Il Cibo E La Terra

Donzelli Editore

Il cibo e la terra. Agricoltura, ambiente e salute negli scenari del nuovo millennio

DIDACTICA

Stare bene con il cibo e la terra. Percorsi epistemici e didattici di ecologia della terra, del corpo, dello spirito

CASTELVECCHI

Uomini, terra, cibo. Il lungo cammino dell'agricoltura

IL CIBO TI CURA: Dalla terra alla tavola: storie e sapori di un'alimentazione naturale e bilanciata.

Terra Nuova Edizioni

Il cibo della gratitudine. Guida alla cucina macromediterranea

BOLLATI BORINGHIERI

La cucina della buona terra. Storie di passione per il cibo

EINAUDI

Il cibo è politica                              

Kellermann Editore

Il quaderno delle terre di Pordenone. Storie di luoghi e di cibo

Terra Nuova Edizioni

Il cibo ribelle                                  

Terra Nuova Edizioni

Curarsi con il cibo. Come prevenire e contrastare i più comuni disturbi con l'alimentazione