Guancia Di Manzo Fresca
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
Villgrater Metzgerei
Manzo affumicato dell' Alto Adige Villgrater affettato ca. 100 gr.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Piacevolmente affumicato
succulento e gradevolmente speziato. Prodotto particolarmente indicato per chi soffre di colesterolo alto
in quanto assolutamente povero di grassi!
9,00 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Guancia al Pepe (guanciale) | trancio sottovuoto da 0,7 kg | Salume artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ La Guancia al Pepe è una preparazione tipica del Salumificio Artigianale di Gombitelli, si ottiene dal Quinto Quarto, quel gruppo di tagli meno nobili del maiale, e tuttavia protagonisti in molte ricette di salumi e preparazioni nostrali;
✅ Accostabile per sapore e consistenza al lardo e alla pancetta stesa, la guancia possiede un proprio timbro gustativo particolare, ideale nella preparazione di sughi per primi piatti come l'Amatriciana e la Carbonara, la Guancia al Pepe dona sapore e grassi ottimi per legare;
✅ Prova la Guancia al Pepe su crostini e bruschette caldi, accompagnata magari da una fetta di pomodoro maturo l'estate;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
✅ NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico;
22,90 € (32,71 € / kg) SU AMAZON
Raspada
GUANCIALE DI MAIALE Kg. 1,300/1,500 IL PEZZO
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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GUANCIALE DI MAIALE Kg. 1,300/1,500 IL PEZZO
Il Guanciale si ricava dalla guancia‚ tra la Spalla e la Testa del Suino. Molto simile alla Pancetta ma è più Consistente ed ha un Sapore più Aromatico‚ con note di Selvatico. Questo Salume viene conciato con Sale e Pepe e Stagionato per 3 mesi. È l'ingrediente obbligatorio per la Vera Amatriciana‚ è versatile per altre ricette anche a base di Pesce.
NOTA BENE: il prodotto viene affettato alla ricezione dell'ordine ed adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.
17,90 € SU AMAZON
Salumificio Artigianale Gombitelli
Guancia al Pepe (guanciale) | trancio sottovuoto da 1,5 kg | Salume artigianale Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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✅ Accostabile per sapore e consistenza al lardo e alla pancetta stesa, la guancia possiede un proprio timbro gustativo particolare, ideale nella preparazione di sughi per primi piatti come l'Amatriciana e la Carbonara, la Guancia al Pepe dona sapore e grassi ottimi per legare;
✅ La Guancia al Pepe è una preparazione tipica del Salumificio Artigianale di Gombitelli, si ottiene dal Quinto Quarto, quel gruppo di tagli meno nobili del maiale, e tuttavia protagonisti in molte ricette di salumi e preparazioni nostrali;
✅ Prova la Guancia al Pepe su crostini e bruschette caldi, accompagnata magari da una fetta di pomodoro maturo l'estate;
✅ PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti;
✅ NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato. Essendo un prodotto a lunga stagionatura ha una conservazione di circa 6 mesi anche in ambiente domestico;
42,90 € (28,60 € / kg) SU AMAZON
Bestoftheapps
Guanciale Amatriciano intero, Premiato Migliore D'Italia “cinque spilli” Salumificio Sa.No di Amatrice (1600.00, Grammi)
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✔️ [L'AZIENDA] Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l’esperienza e la cultura dei maestri norcini, ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.
✔️ [LA TRADIZIONE] utilizzare la guancia risale alla notte dei tempi sui Monti della Laga. Era ideale per i pastori che dovevano trascorrere mesi in montagna durante la transumanza. è un condimento gustoso per la pasta e una fonte sostanziosa di calorie. Nel XVIII secolo, il guanciale diventò celebre nella gastronomia locale grazie alla sua combinazione con il pomodoro, un souvenir importato dalle Americhe, celebre salsa all'Amatriciana. Oggi è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
✔️ [LA DENOMINAZIONE] Il Guanciale di Amatrice deve il proprio nome alla parte del maiale utilizzata per la sua produzione oltre che, naturalmente, alla località in cui è nato e si è diffuso.
✔️ [LE CARATTERISTICHE] Confezionato in pezzature comprese tra gli 1,1 e gli 1,4 chilogrammi, il Guanciale si distingue per la forma triangolare e la cotenna di colore marrone. Al taglio si presenta di consistenza compatta e rivela la presenza di una parte grassa, di colore bianco, e una parte magra di colore rosso vivo. Il sapore intenso, ma più delicato di quello della pancetta, è lievemente piccante e dona particolare risalto all'affumicatura.
✔️ [IN CUCINA] un prodotto molto utilizzato nella tradizione gastronomica locale, in particolare per la preparazione della Carbonara e L'Amatriciana amato per il suo sapore delicato, la capacità di tenere bene la cottura. . Per preparare bisogna usare gli ingredienti giusti, come il guanciale e il pecorino.
47,90 € (29,94 € / kg) SU AMAZON
ALMA FOOD
SALUMIFICIO JVON GUANCIALE AL PEPE NERO DA CIRCA 800 GR
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Il guanciale al pepe è ricavato dai guanciali (la parte anatomica dalla gola alla spalla) di suini allevati in Italia.
Sono conditi con sale, spezie e lasciato riposare in cella per consentire la penetrazione della concia.
Infine viene lentamente stagionato
Il guanciale è il taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale, percorso da venature magre di muscolo con una componente di grasso pregiato, di composizione diversa dal lardo e dalla pancetta
La consistenza è più dura rispetto alla pancetta e il sapore più caratteristico.
20,99 € (26,24 € / kg) SU AMAZON
Blu Italia
Blu Italia Guanciale - 1 kg circa
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Cironi
Guanciale Affumicato 1300gr Norcineria Cironi Veroli Frosinone
78
QUALITÀ BUONA
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#8
Fratelli Beretta
Fratelli Beretta - Guanciale a cubetti 100g
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Cubetti di guanciale, dolci e delicati
Da usare in cucina con creatività
Ideali per amatriciana e pasta alla "gricia" autentiche
Senza glutine
Da consumare previa cottura
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Salumi Pasini
Guanciale Stagionato Salumi Pasini® | Trancio 250g | Carne 100% Italiana | Senza Glutine e Lattosio
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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✔️【Guanciale Stagionato】- Lavorato artigianalmente e realizzato secondo la tipica ricetta italiana. Trancio. Peso Totale: 250 g.
✔️【100% Carne Italiana】- Prodotto a partire da carne di suino 100% italiana. Si procede alla salatura con sale e aromi naturali e ad un delicato massaggio manuale.
✔️【Buono per Tutti】- Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. Il prodotto viene consegnato in box refrigerati con ghiaccio secco in modo che si conservi alla corretta temperatura.
✔️【Gusto Sopraffino】- Il Guanciale è prodotto con carni italiane e aromatizzato con spezie e aromi, tra cui il pepe nero, macinato o in grani, con cui viene cosparso.
13,90 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
guancia di manzo
carne di manzo fresca
guancia manzo
#1 VINCITORE
