Gomma Di Guar Integratore
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
25 aprile 2025
Fitofficinalia
Guar 70 capsule 450 mg Nemico delle calorie
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Prodotto erboristico a base di erbe naturali
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FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
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Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
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SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr
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SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 1000 gr
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
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Naturix24
Gomma di guar E412 500 g
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Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
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Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar, 100g in Polvere 200 Mesh, Addensante Alimentare per Marmellata, Sorbetto, Gelati, Gluten Free, Vegan e Halal, Addensante per Liquidi 100% Naturale e Senza OGM
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Perfetta per chef, pasticceri, produttori alimentari e amanti della cucina, la Gomma di Guar di Mr.P Ingredients è un addensante versatile e naturale, ideale per preparazioni Halal, Kosher, Gluten-free e Vegan come gelati, sorbetti e salse.
Agente addensante e stabilizzante, migliora la consistenza, evita la perdita d’acqua e previene la formazione di cristalli di ghiaccio nei prodotti surgelati, per una texture più liscia e cremosa. La Gomma di Guar è nota per essere consigliata dai personal trainer per migliorare il tuo benessere rallentando l'assorbimento di carboidrati e zuccheri.
100% naturale e senza OGM, con granulometria 200 mesh per la massima qualità, è inodore e insapore, non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali. Addensante per gelato e addensante per liquidi ideale per preparazioni esigenti, vegan e kosher.
La dose raccomandata di gomma di guar nelle ricette è compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%, frullati di frutta o preparazioni surgelate; è ideale per migliorare la struttura di gelati, salse e prodotti da forno, con risultati realmente soddisfacenti e gustosi.
Mr.P Ingredients garantisce qualità e sicurezza in ogni prodotto, selezionando solo ingredienti naturali e confezionando in imballaggi riciclabili, per un consumo più consapevole e sostenibile.
10,49 € (104,90 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia - Gomma di Guar - 5000CPS massimo potere legante - Addensante a base vegetale - Confezione a prova di perdite con chiusura lampo - Gomma di Guar in polvere: (500 Grammi)
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Elevata viscosità: con una viscosità di 5000 cps, questa gomma di guar offre un'eccellente capacità addensante, rendendola ideale per le applicazioni che richiedono un'elevata forza gel.
Solubilità in acqua: è solubile in acqua sia calda che fredda, il che ne facilita l'uso in una varietà di prodotti alimentari come salse, zuppe e prodotti caseari.
Efficacia a basse concentrazioni: grazie alla sua elevata viscosità, sono necessarie solo piccole quantità per ottenere la consistenza desiderata nei prodotti alimentari.
Stabile in un ampio intervallo di pH: questa qualità di gomma di guar rimane stabile in un ampio intervallo di pH, rendendola versatile negli alimenti da acidi a neutri.
4,70 € SU AMAZON
Power Cooking
Gomma da Guar 1 Kg
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#9
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È considerato un ingrediente naturale.
È resistente al calore.
La gomma di guar viene spesso utilizzata come sostituto della farina di grano nei prodotti senza glutine.
Condizionato in Francia
18,40 € (18,40 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano 031503 Gomma Di Guar, 200 g
25% Sconto
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#10
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La gomma di guar è un addensante naturale molto utilizzato in pasticceria
Ha un potere addensante 8 volte più forte rispetto all'amido di mais
Ottima per addensare sia a caldo che a freddo
Detta anche farina di guar, è utilizzata per realizzare: budini, crème, pane,dessert, gelati
Rende inoltre leggeri e soffici tutti i prodotti realizzati con farine normali o senza glutine
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