Grappa Barricata Bianca
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 gennaio 2025
Bottega
Alexander Grappa Bianca "Alex" 38% - 700ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La grappa è un’acquavite di vinaccia e si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. È il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e deve il suo nome al “graspo”, termine dialettale per indicare il “grappolo”. Frutto dell’ingegno e della passione dell’uomo, è il risultato della saggezza e dell’esperienza contadina capaci di trasformare una materia prima solida in un liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche.
La Grappa "Alex" rappresenta l’ideale punto di incontro tra tradizione ed innovazione, tra la millenaria storia di questo pregiato distillato e l’evoluzione nella sua tecnica produttiva che ha permesso di mitigarne l’originaria ruvidezza rendendola più morbida, più raffinata ed elegante. Una Grappa che non va bevuta ma va degustata lentamente, a piccoli sorsi.
La Grappa Bianca Alexander, che deriva da un blend dei più noti e rinomati vitigni dell’Italia nord- orientale, si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una Grappa morbida, raffinata che, prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.
Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina.
Olfatto: Intensa e decisa al naso, si caratterizza per la sua pulizia, per i sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, e per una delicata e sfumata nota di frutta secca nel finale.
Gusto: Piacevole, potente, vigorosa ed elegante al tempo stesso, presenta una bilanciata morbidezza e un persistente aroma fruttato che si prolunga anche per via
Abbinamenti: ideale alla fine di un pasto, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento con il cioccolato fondente e con i dolci a base di cacao o frutta secca, in particolare uva passa, castagne, datteri e fichi disidratati. E‘ tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluire le ultime gocce di caffè, rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
19,32 € (27,60 € / l) SU AMAZON
Jacopo Poli
Poli, Grappa Sarpa Astucciata - 700ml
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Aromi: Uva
Bottiglia da: 700 ml
Bottiglia in Astuccio
23,00 € (32,86 € / l) SU AMAZON
Nonino
Distillerie Nonino 1897, Grappa Bianca 50°, al profumo di uva e dal gusto sensuale e avvolgente - Bottiglia in vetroda 500 ml
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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GUSTO: elegante e tipica, la grappa della tradizione, ha il profumo del mosto appena pigiato, il profumo della distillazione
MATERIA PRIMA: pregiate vinacce bianche e rosse del Friuli-Venezia Giulia, selezionate e fresche
DISTILLAZIONE: Distillazione artigianale in alambicco discontinuo in rame a vapore secondo l'antica ricetta della famiglia Nonino
FERMENTAZIONE: sottovuoto in tini di acciaio in acciaio inossidabile a temperatura controllata. Riposo dai 6 mesi a un anno in tini di acciaio inossidabile. Gradazione: 50% vol
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, si consiglia di far riposare qualche minuto nel bicchiere
19,02 € (38,04 € / l) SU AMAZON
JULIA
Julia, Grappa Invecchiata oltre 12 mesi in botti di rovere - 1 bottiglia da 700 ml
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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TIPO DI GRAPPA: grappa invecchiata, la grappa è un tipico distillato di vinacce ricavate esclusivamente da uve italiane. L'uva è coltivata e vinificata unicamente in Italia
PROFUMO: ha un profilo sensoriale pieno ed equilibrato grazie all’invecchiamento in botti di rovere (12 mesi)
GUSTO: ha un gusto unico e un retrogusto delicato, segnale di un corpo pieno e rotondo
METODO DI PRODUZIONE: la grappa è invecchiata per oltre 12 mesi in botti di rovere. Dopo la distillazione di vinacce superiori, il legno pregiato conferisce alla grappa un aroma ricco
METODO DI CONSUMO: l’ideale per un ricco dopo pasto servita a temperatura ambiente e per essere abbinato con del cioccolato fondente
8,29 € (11,84 € / l) SU AMAZON
DISTILLERIA BERTAGNOLLI
Distilleria Bertagnolli Gran Grappino Bianco - 700ml, 42% vol. - grappa trentina giovane
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87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Prodotto storico ed iconico di Distilleria Bertagnolli, la cui ricetta è rimasta invariata sin dall'anno della fondazione - 1870
Grappa Trentina Giovane
Colore cristallino e brillante
Profumo fragrante e fine
Sapore avvolgente ed elegante, con note di piccoli frutti maturi
Elegante confezione in cartotecnica
19,00 € (27,14 € / l) SU AMAZON
Nonino
Distillerie Nonino dal 1897, Grappa Monovitigni Vendemmia bianca 40° distillata artigianalmente - bottiglia in vetro da 500 ml
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Gusto: elegante, fruttata, sentori di albicocca, mela verde, uva passa
Materia prima: pregiate vinacce, fresche e morbide e accuratamente diraspate di uve Monovitigno Pinot e Malvasia
Distillazione: artigianale in particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Nonino
Degustazione: va servita a 12 gradi circa in un bicchiere aperto a corolla di tulipano. Prima dell'assaggio, la grappa deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano, l'armonia naso-palato si completa. Gradazione: 40% vol
Abbinamenti consigliati: pesce e sushi, dolci a base di creme, gelato o aggiunta, nella dose di un cucchiaio, nell'insalata di frutta
16,48 € (32,96 € / l) SU AMAZON
Libarna
Grappa Libarna Bianca Cristallo 70cl – Blend di purissime acquaviti di vinaccia. Giovane e aromatica. 40% vol.
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Grappa Libarna nasce dalla plurisecolare esperienza della Distilleria Gambarotta, fondata a Serravalle Scrivia nel 1832.
Oggi Grappa Libarna offre una gamma di distillati che celebrano la vocazione del territorio d'origine e l'artigianalità della distillazione in alambicchi di rame.
Grappa Libarna Bianca Cristallo è un accurato blend di purissime acqueviti di vinaccia, frutto della grande tradizione distillatoria piemontese.
12,90 € (18,43 € / l) SU AMAZON
Nonino
Distillerie Nonino dal 1897, Grappa Optima invecchiata da 12 a 18 mesi in barriques - bottiglia in vetro da 700 ml
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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GUSTO: Vinacce selezionate, bianche e rosse, delle Grave e dei Colli del Friuli. 0% Coloranti. 100% distillata con metodo artigianale
MATERIA PRIMA: Pregiate vinacce selezionate, raccolte fresche e morbide di uve Monovitigno Merlot, Chardonnay, Malvasia e Verduzzo selezionate, raccolte fresche e morbide
DISTILLAZIONE: Distillazione artigianale di vinacce fresche selezionate in alambicco in rame discontinuo a vapore secondo l'antica tradizione della famiglia Nonino
INVECCHIAMENTO NATURALE: L'invecchiamento naturale prevede un tempo che va dai 12 ai 18 mesi in barriques e piccole botti di rovere. Gradazione: 41% vol.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: va servita a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon. Prima la Grappa deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano
15,95 € (22,79 € / l) SU AMAZON
STOCK
Julia Grappa Cristallina Morbida Imbottigliata Pura - bottiglia da 700ml
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71
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#9
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GUSTO: la grappa Julia presenta un gusto schietto e morbido, ideale per il consumo dopo i pasti. Viene imbottigliata subito dopo la distillazione, il che ne preserva la purezza e la rende piacevole anche a temperatura ambiente
AROMA: ha un profumo delicato, con note floreali e fruttate che la rendono equilibrata e armoniosa al palato, perfetta per chi cerca una grappa cristallina e poco invasiva
PRODUZIONE: Viene distillata da vinacce selezionate, conferendo una trasparenza cristallina alla grappa e una qualità elevata, ideale per chi cerca una grappa pura e genuina
GRADO ALCOLICO: con un contenuto alcolico del 40%, Julia Morbida riesce a bilanciare potenza e delicatezza, risultando piacevole sia per i degustatori esperti sia per chi si avvicina a questo tipo di distillato
TRADIZIONE E INNOVAZIONI: Julia è un marchio storico nella produzione della grappa e ha saputo adattarsi alle preferenze moderne, mantenendo le tecniche di distillazione tradizionali ma con un’attenzione particolare ai gusti contemporanei
9,90 € (14,14 € / l) SU AMAZON
Marzadro
Marzadro, Grappa le Diciotto Lune, Invecchiamento 18 mesi, Confezione con Astuccio - Bottiglia in Vetro da 700ml
11% Sconto
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Gusto: morbido, asciutto, perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa
Profumo: intenso e amabile, grazie alle botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia; Finale: etereo ed armonico
Colore: calda tonalità ambrata; Gradazione alcolica: 41%
Invecchiamento: 18 mesi in botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia
Metodo di produzione: distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce quali Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay
28,39 € (40,56 € / l) SU AMAZON
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