Grappa 38 Gradi
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
8 aprile 2025
Nonino
Distillerie Nonino, ÙE acquavite d'uva Monovitigno Nonino Il Fragolino 38 gradi - 500 ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Gusto: aromatica, ricorda il mirtillo e i frutti di bosco
Materia prima: selezionate uve Fragolino raccolte fresche a giusta maturazione
Distillazione artigianale in alambicco discontinuo in rame a vapore secondo l'antica ricetta della famiglia Nonino
Fermentazione: in purezza in ambiente anaerobico in tini in acciaio inossidabile, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose
Abbinamenti consigliati: pesce e sushi. Può essere aggiunta nella preparazione di dolci a base di cioccolaro, creme oppure nel sorbetto e nella macedonia di frutta
30,85 € (61,70 € / l) SU AMAZON
Bottega
Alexander Grappa Bianca "Alex" 38% - 700ml
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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La grappa è un’acquavite di vinaccia e si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. È il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e deve il suo nome al “graspo”, termine dialettale per indicare il “grappolo”. Frutto dell’ingegno e della passione dell’uomo, è il risultato della saggezza e dell’esperienza contadina capaci di trasformare una materia prima solida in un liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche.
La Grappa "Alex" rappresenta l’ideale punto di incontro tra tradizione ed innovazione, tra la millenaria storia di questo pregiato distillato e l’evoluzione nella sua tecnica produttiva che ha permesso di mitigarne l’originaria ruvidezza rendendola più morbida, più raffinata ed elegante. Una Grappa che non va bevuta ma va degustata lentamente, a piccoli sorsi.
La Grappa Bianca Alexander, che deriva da un blend dei più noti e rinomati vitigni dell’Italia nord- orientale, si produce in tre stadi di distillazione attuati a temperature differenti e in tradizionali alambicchi in rame, che consentono la lavorazione sottovuoto (maggiore protezione degli aromi) e nei quali il riscaldamento avviene a bagnomaria (sistema indiretto e quindi più delicato). Si ottiene così una Grappa morbida, raffinata che, prima dell’imbottigliamento, viene affinata in vasche di acciaio per circa 6 mesi, periodo durante il quale migliora il profilo aromatico e si ammorbidiscono le spigolosità.
Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina.
Olfatto: Intensa e decisa al naso, si caratterizza per la sua pulizia, per i sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, e per una delicata e sfumata nota di frutta secca nel finale.
Gusto: Piacevole, potente, vigorosa ed elegante al tempo stesso, presenta una bilanciata morbidezza e un persistente aroma fruttato che si prolunga anche per via
Abbinamenti: ideale alla fine di un pasto, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento con il cioccolato fondente e con i dolci a base di cacao o frutta secca, in particolare uva passa, castagne, datteri e fichi disidratati. E‘ tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluire le ultime gocce di caffè, rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
19,30 € (27,57 € / l) SU AMAZON
Grappa di Julia
Grappa Julia Superiore 38% Vol. 0,7l
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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La Grappa di Julia Superiore è una grappa cristallina, morbida ed elegante con note fruttate e floreali
Per la Grappa di JULIA, le uve italiane accuratamente selezionate vengono prima liberate da raspi e raspi in modo che le sostanze amare non influiscano sul gusto
Successivamente, l'uva viene pressata con cura, producendo mosto (succo d'uva) e vinaccia (bucce dell'uva pressata) La vinaccia aromatica è la base della grappa e della
viene poi ulteriormente lavorata in distilleria
La grappa è la denominazione di origine protetta per un'acquavite di vinaccia distillata esclusivamente in Italia e in alcune regioni della Svizzera ed è profondamente radicata nella cultura
17,25 € (24,64 € / l) SU AMAZON
Nardini
Nardini Grappa Riserva 3 Anni 50% vol 1 l
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Materia prima: Vinacce di uve plurivitigno esclusivamente diraspate.
Processo Produttivo: Caldaiette, Bagnomaria e Metodo Continuo.
Aspetto: Limpido, ambrato.
Profilo aromatico: Fragrante, delicato, armonico.
Gusto: Morbido, intenso, ricco delle complesse sfumature del lungo invecchiamento in botte.
29,70 € (29,70 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Grappa Tardiva da Uve Passite di Amarone 38% - 500ml
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La Tardiva è una grappa invecchiata ottenuta distillando le bucce di una selezione di uve passite che derivano dalla produzione del pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. Frutto di una tradizione millenaria, la grappa è un prodotto in grado di evocare atmosfere ed emozioni che sono state tramandate intatte fino ai nostri giorni. La Tardiva è il risultato di questa storia antica ma anche dell’evoluzione nella tecnica di distillazione delle vinacce e dell’impiego delle moderne tecnologie: un distillato elegante e raffinato che, grazie all’invecchiamento in legno, si arricchisce di note uniche ed inconfondibili.
Colore e Aspetto: Colore ambrato intenso.
Olfatto: Al naso presenta un bouquet complesso con sentori di miele, fiori, vaniglia, uva e legni nobili.
Gusto: Intensa, morbida e persistente esprime al palato la struttura dei vitigni da cui ha origine ed un piacevole aroma di legni nobili.
Abbinamenti: La grappa invecchiata è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione e può essere un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento di questa Grappa Tardiva con il cioccolato fondente, con i dolci a base di cacao e con la pasticceria secca.
33,06 € (66,12 € / l) SU AMAZON
ANDREA DA PONTE
GRAPPA DA PONTE UVE BIANCHE GRAN RISERVA 38% CL.70
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Zona di produzione: - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: % vol
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Nonino
Distillerie Nonino 1897, Grappa Bianca 50°, al profumo di uva e dal gusto sensuale e avvolgente - Bottiglia in vetroda 500 ml
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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GUSTO: elegante e tipica, la grappa della tradizione, ha il profumo del mosto appena pigiato, il profumo della distillazione
MATERIA PRIMA: pregiate vinacce bianche e rosse del Friuli-Venezia Giulia, selezionate e fresche
DISTILLAZIONE: Distillazione artigianale in alambicco discontinuo in rame a vapore secondo l'antica ricetta della famiglia Nonino
FERMENTAZIONE: sottovuoto in tini di acciaio in acciaio inossidabile a temperatura controllata. Riposo dai 6 mesi a un anno in tini di acciaio inossidabile. Gradazione: 50% vol
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: va servita a 12°C circa o in un bicchiere ghiacciato aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, si consiglia di far riposare qualche minuto nel bicchiere
19,02 € (38,04 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Grappa Bianca Aldo Bottega Tripla Distillata a Vapore 43% - 1000ml
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Questa grappa è dedicata ad Aldo Bottega che nel 1977 fondò la Distilleria Bottega; figlio d’arte e mastro distillatore, apprese tra gli alambicchi i segreti della distillazione delle vinacce, preziosa materia prima impiegata per la produzione della grappa; la Aldo Bottega è un distillato trasparente e cristallino che si caratterizza per la personalità e per l’intensità organolettica
Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina
Olfatto: Fresca ed elegante, al naso presenta sentori di frutta fresca ed una piacevole nota che ricorda in particolare i frutti di bosco
Gusto: Decisa ed equilibrata, al palato è caratterizzata da un intenso retrogusto fruttato di frutta fresca
Abbinamenti: Fine pasto, può essere degustata fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails; l’abbinamento con cioccolato, macedonia, gelati; la grappa è tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluirne le ultime gocce rimaste sul fondo della tazza Resentin: il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore
19,00 € (19,00 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Fiasco Grappa Chianti 38% - 500ml
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75
QUALITÀ BUONA
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#9
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La grappa, distillato più antico e tradizionale del Nord Italia, è un’acquavite di vinaccia che si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. Le bucce hanno la particolarità di concentrare le principali sostanze aromatiche dell’acino e dalla loro distillazione si ottiene un prezioso liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche. Per l’imbottigliamento di questa Grappa Chianti Bottega si utilizza il fiaschetto di vetro impagliato, dalla secolare tradizione: un recipiente di uso comune che negli anni è diventato il simbolo di una storia vinicola di straordinaria importanza.
Colore e Aspetto: Incolore, trasparente e cristallina.
Olfatto: Pulita, intensa ed aromatica, al naso presenta sentori fruttati di piccoli frutti a bacca rossa, note floreali che ricordano la violetta ed un accenno, in finale, di sottobosco.
Gusto: Asciutta, decisa ed armonica, al palato si caratterizza per la delicata nota fruttata che ricorda i frutti di bosco e per il finale intenso e persistente.
Abbinamenti: La grappa è ideale alla fine di un pasto come distillato da meditazione, può essere degustata fredda e anche molto fredda ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. Perfetto l’abbinamento con cioccolato, dolci a base di cacao o frutta. La grappa è tradizionalmente impiegata per correggere il caffè espresso e, nel Veneto e in Friuli, per diluirne le ultime gocce rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
14,00 € (28,00 € / l) SU AMAZON
DOMENIS 1898
DOMENIS1898 - LUCE DI UVE MALVASIA grappa di malvasia 38% vol. bottiglia in vetro da 50 cl con astuccio
64
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#10
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Grappa di Malvasia 38% vol. in bottiglia da 50 cl con astuccio
Le vinacce vengono ritirate fresche da selezionati fornitori e vengono insilate separatamente a partire dall'epoca della raccolta delle uve di provenienza.
a distillazione viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto, per produrre una grappa “grezza” a circa 75 gradi alcolici. Nella colonna di distillazione vengono selezionati e concentrati i componenti volatili provenienti dall'alambicco, molto numerosi nella materia prima di partenza, e quindi condensati al passaggio nelle serpentine raffreddate ad acqua.
Affinamento in serbatoi in acciaio inox per almeno un anno che conferisce un maggiore equilibrio rispetto alla grappa appena distillata.
Grappa incolore, limpida e cristallina. I sentori all'olfatto sono franchi e fragranti. Al gusto rimane piacevolmente persistente. Le vinacce di uva bianca conferiscono al distillato che ne deriva un intenso e articolato corredo aromatico.
15,50 € (31,00 € / l) SU AMAZON
grappa 38
#1 VINCITORE
