Grechetto: 10 migliori di febbraio 2025

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Cassa da 6 bottiglie di vini bianchi assortiti: Pecorino, Passerina, Falanghina, Grechetto, Verdicchio e Desiata
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Pecorino: Così chiamato perché probabilmente è da collegarsi con gli spostamenti stagionali dei pastori e dei loro greggi, quello del pecorino è un vitigno di origine prettamente marchigiana, caratterizzato da basse rese e da una precoce maturazione. Vinificato in purezza e a denominazione Falerio, per lappunto Pecorino della cantina Mattei, è un bianco che conosce solo acciaio, e che si lascia ricordare per la sua semplice eleganza, capace di conquistare anche i gusti più sofisticati.
Verdicchio:Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Mattei, fedele alla tradizione di questa azienda, è un vino di grande luminosità, fresco, molto dinamico soprattutto in bocca, viene lavorato con molta semplicità in acciaio e affina per 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Nessuna ricetta particolare, solo uve di primissima scelta che conferiscono al vino sentori tipici e unici.
Passerina: NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino tenue, con luminosi riflessi dorati. Al naso piacevoli profumi di fiori di tiglio, biancospino e gelsomino, si intrecciano con sentori fruttati di mela golden, pera e agrumi. Al palato regala note fruttate e agrumate, arricchite da apprezzabile freschezza e sapidità. Denominazione: Marche IGT Vitigni: passerina 100% Alcol: 12.5%
Falanghina: NOTE DI DEGUSTAZIONE Veste il calice di un bel giallo paglierino. Sentori floreali di ginestra aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da richiami alla pesca gialla e agli agrumi. L’assaggio è di buon equilibrio tra freschezza, frutto e sapidità. Ottima la persistenza. Denominazione: Sannio DOC Vitigni: falanghina 100% Alcol: 13%
Grechetto: NOTE DI DEGUSTAZIONE Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdastri. I profumi al naso richiamano note fruttate leggere di pera e agrumi, per poi muoversi verso sentori floreali e minerali. Allassaggio è vivace, secco, caratterizzato da unottima spalla acida e da uninteressante sapidità. Vitigni: grechetto 90%, sauvignon 10% Alcol: 13.5% Formato: 0.75l
Desiata Umbria IGT: Colore Giallo paglierino Profumi Ricchi sentori vinosi, di fiori bianchi, agrumi e pesca gialla Al palato Fresco e sapido, dotato di buona struttura e persistenza Abbinamenti Ideale come aperitivo, accompagna elegantemente primi piatti bianchi, pesce e formaggi freschi, carni bianche Uvaggio Trebbiano e Grechetto
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Grechetto

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025

Ultimo aggiornamento: 2 febbraio 2025

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Le invenzioni del Grechetto. Catalogo della mostra (Torino, 22 giugno 2017-21 gennaio 2018). Ediz. illustrata

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