Gofio De Mais
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
20 novembre 2024
FOXCUP
Gofio di mais bio | Millo | Ecologico | Scatola da 3 x 500 g (totale 1,5 kg) | La Ananas Isole Canarie.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Ingredienti: mais integrale tostato (*)=Da coltivazione biologica.
Modo d'uso: aggiungere 2 o 3 cucchiai al latte o alla bevanda vegetale, fredda o calda e mescolare fino alla completa diluizione. Aggiungere zucchero o altro dolcificante a piacere.
Analisi nutrizionale: Valore energetico KJ: 1617,99 kJ Valore energetico KCal: 386,45 kcal Proteine: 8,75 g H. Carbono: 78,93 g di cui zuccheri: 27,7 g Grassi: 4,7 g Saturate: 0,65 g Fibra: 8,6 5 g Sale: 0,16 g Calcio: 52,0 mg Ferro: 3,2 mg Magnesio: 97,1 mg Potassio: 315,5 mg
Conservazione: conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
16,70 € (5,57 € / kg) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese | Polenta di Mais Giallo Bramata Macinata Grossa, Ottenuta dalla Macinatura di Mais Selezionato, Prodotto Senza Glutine, Polenta Di Farina Gialla, Tempi di Cottura Minimi 45 Minuti, 1000g
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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FARINA PER POLENTA TRADIZIONALE: proponiamo al consumatore un prodotto gustoso e di prima qualità, fedele alla tradizione, buono, anallergico e senza glutine. La farina per polenta tradizionale “basic” de La Veronese, ricavata dalla lavorazione di mais italiano bianco o giallo, è prodotta in diversi tipi di macinazione a seconda della polenta che si vuole ottenere.
FORMATO: confezione da 1000g in polipropilene colorato con finestra trasparente.
SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTE CONSIGLIATE: si abbina in maniera sorprendente a brasati o spezzatini di carne rossa, ma anche fritta è un contorno molto gustoso e duttile.
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
3,90 € (3,90 € / kg) SU AMAZON
Dolce e Salato
Dolce E Salato Pan Farina Di Mais Bianca Precotta Senza Glutine - 1000 Gr
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
SOLNATURAL
SOLNATURAL GOFIO di MAIZ Integral BIO 400 g, Standard, Único, unità
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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SOLNATURAL GOFIO di MAIZ Integral BIO 400 g, Standard, Único
5,29 € (13,22 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fumetto di Mais, Senza glutine, 1Kg
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, in particolar modo per la preparazione di dolci come le "paste di meliga"
La farina indicata da abbinare deve essere debole (w120-180) per biscotti e torte mentre forte (w250-300 e oltre), tipo la manitoba, per prodotti che devono lievitare
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,30 € (6,30 € / kg) SU AMAZON
La Piña
Gofio di Avena Integral Bio Ecologico Scatola 3 x 450 g La Ananas Isole Canarie.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Ingredienti: avena integrale tostata e 0,5% di sale. Contiene glutine. (*)=Da coltivazione biologica.
Modo d'uso: aggiungere 2 o 3 cucchiai al latte o alla bevanda vegetale, fredda o calda e mescolare fino alla completa diluizione. Aggiungere zucchero o altro dolcificante a piacere.
Analisi nutrizionale: Valore energetico KJ: 1687 kJ Valore energetico KCal: 401 kcal Proteine: 11,44 g H. Carbono: 67 g di cui zuccheri: 0,90 g Grassi: 7,20 g Saturate: 1,36 g Fibra: 13 g Sale: 0,00 43g
Conservazione: conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.
14,95 € (11,07 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Di Mais Fioretto Senza Glutine, 1 kg
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais giallo; il processo di produzione consiste nella pulitura, macinazione e calibrazione dello safarinato
Le semole, a seconda della granulometria (dimensione del granulo), vengono vendute per fioretto (più fini) e bramata (più grosse), la crusca e le farinette sono invece destinate per scopi diversi
Ottima per la produzione della polenta; il tempo di cottura consigliato è 45-60 minuti
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Mais Bramata BIO 1Kg
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina ottenuta dalla macinazione a cilindri del mais bianco ibrido, una particolare varietà tipicamente veneta, caratterizzata da un contenuto marginale di pigmenti colorati (carotenoidi)
Le semole vengono impiegate principalmente per l'alimentazione umana, mentre la crusca e le farinette sono invece destinate ad altri fini, tra cui quello zootecnico
100% biologico
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,86 € (6,86 € / kg) SU AMAZON
SOLNATURAL
Sol Natural GOFIO A Trigo Integrale BIO 400 g, Standard, Único, unità
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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SOLNATURAL GOFIO di Trigo Integral BIO 400 gr, Standard, Único
6,49 € (16,22 € / kg) SU AMAZON
La Veronese
La Veronese | Polenta Veloce Bianca, Ottenuta dalla Macinazione di Mais Selezionato Italiano, Polenta Veloce®, Farina Non Precotta, Pronta in 5 Minuti, Senza Glutine, 500g
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
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PRONTA IN 5 MINUTI: la Polenta Veloce, l’unica farina per polenta non precotta che in 5 minuti offre tutto il sorprendente gusto di una polenta cotta nei tempi tradizionali.
FORMATO: la farina per Polenta Veloce viene offerta al consumatore in confezioni da 500g in polipropilene colorato con finestra trasparente.
SENZA GLUTINE: l'intera produzione dell'azienda è orientata al senza glutine per rispondere ai bisogni di un mercato in continua crescita che ha bisogno di certezze. Oggi produciamo solo farina senza glutine bio da coltivazioni convenzionali di differenti varietà. Farina per polenta per celiaci e per intolleranze alimentari.
RICETTA: per 500g di farina, mettere a bollire 2,5l di acqua salata, quando l’acqua bolle, togliere dal fuoco e versare a pioggia la farina aiutandosi con una frusta; rimettere sul fuoco a fiamma moderata e continuare la cottura per almeno 5 minuti mescolando di tanto in tanto; servire ben calda accompagnata al condimento desiderato.
LA VERONESE, BONTÀ SENZA GLUTINE: La storia del Molino inizia dal 1930. È una storia fatta di tradizione, passione e innovazione. Buoni, sani, innovativi, da agricoltura biologica o da coltivazione convenzionale, e tutti senza glutine: pensati per te.
3,00 € (6,00 € / kg) SU AMAZON
gofio de millo mais
gofio mais
farina di gofio de millo mais
gofio de millo
gofio de trigo
#1 VINCITORE
