Gomma Di Konjac
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
28 settembre 2024
Special Ingredients
Gomma di konjac o Glucomannano 250 gr Qualità Premium - Vegan, Non OGM, Senza Glutine - Contenitore Riciclabile
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Utilizzalo per addensare minestre e salse.
Idoneo per ripieni addensati in torte e budini
Utilizzalo come sostituto senza glutine per altri tipi di addensanti
Utilizzalo come ausilio dimagrante al posto degli addensanti standard
Utilizzalo come sostituto per amido di mais
19,95 € (79,80 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Xantano 100gr in Polvere 200 Mesh Addensante Emulsionante Stabilizzante Ideale per Zuppe Salse Prodotti Senza Glutine Gelati Cucina Molecolare & Mixology
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Gomma di Xantano in Polvere Qualità Premium 200 Mesh 100% Naturale
Addensante, Emulsionante e Stabilizzante
Elevata viscosità a basse concentrazioni, eccellente stabilità alla temperatura, eccellente agente stabilizzante su un ampio range di pH
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Zuppe, Salse (tipo maionese e maionese senza uova), Prodotti da forno senza glutine, Gelati, Cucina Molecolare & Mixology
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
9,89 € (98,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Shirataki di Konjac (Essiccati)
10% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Questa specialità alimentare è costituita da farina di konjac, una radice orientale ricca di glucomannano: una fibra solubile in grado di saziare molto velocemente e non influire sulla glicemi
Questa preparazione è adatto per tutti coloro che seguono diete a ridotto apporto di carboidrati
È subito pronto (devi solo saltarlo in padella) contiene oltre 3g di fibra
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
10,22 € (40,88 € / kg) SU AMAZON
Emma Basic
Emma Basic - Shirataki Konjac Noodles 270 g (confezione da 12) - Vegan - Senza glutine
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✅ SENZA CARBURATORI: Se stai seguendo una dieta senza carboidrati/chetogenica, dovresti provarli. Dì addio alla tradizionale pasta di grano e scegli qualcosa di più leggero. Gli spaghetti Emma Basic Shirataki Konjac sono l'alternativa perfetta a sir fry noodles, spaghetti e ramen.
✅ SUPPORTA IL DIGIUNO INTERMITTENTE: i nostri spaghetti Konjac contengono più del 95% di acqua. Il resto è fibra di glucomannano. Ti dà una sensazione di sazietà e aiuta a ridurre la fame durante il digiuno.
✅ FACILE DA PREPARARE: Tutto quello che devi fare è sciacquare e scolare. Dal punto di vista microbiologico, i nostri noodles Konjac sono pronti da mangiare. Quando si apre il prodotto può esserci un odore di pesce. Questo è un odore naturale che si verifica quando Konjac yam. Tutto quello che devi fare è sciacquare e scolare. L'odore scomparirà.
✅ TEXTURE AL DENTE: Shirataki" in giapponese significa "cascata bianca", che descrive l'aspetto traslucido dei noodles. Trasporta bene i sapori e ha una consistenza al dente. La consistenza soda rimane anche quando accidentalmente la cuoci troppo!
✅ LESS PACKAGE: We all know that human beings are drowning in plastic pollution. It is our policy to use less plastic in our product design and the entire supply chain. Many Konjac noodles in the market use double plastic bags for a single portion of Konjac noodles. All possible effort is made to achieve a single plastic package while using techniques to reduce the risk of leakage.
19,72 € (9,67 € / kg) SU AMAZON
Pesoforma
Pesoforma Nature Shirataki, Spaghetti di Konjac , solo 12 Calorie X 100Gr, 1 Porzione, 150 Gr
10% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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PER RIMETTERSI IN FORMA: gli Shirataki spaghetti a base di Konjac, un tubero molto utilizzato nella cucina asiatica, sono ideali per chi segue una dieta ipocalorica, una porzione di spaghetti Pesoforma aiuta a ritrovare la linea desiderata perché riduce l'apporto calorico
SOSTITUTO DELLA PASTA: gli spaghetti di Konjac Pesoforma Nature si possono usare come sostituti di qualsiasi altro carboidrato come pasta o riso, per preparare primi piatti gustosi ma leggeri contribuendo al controllo del peso e al mantenimento della forma fisica
GUSTO NEUTRO: gli Shirataki Pesoforma sono spaghetti dal gusto neutro e non alterano il sapore dei condimenti, per questo si possono accompagnare con qualsiasi tipo di salsa o altra preparazione di cui prendono il sapore, per cucinare piatti golosi ma ipocalorici
SOLO 18 CALORIE: una porzione di spaghetti di Konjac, cioè 150gr, contiene soltanto 18 calorie, per questo sono ideali per chi segue una dieta ipocalorica e vuole rimettersi in forma oppure controllare il proprio peso
RICCHI DI FIBRE: gli Shirataki spaghetti di Konjac sono ricchi di fibre solubili, per un pasto non solo povero in calorie ma anche equilibrato, che favorisce il buon funzionamento dell'organismo
FACILI DA PREPARARE: per preparare gli Shirataki Pesoforma è sufficiente cuocerli in acqua bollente per 2 minuti, oppure saltarli in padella per 2 minuti col condimento o ancora cuocerli nel microonde per 1 minuto a 800W insieme al condimento, ideali anche in ufficio perché non scuociono
POCHISSIMI CARBOIDRATI: 150gr di spaghetti di Konjac Pesoforma Nature contengono soltanto 1,5gr di carboidrati, una quantità ottimale per chi segue una dieta low carb
4,67 € (19,46 € / kg) SU AMAZON
Zenpasta
Shirataki di konjac formato spaghetti 250g , ZenPasta
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#7
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Solo 28 Kcal per 100g
Ottimi per diete chetogeniche e low carb (0.5g di carboidrati per 100g di prodotto)
Ricchi di fibre
Ottimi per diete di mantenimento peso
La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano
8,90 € (35,60 € / kg) SU AMAZON
Zenpasta
Zenpasta Risino di Konjac Secco, 50g
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Senza glutine
Risino di konjac secco
Senza grassi
Ricco di fibre
2,98 € (59,60 € / kg) SU AMAZON
Bitters
Bitters Shirataki Konjac Pasta - Spaghetti Slim - 3x200g
34% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#9
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✅ LOW CALORIE, LOW CARB: i nostri noodles di farina di konjac sono a basso contenuto di carboidrati e hanno un basso contenuto calorico - solo 8 kcal/100 g.
✅ DIETA BILANCIATA: gli shirataki sono adatti a diversi tipi di dieta: vegana, vegetariana, senza grassi, senza glutine e senza lattosio. O semplicemente per alleggerire il menù. Bisogna però sempre prestare attenzione all’equilibrio della dieta.
✅ PREPARAZIONE RAPIDA: basta immergere la pasta shirataki in acqua bollente per 3 minuti. Se però avete fretta, potete servirli anche senza trattamento termico. Ma sciacquare sempre i noodles con un getto di acqua fredda per lavare via l'odore di "pesce", causato dall'acqua pura in cui sono immersi gli shirataki che assorbe l'odore della radice della pianta konjac.
✅ AMPIO UTILIZZO IN CUCINA: le tagliatelle konjac non hanno sapore. Prendono il loro gusto dalle salse e dai succhi dei piatti. Si abbina bene con carne, verdure o semplicemente intinto nella salsa preferita.
✅ SENSAZIONE DI PIENEZZA: grazie all'alto contenuto di glucomannano, un tipo di fibra, ti manterrà sazio a lungo. Grazie a ciò, ha effetti molto benefici nella riduzione del peso. Il glucomannano è un carboidrato non digeribile per il corpo umano e quindi non ha alcun effetto sull'insulina.
9,90 € (16,50 € / kg) SU AMAZON
Slendier
6x Slendier Fettuccine di Konjac Bio
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QUALITÀ BUONA
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Solo 12 calorie per porzione
Meno di 1 grammo di carboidrati per porzione
Biologica, vegana e senza glutine
Cotta in 1 minuto
Ottima con i sughi per pasta o per i piatti al salto asiatici
19,70 € (8,21 € / kg) SU AMAZON
biscotti di konjac
spugna di konjac
linguine di konjac
risino di konjac
noodles di konjac
pane di konjac
fettuccine di konjac
penne di konjac
capsule di konjac
lasagne di konjac
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