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Gubana Dolce Friulano

I 6 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 5 febbraio 2025
Cose del Posto
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"La Cocule" Gubana con le Noci e senza Canditi antica ricetta Dorbolò 500g | Dolce antico Friulano
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Autentica ricetta friulana, Con frutta secca, senza canditi né nocciole, Ricca di gusto
  • A differenza della gubana classica, questa variante è priva di canditi, con meno uvetta e più pinoli, permettendo ai sapori delle noci e della frutta secca di emergere in modo più intenso. Il risultato è una gubana dal gusto rustico, meno dolce, che richiama le preparazioni fatte in casa in un'epoca passata. Un'autentica delizia per veri intenditori.
  • Per apprezzare appieno la bontà di questa Cocule Gubana, consigliamo di tagliare gli spicchi con un affilato coltello seghettato, ideale per il pane. Prima di procedere al taglio, lasciate la gubana a temperatura ambiente per qualche ora o intiepiditela leggermente nel forno per una maggiore morbidezza. Una volta tagliata, gustatela lentamente per assaporare ogni singolo dettaglio di questa prelibatezza.
  • Confezione da 500 grammi.
  • 16,10 € (32,20 € / kg) SU AMAZON
Cose del Posto
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La Gubana Classica delle Valli di Natisone in astuccio Dorbolò 500g | Doce tipico Friulano
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Autentica tradizione delle Valli del Natisone, Con frutta secca, canditi e rum, Senza conservanti aggiunti
  • Il cuore di questa Gubana è un connubio irresistibile di noci, nocciole, pinoli fritti, uvetta e rhum, offrendo un'esplosione di sapori autentici e avvolgenti. La sua forma a chiocciola, la pasta soffice e dolce, uniti al ricco ripieno, rendono ogni morso un'esperienza indimenticabile.
  • Consigli Per apprezzare appieno la Gubana consigliamo di lasciarla a temperatura ambiente per qualche ora prima del consumo. Se preferisci una morbidezza extra, puoi intiepidirla leggermente nel forno.
  • Confezione da 500 grammi
  • 27,00 € (54,00 € / kg) SU AMAZON
Vini Di Gaspero
Vini Di Gaspero
Bottiglia Vino Bianco Verduzzo IGP - Vini Di Gaspero - Friuli Venezia Giulia - Ideale per accompagnare pasticceria secca, gubane, formaggi piccanti o erborinati di lunga stagionatura
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Colore giallo dorato, carico, con profumo intenso, fruttato, amabile al palato, leggermente tannico, robusto, corposo, giustamente alcolico. Tipico vino da dessert che si accompagna bene alla pasticceria secca, ideale con la gubana (dolce tipico friulano); interessante l’abbinamento con i formaggi piccanti o erborinati di lunga stagionatura. Servire a 12-14°C.
  • ✅ Terreno: Marnoso ed arenarie
  • ✅ Sistema di Allevamento: Guyot
  • ✅ Vendemmia: La raccolta avviene normalmente nella seconda decade di settembre
  • ✅ Vinificazione: L’uva viene raccolta diraspata e pigiata, il mosto vie- ne lasciato a contatto con le bucce per 24-48 ore ad una temperatura di 12°C per consentire al vino di accentuare le sue caratteristiche varietali e di acqui- sire il colore giallo dorato ambrato tipico di questo vitigno. Passato questo breve periodo, le vinacce vengono pressate e il mosto fa la sua fermentazione in vasca alla temperatura di 18° C per due settimane.
  • ✅ Caratteristiche del Vino: Colore giallo dorato, carico, con profumo intenso, fruttato, amabile al palato, leggermente tannico, robusto, corposo, giustamente alcolico.
  • ✅ Abbinamenti: Tipico vino da dessert che si accompagna bene alla pasticceria secca, ideale con la gubana (dolce tipico friulano); interessante l’abbinamento con i formaggi piccanti o erborinati di lunga stagionatura.
  • ✅ Grado alcolico e temperatura di servizio: Questo vino ha un grado alcolico di 13,5 % Vol e necessita di una temperatura di servizio ottimane dai 12 ai 14 °C
  • ✅ Made in FVG: Vini Di Gaspero a Denominazione di Origine Protetta 100% Made in FVG, Friuli Colli Orientali. Ogni chicco d’uva viene selezionato con cura e passione per una produzione del vino ottimale
  • 21,90 € (29,20 € / l) SU AMAZON
DOMENIS1898
DOMENIS1898
DOMENIS1898 - CONFEZIONE REGALO Storica Riserva grappa riserva 50% vol. con Futura Gubana da 400 g dolce da forno con grappa Storica
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Confezione Regalo
  • Gubana da 400g con grappa DOMENIS1898
  • Grappa Riserva - Bottiglia da 50cl con ceralacca e tappo
  • Dolce tipico friulano prodotto in esclusiva per DOMENIS1898 da Panificio del Foro snc - Cividale del Friuli (UD)
  • Da consumarsi preferibilmente entro quattro mesi dalla data di produzione
  • 50,50 € SU AMAZON
DOMENIS1898
DOMENIS1898
DOMENIS1898 - CONFEZIONE REGALO Storica Gubana 500 g con grappa Storica Bianca 10 cl e grappa Storica Nera 10 cl
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Confezione Regalo
  • Gubana da 500 g con grappa DOMENIS1898
  • 2 bottiglie da 10 cl con grappa giovane 50% vol.
  • Dolce tipico friulano prodotto in esclusiva per DOMENIS1898 da Pasticceria Del Fabbro - Cividale del Friuli (UD)
  • Da consumarsi preferibilmente entro quattro mesi dalla data di produzione
  • 42,00 € SU AMAZON
Tissi
Tissi
Gubana artigianale Tissi - 450 g                
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Dolce ripieno di frutta secca dalla caratteristica forma a chiocciola.
  • Impasto morbido e leggero ideale per la prima colazione oppure dopo i pasti.
  • La Gubana è tipica delle Valli del Natisone, in Friuli Venezia Giulia (Italia).
  • L'impasto contiene frutta secca come noci, uvetta, pinoli, e in piccola parte un po' di grappa per aromatizzare l'impasto.
  • Viene prodotta artigianalmente e incartata a mano.
  • 15,00 € (15,00 € / unità) SU AMAZON
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