I Rifugi Della Valle D'aosta: 10 migliori di dicembre 2024

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Simbolo indiscusso della Valle d'Aosta, Fontina risale al 1270. Formaggio grasso semi-duro, prodotto esclusivamente con latte crudo intero proveniente da mucche di razza pura della Valle d'Aosta. La crosta è compatta, sottile e leggermente marrone, racchiudendo una texture semi-cotta, elastica e scura. Il sapore è dolce e l'aroma fragrante è arricchito con l'invecchiamento.
Ingredienti: Latte crudo, sale, caglio.
Peso: 1 kg (circa). Fetta sottovuoto.
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I Rifugi Della Valle D'aosta

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024

Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2024

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