Grandi Champagne Libro 2024: 10 migliori di novembre 2024

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L’iconica artista giapponese Yayoi Kusama invia un messaggio di ottimismo a tutto il mondo con una creazione unica, gioiosa e colorata realizzata appositamente per Veuve Clicquot. La Grande Dame 2012 viene celebrata in tutta la sua magnificenza attraverso la cifra stilistica di Kusama, che impiega i suoi simboli iconici per adornare la bottiglia
Lo Champagne "La Grande Dame", creato come tributo a Madame Clicquot, è la bollicina leggendaria della maison. Dopo almeno 10 anni sui lieviti, libera sentori di frutta giovane, pane e vaniglia, che sono il preludio ad un assaggio di grande eleganza ed equilibrio, impreziosito da una vibrante freschezza e da una struttura morbida e avvolgente
Uno Champagne da leggenda. Tutta la storia di Veuve Clicquot è caratterizzata da vini mitici, prodotti unici in grado di rispettare la richiesta di qualità che è sempre stata la forza che ha guidato Madame Clicquot nel corso degli anni. Fedele a questo patrimonio, la Maison è orgogliosa del suo motto: “una sola qualità, la migliore”.
Ideali che trovano il loro perfetto compimento nello Champagne Brut “La Grande Dame” di Veuve Clicquot Ponsardin, una delle più grandi cuvée de prestige prodotte in tutto il territorio dello Champagne.
Giallo paglierino luminoso, dal perlage molto fine e persistente. Al naso rivela una prima trama minerale definita, un aroma fruttato di grande nobiltà (pesca bianca, bergamotto) e un’intensità notevole. Note di brioche, torrone, albicocca, vaniglia e gelsomino aprono ad un assaggio corposo, la cui tessitura è croccante e setosa. La mineralità del gesso risuona all’interno di un palato di rara eleganza, il cui finale, fresco e generoso, stupisce per persistenza.
“La Grande Dame” è sicuramente unica e non è un caso che negli ultimi 50 anni ne siano state prodotte in sole 18 cuvèe. Nasce solo nelle migliori annate scelte dallo chef de cave ed è ottenuto da 8% Chardonnay e 92% Pinot Noir, raccolti e assemblati dai vigneti di proprietà di sei villaggi Grands Cru, alcuni dei quali erano stati appunto acquistati dalla Grande Dame.
Vitigni: 8% Chardonnay e 92% Pinot Noir, Alcol: 12.5%, Formato: 0.75l
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Grandi Champagne Libro 2024

I 10 migliori prodotti di novembre 2024

Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024

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