Il Maitre

Il maitre                                        

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Il maître e i saperi della cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici per il settore cucina. Articolazione Sala e Vendita. Per Ist. alberghiero. Con e-book. Con espansione online

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Signore e signori il Maître è servito. Quando un obiettivo si traduce in un percorso di vita. Nuova ediz.

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VOLEVO FARE IL MAÎTRE D’HÔTEL                    

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Il Branco