Idrossipropilmetilcellulosa E464
I 6 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
11 aprile 2025
Laboratori Bio Line
Laboratori Bio Line - HPMC Idrossipropilmetilcellulosa – Prodotto Alimentare in Polvere (E464) – Senza glutine – Sostanza Pura Senza Eccipienti (250 gr)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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A COSA SERVE: Additivo alimentare a base di idrossipropilmetilcellulosa consigliato per la produzione di pane senza glutine, mantiene un alto volume durante la cottura o il riscaldamento, conferisce viscosità alla pasta e ne migliora la consistenza
ALTRI USI: Questo prodotto è utilizzato per molte ricette in cucina, ti invitiamo ad approfondirle tutte nella descrizione
MODALITA’ D’USO: Versare la polvere in acqua calda ad 80° mescolando in modo continuo fino ad ottenere una soluzione limpida. Soltanto dopo il raffreddamento aggiungere il liquido all’impasto. Dosaggi: 1 – 1,5%
Laboratori Bio Line: Azienda italiana che produce integratori per il benessere della persona. Visita il nostro store
18,00 € (72,00 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Laboratori Bio Line - HPMC Idrossipropilmetilcellulosa – Prodotto Alimentare in Polvere (E464) – Senza glutine – Sostanza Pura Senza Eccipienti (1 Kg)
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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A COSA SERVE: Additivo alimentare a base di idrossipropilmetilcellulosa consigliato per la produzione di pane senza glutine, mantiene un alto volume durante la cottura o il riscaldamento, conferisce viscosità alla pasta e ne migliora la consistenza
ALTRI USI: Questo prodotto è utilizzato per molte ricette in cucina, ti invitiamo ad approfondirle tutte nella descrizione
MODALITA’ D’USO: Versare la polvere in acqua calda ad 80° mescolando in modo continuo fino ad ottenere una soluzione limpida. Soltanto dopo il raffreddamento aggiungere il liquido all’impasto. Dosaggi: 1 – 1,5%
Laboratori Bio Line: Azienda italiana che produce integratori per il benessere della persona. Visita il nostro store
47,00 € (47,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Idrossipropilmetilcellulosa E464 Emulsionante Addensante Fibra - 1 Kg -
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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L' idrossi-propil-metilcellulosa è ottenuta dalla cellulosa, il principale polisaccaride e costituente del legno e di tutte le strutture vegetali mediante modifica per via chimica
Additivo alimentare in polvere per uso alimentare umano | SENZA GLUTINE
Funzioni e caratteristiche: Svolge diversi compiti, principalmente è usato come agente addensante, fibra alimentare, agente anti-aggregante e filmogeno. È simile alla cellulosa, ma presenta una migliore solubilità in acqua. Può fungere da materiale di supporto per compresse e tablet a rilascio controllato di principio attivo.
Trova impiego nelle farine e nei prodotti gluten-free dove viene impiegata per migliorare le caratteristiche organolettiche dei prodotti per celiaci.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Bianco, leggermente giallastro o grigiastro. Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere Gusto: Insapore Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg DESTINATO SOLO AD USI PROFESSIONALI
109,90 € (109,90 € / unità) SU AMAZON
Yubaoly
Idrossipropilmetilcellulosa HPMC addensante ipromellosa: E464. Senza glutine. Sacchetto da 1000 g. (1,0 kg)
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Nessun altro prodotto della cucina molecolare trova un uso più ampio rispetto all'idrossipropilmetilcellulosa. cosmetici, edilizia, farmaceutica, industria dell'intrattenimento, medicina e naturalmente l'industria alimentare utilizzano l'HPMC in diverse applicazioni.
La base per la produzione dell'idrossipropilmetilcellulosa proviene dalla natura. Si tratta di una cellulosa, quindi una fibra di legno fine che sviluppa con diverse volte la pulizia e la modifica attiva, ispessita e allo stesso tempo emulsionante.
Noi della Foresta Nera, realizziamo oltre il 90% dei nostri prodotti in una buona tradizione artigianale. In qualità di auto-commercializzazione, vi offriamo prezzi imbattibili, nonché una grande varietà di prodotti e varianti di imballaggio per utenti finali e imprese. Su Amazon vi presentiamo il nostro bestseller assoluto e vi auguriamo buon shopping!
Tutti i prodotti della nostra gamma sono alimentari. Le confezioni sigillate originali hanno una data di scadenza minima di un anno a partire dal momento dell'ordine. Affinché la qualità del prodotto rimanga inalterata anche dopo l'apertura della sigillatura originale, è necessario rispettare le condizioni di conservazione. - Conserva i prodotti in modo più scuro. - L'umidità dell'aria non supera il 75% in nessun punto di tempo. - Non superare la temperatura del cuscinetto inferiore a 25 °C
Spedizione gratuita in Germania a partire da 50 euro. Imballaggio: sacchetto in PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 1000 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
34,90 € (34,90 € / kg) SU AMAZON
Yubaoly
Hydroxipropilmetilcellulosa HPMC Hypromellose addensante: E464. Senza glutine XL Gastro - Barattolo da 500 g
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Nessun altro prodotto della cucina molecolare trova un uso più ampio rispetto all'idrossipropilmetilcellulosa. cosmetici, edilizia, farmaceutica, industria dell'intrattenimento, medicina e naturalmente l'industria alimentare utilizzano l'HPMC in diverse applicazioni.
La base per la produzione dell'idrossipropilmetilcellulosa proviene dalla natura. Si tratta di una cellulosa, quindi una fibra di legno fine che sviluppa con diverse volte la pulizia e la modifica attiva, ispessita e allo stesso tempo emulsionante.
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Spedizione gratuita in Germania a partire da 50 euro. Confezione: scatola di metallo pratica e decorativa XL per gastronomia – Scatola di metallo con inserto universale. Peso imbottitura: 500 g.
19,99 € (39,98 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Würzteufel Metilcellulosa (MC) – Agente gelificante e addensante, E461 – Strutturatore & Stabilizzatore per cucina molecolare – Sacchetto da 1 kg
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Multitalento per la cucina: la metilcellulosa è un gelificante e addensante indispensabile, ampiamente utilizzato nella cucina moderna e molecolare. Perfettamente adatto per salse, gelatine calde, schiume stabili e molto altro ancora.
🔥 Proprietà termicamente reversibili: questo particolare additivo si comporta in modo univoco: gelifica quando riscaldato e diventa nuovamente liquido quando raffreddato. Ciò consente preparazioni emozionanti come gelatine calde e texture innovative.
Cucina molecolare resa semplice: sia chef amatoriale che professionista, con la metilcellulosa puoi realizzare emozionanti idee di ricette e creare strutture straordinarie. Ideale anche per la preparazione di piatti vegetariani e vegani.
Neutro e insapore: la metilcellulosa E461 non ha alcun sapore e non altera gli aromi dei vostri cibi per risultati culinari perfetti.
Dosaggio preciso e versatile: il dosaggio consigliato è compreso tra lo 0,5 e il 2% del peso totale, in modo da ottenere sempre la consistenza desiderata.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
e464