Il Manuale Della Birra

Hoepli

Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

GRANDI PASSIONI

Il manuale del birraio. Teoria e pratica della birrificazione

Panda Edizioni

Birra. Il manuale definitivo dedicato alle persone normali

Fachverlag Hans Carl

Il Manuale del Birraio Pratico: Teoria e Pratica della preparazione del Malto Fabricazione della Birra

Edizioni LSWR

Il nuovo manuale del birraio moderno: Teoria e pratica per birrai e homebrewers

Slow Food

Il piacere della birra: Viaggio nel mondo della bevanda più antica

GRANDI PASSIONI

Gli ingredienti della birra: il lievito: Guida Pratica Alla Fermentazione Della Birra

Codice

Storia naturale della birra                      

EBS Print

L'abc della birra fatta in casa. Manuale per il corso professionale di Home Brewing con il metodo All Grain

Il Primo Bicchiere di Birra: Manuale Introduttivo: Introduzione all'assaggio della birra