0.00g, Proteine 23.00 g, Sale 2.2 g
I Marinati di Comacchio
24,90 € (24,90 € / unità) SU AMAZON
Le Acciughine
GOoD Le Acciughine Insaporitore Naturale Brevettato a base di Acciughe del Mar Cantabrico e Sale Marino, 80 grammi, ideale sui Cibi Caldi e Freddi, esalta il Sapore della Ricetta (Gusto classico)
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#7
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[NATURALE] Un insaporitore naturale a base di acciughe del mar Cantabrico che si usa al posto del sale su tutti i cibi caldi e freddi ed esalta il sapore senza coprirlo
[UNICO] Non ha subito alcun trattamento termico e la sua formula e il suo processo sono brevettati
[MADE IN ITALY] Ha solo tre ingredienti
[GENUINO] Riduce del 50% l’assunzione di sale guadagnando in sapore
[FACILE DA USARE] E’ versatile come l’acciuga ma sempre a portata di mano e sta fuori dal frigo
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I Marinati di Comacchio
Acquadella Fritta e Marinata 350 gr in latta e scatola - I Marinati di Comacchio
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Acquadella Fritta e Marinata, i Mariniati di Comacchio in speciale latta e scatola 350gr peso sgocciolato 180gr PESCATO NEL MARE ADRIATICO - LAVORATO A MANO - 100% ITALIANO
L’acquadella (Atherina boyeri) è un pesce con un ciclo vitale che ben si concilia con gli ambienti instabili, tanto che la sua pesca e la sua lavorazione rientrano nella tradizione locale della marinatura. La lavorazione delle acquadelle è la medesima delle acciughe: il prodotto fresco appena pescato con l’attrezzo da pesca tradizionale, il lavoriero, viene trasportato vivo alla Manifattura dei Marinati, dove viene lavato
infarinato, fritto con olio di semi di girasole e poi lasciato riposare a bassa temperatura per un’intera giornata. Successivamente viene minuziosamente selezionato e inserito nella latta serigrafata. Una volta pesato viene aggiunta la salamoia composta da aceto, acqua e sale marino integrale di Cervia. Negli ultimi anni la pesca di questa spiecie nelle Valli di Comacchio si è notevolmente ridotta, tanto da non permettere temporaneamente la produzione di questo prodotto tradizionale.
ingredienti: latterini (atherina spp. pesato con reti da imbrocco e reti analoghe nell'alto adriatico Fao 37.02.01), aceto di vino bianco (contiene solfiti), farina di grano tenero (contene glutine), olio di semi di girasole, sale marino integrale di Cervia, alloro. Può contenere tracce di crostacei
Valori Nutrizionali medi per 100g: Energia 143 Kcal - 596 Kj, Grassi 7.70 g di cui acidi grassi saturi 1.0 g, carboidrati 0.30 g di cui zuccheri 0.0g, Proteine 18.00 g, Sale 2.20g
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
A.M.C.
AMC Robot da cucina multifunzione 3 in 1 impastatrice planetaria, mixer frullatore, tritatutto capienza 6,5 litri 2120W extra potente, trita carne accessori inclusi (Nero)
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✅ Multifunzione versatile e compatto da oggi puoi tritare, montare, creare un impasto meraviglioso, tritare la carne, preparare deliziosi frullati
✅ Ampio recipiente del frullatore grazie ai suoi 1,5 L non sarà piu' un problema preparare per piu' persone
✅ Grazie alla planetaria da ben 6,5 L puoi impastare tutto quello che vuoi senza preoccuparti di nulla
✅ Grazie al suo motore realmente potente da 2120W riduci i tempi di lavoro inoltre mette a disposizione 6 velocità di lavorazione e funzione ad impulso
✅F acile da pulire grazie a tutti i componenti rimovibili e lavabili in lavastoviglie
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Nestlé Lion
LION Snack di Wafer con Caramello e Cereali ricoperto di Cioccolato al Latte, 24 pezzi da 42 g
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Snack con wafer toffee e cereali ricoperti di cioccolato al latte
Il morbido gusto del cioccolato si unisce a quello deciso del caramello in un mix irresistibile
Lo snack ideale per una carica di gusto e grinta allo stato puro
Cacao 100% approvvigionato in maniera responsabile; lION aderisce al progetto NESTLÉ Cocoa Plan in collaborazione con UTZ per migliorare la vita dei coltivatori e la qualità dei loro prodotti
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nico orengo il salto dell'acciuga
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