Guida Essenziale Ai Vini D'italia 2024
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
DoctorWine
Guida essenziale ai vini d'Italia 2024
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Editore: DoctorWine
Autore: Daniele Cernilli
Collana:
Formato: libro (dettagli non specificati)
Anno: 2023
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DoctorWine
Guida Essenziale ai vini d'Italia 2023. Nuova ediz.
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Slow Food
Guida al vino quotidiano. I migliori vini d'Italia a meno di 10 euro in cantina
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Tasterplace | Aromi Vino Rosso | in Italiano | per sommelier | allena l'olfatto | degustazione
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Una pubblicazione sul vino e come degustarlo
12 Aromi per allenare olfatto
Strumento per degustazione
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Aromaster
Kit Maestro Aromi del Vino - 88 aromi (Versione italiana)
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La più completa collezione di aromi del vino al mondo, rinomata da oltre 20 anni per la qualità dei suoi aromi. (Elogiata dagli esperti: World Best Sommelier 1995 S. Tazaki; Europe Best Sommelier 2005 R. Garrone; Master of Wine D. Meiburg; The New York Times giugno 2024.) È la scelta di aziende vinicole, educatori, commercianti e veri amanti del vino.
Il riferimento per sviluppare l'olfatto e scoprire gli aromi del vino.
Utilizzando il kit Aromaster Wine Aroma, svilupperai gradualmente le tue capacità di degustazione del vino, che ti consentiranno di identificare varietà di uva, tecniche di vinificazione, maturazione del vino e difetti di vinificazione.
Il kit comprende un manuale su come allenare il naso, le condizioni migliori per la degustazione del vino, le ragioni alla base dei difetti del vino, l'elenco delle denominazioni dei vini rispetto alle varietà di uva, la ruota degli aromi del vino con 20 varietà di uva e un gioco da tavolo per sfidare amici e familiari.
AROMI INCLUSI: 1.limone, 2.lime, 3.pompelmo, 4.uva spina, 5.pera, 6.mela, 7.mela verde, 8.pesca, 9.melone, 10.guaiava, 11.ananas, 12.frutto della passione, 13.litchi, 14.albicocca secca, 15.buccia d'arancia, 16.banana, 17.lampone, 18.ribes nero, 19.fragola, 20.mora, 21.ciliegia, 22.prugna, 23.prugna secca, 24.caprifoglio, 25.biancospino, 26.fiori d'arancio, 27.tiglio, 28.gelsomino, 29.acacia, 30.rosa, 31.lavanda, 32.violetta,
33.peperone, 34.finocchio, 35.pomodoro, 36.erba tagliata, 37.aneto, 38.timo, 39.felce, 40.menta, 41.fieno, 42.tè nero, 43.tabacco, 44.foglia di ribes nero, 45.foglia di alloro, 46.eucalipto, 47.iodio, 48.pietra focaia, 49.cherosene, 50.pane, 51.burro, 52.caramello, 53.cioccolato, 54.pane tostato, 55.caffè, 56.bacon, 57.fumo, 58.catrame, 59.vaniglia, 60.pepe, 61.cannella, 62.liquirizia, 63.noce moscata, 64.chiodi di garofano,
65.noce di cocco, 66.nocciola, 67.mandorla, 68.quercia, 69.sandalo, 70.cedro, 71.pino, 72.cotognata, 73.miele, 74.salsa di soia, 75.cuoio, 76.sugo di carne, 77.fungo, 78.tartufo, 79.albero di muschio, 80.sapore di tappo, 81.sherry, 82.madeira, 83.aceto, 84.solvente smalto per le unghie, 85.gomma, 86.cipolla, 87.mais, 88.sudore di cavallo
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TASTERPLACE | Aromi Vino Bianco | Italiano | Allena l'olfatto | per Sommelier | pubblicazione e 12 essenze
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Una pubblicazione sul vino e come degustarlo
12 Aromi per allenare olfatto
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Gli aromi sono unicamente da annusare e non contengono vino.
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TASTERPLACE Vino Bianco2, Nuovi Aromi Italiano | Sommelier | aromi Vino Bianco | Allena l'olfatto | pubblicazione e 12 essenze
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Una pubblicazione sul vino e come degustarlo.
12 Aromi per allenare olfatto.
Strumento per allenarsi alla degustazione.
per sommelier e per appassionati.
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TASTERPLACE Vino Rosso2, Aromi e Difetti Italiano | Sommelier | aromi Vino Rosso | Allena l'olfatto | pubblicazione e 12 essenze
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Una pubblicazione sul vino e sull'olfatto
12 Aromi per allenare olfatto
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Jean Renoir Le Nez du Vin Il Grande Cofanetto Set per Il Sommelier, 54 Aromi, Multicolore, lingua: italiano
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I principali difetti olfattivi del vino
Come originano
Come riconoscere immediatamente i sapori di tappo, ossidato, ridotto
E’ possibile eliminarli od attenuarli. Lingua Italiana
342,99 € (127,03 € / 100 ml) SU AMAZON
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TASTERPLACE | Aromi Legno e Affinamento del Vino | Italiano | Allena l'olfatto | per Sommelier | pubblicazione e 12 essenze
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Una pubblicazione sugli aromi del vino docuti a legno e affinamento
12 Aromi per allenare olfatto
Ideale per sommelier e per semplici amanti del vino
Gli aromi sono unicamente da annusare e non contengono vino
Utilizzati da scuole di sommelier in Italia e all'estero.
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