Glutine In Polvere
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 febbraio 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glutine di Grano Bio - Adatto per la Preparazione di Seitan, Prodotti da Forno Proteici o per Rafforzare Farine Deboli - Formato da 500 Grammi
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il glutine di frumento è una polvere ottenuta dalla farina di grano tenero semplicemente formando un impasto e successivamente sciacquato sotto l'acqua corrente
Viene infine essiccato lentamente per trasformarlo in polvere e permettere così un facile utilizzo e una lunga conservazione
Adatto per la preparazione del seitan, dei prodotti da forno proteici (pane, pizza, focaccia. ) o per rafforzare farine eccessivamente deboli
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
8,66 € (17,32 € / kg) SU AMAZON
Vantastic Foods
Vantastic Foods - Seitan in polvere - Seitan Fix- Glutine in polvere per Seitan fatto in casa - 250 grammi
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Vantastic Foods Seitan Powder Seitan Fix Gluten Powder per Seitan Fatto in Casa 250 Grammi
INTEGRATORE ALIMENTARE
Cibo fantastico
7,30 € (29,20 € / kg) SU AMAZON
Vantastic Foods
Vantastic Foods - Seitan in polvere - Seitan Fix- Glutine in polvere per fare il seitan fatto in casa - 750 grammi
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Latte in Polvere Magro Istantaneo per Dolci, Gelati, Adulti. Esente da Glutine, No OGM, 1 kg
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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LATTE SCREMATO IN POLVERE: qualità italiana, prodotto professionale indicato per ADULTI.
MATERIE PRIME: latte in polvere caratterizzato da una selezione accurata delle materie prime, senza glutine.
PER GELATI E DOLCI: ottimo per la preparazione di dolci e gelati, ma va benissimo anche nell'ambito generale della ristorazione e culinario.
DISTRIBUTORI AUTOMATICI: latte scremato in polvere indicato ANCHE per distributori automatici.
INGREDIENTI: LATTE scremato in polvere. ESENTE DA GLUTINE. ALLERGENE LATTOSIO.
VA BENE PER BAMBINI? ASSOLUTAMENTE NO - NON somministrare a bambini al di sotto dei 12 mesi.
19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 100g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
8,89 € (88,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xantano in polvere 250 gr - Ideale per Gelati, salse, topping, Sorbetti, gel, impasti pizza, mixologi, cucina molecolare - Puro 100%
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Alta Qualità: La nostra gomma di xantano è pura al 100%, senza additivi o conservanti, garantendo un prodotto sicuro e affidabile.
Senza Glutine: Ideale per chi segue una dieta senza glutine, la gomma di xantano aiuta a migliorare la consistenza e la morbidezza di pane e dolci.
Multiuso: Può essere utilizzata per addensare salse, zuppe, creme e bevande. Perfetta anche per stabilizzare gelati e sorbetti.
Facile da Usare: Basta una piccola quantità per ottenere ottimi risultati. Aggiungi semplicemente la gomma di xantano ai tuoi impasti o preparazioni liquide per una consistenza omogenea.
11,90 € (11,90 € / kg) SU AMAZON
Nutri +
L-GLUTAMMINA in polvere 500g Vegan - Pura Neutra Alto Dosaggio senza Additivi - Naturale al 99,95% - L-Glutamina fermentata prodotta in Germania - Senza glutine e lattosio
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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💪 DOSAGGIO ELEVATO: 10 g di L-Glutammina fermentata in polvere per porzione - livello di purezza > 99% - gusto neutro - qualità premium tedesca - massima solubilità e purezza - integratore di aminoacidi per uomini e donne
✅ QUALITÀ: La nostra glutammina neutra e vegana (500 gr) è altamente dosata e, a differenza di altri integratori per lo sport e il fitness, priva di additivi artificiali - naturale non aromatizzata - halal - integratore alimentare
🌽 VEGETALE: Complesso di aminoacidi da mais, senza glutine, senza lattosio - senza estensori, ingegneria genetica, stearati, lattosio, grassi, zucchero e sale - ideale per una dieta a basso contenuto di carboidrati e adatta al bodybuilding
🎓 TESTATO IN LABORATORIO: Qualità premium sviluppata da nutrizionisti - integratore alimentare prodotto in Germania secondo i più severi standard di qualità - ISO 9001, HACCP e GMP
📖 MODO D'USO: Assumere 2 misurini di glutammina con una quantità sufficiente di liquidi prima e dopo l'allenamento - nei giorni senza allenamento, assumere 1 misurino prima di andare a letto - ideale in combinazione con Nutri-Plus BCAA + EAA
19,99 € (39,98 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Gomma di Xantano 250g in Polvere – Xantana Addensante Alimentare Ideale per Cucina Molecolare & Mixology - Ebook OMAGGIO con 12 Ricette – Gomma Xantana 100% DI PUREZZA
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#8
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✅ La gomma di xantano in polvere della Food Bites è un addensante alimentare super raffinato di altissima qualità, questo significa che lo spessore dei grani è molto più fine rispetto al 90% dello xantana addensante alimentare disponibile sul mercato. Infatti il suo spessore è di 200 mesh, ciò significa che il nostro gelificante per acqua si dissolverà più facilmente e velocemente degli altri prodotti sul mercato.
🍃 La nostra gomma xantana alimentare è di origine vegetale, biologica al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, il nostro addensante per liquidi è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce/gelatina in fogli/colla di pesce in polvere, per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, halal e kosher.
👨🏻🍳 La nostra gomma di xantano alimentare della Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. Lo xantano alimentare senza glutine è un additivo alimentare comunemente usato come addensante, stabilizzante, emulsionante ed agente schiumogeno. La xanthan gum può essere aggiunta ad Agar Agar gelificante, Kappa Carragenina in polvere e alginato di sodio per formare un gel più stabile.
🥣 La gomma xantano senza glutine può essere utilizzata per ripieni inseriti nella pasta frolla, aggiunta al gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio creando un gelato omogeneo e compatto. Inoltre lo xantan gum alimentare può essere utilizzato per la stabilizzazione e per migliorare la consistenza nelle salse. Non cambia il colore o il sapore di cibi o bevande, simile alla guar gum powder.
🍮 È in grado di produrre un grande aumento della viscosità di un liquido aggiungendo una quantità molto piccola, circa l'1%, tuttavia, nella maggior parte delle ricette è usato allo 0,5% o anche allo 0,05%.
12,89 € (51,56 € / kg) SU AMAZON
Erbotech
Erbotech - Xantano in Polvere da 100 g - Gomma Xantana Ideale per Gelati, Salse, Impasti, Cucina Molecolare - Addensante Puro al 100%, Senza Glutine, Vegan, Halal e Kosher
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#9
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una pratica busta stand up richiudibile comoda e facile da trasportare di 100g di polvere di Xantano. La confezione salva freschezza ti aiuterà a mantenere il gusto e le proprietà del prodotto. Riceverai un articolo di alta qualità senza additivi senza conservanti senza profumi o coloranti privo di glutine amido e lattosio 100% vegano.
🤍 XANTANO - Lo Xantano o Gomma Xantana (è una polvere fine bianca) di origine vegetale, 100% naturale senza coloranti né additivi. Può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce, gelatina in fogli, colla di pesce in polvere per creare piatti della cucina vegana o vegetariana. E’ naturalmente senza OGM senza glutine halal e kosher.
⚡️ UTILIZZI DELLO XANTANO – La gomma Xantana viene utilizzata nel campo farmaceutico, nella cosmetica o come addittivo alimentare. Un'aggiunta minima di questo additivo (0,5-1% o meno) consente di aumentare moltissimo la viscosità di una bevanda o la consistenza di un alimento. La gomma xantana viene ad esempio utilizzata per la formulazione di salse, sughi, dessert e alimenti senza glutine. E’ un valido alleato nella cucina gluten free, ma apporta anche notevoli benefici alla salute.
💪🏻 PRODOTTO NATURALE - La gomma xantana è spesso utilizzata nel campo dietetico e dell'integrazione alimentare, poichè assorbe efficientemente l’acqua, infatti, può essere un aiuto in caso di stitichezza perché facilita la mobilità intestinale e limita l’assorbimento di grassi e zuccheri diminuendo l’indice glicemico e insulinico. Questa caratteristica è molto utile nei soggetti affetti da diabete e nei casi di ipertrigliceridemia.
🇮🇹 ERBOTECH - Erbotech è un’azienda a filiera corta, in cui il fitopreparatore e il personale specializzato, si occupano di tutti i singoli passaggi del comparto produttivo, dalla coltivazione alla raccolta, dalla lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. La provenienza locale delle materie prime permette la lavorazione entro poche ore dalla raccolta, in modo da poter conservare le caratteristiche quantitative, fitochimiche e organolettiche.
8,99 € (89,90 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Gomma di Xantano in Polvere 250 g Solubili in Acqua, Prodotto per Celiaci Usato Come Addensante Alimentare per Alimenti Light e Prodotti Zero Calorie e Senza Glutine, Xantana
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69
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#10
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✅Alleato indispensabile in cucina: La sua straordinaria capacità addensante e stabilizzante la rende perfetta per salse, sughi, dessert e molto altro. Con una piccola quantità, puoi trasformare e migliorare la consistenza dei tuoi piatti preferiti
✅Adatto a diete e alimentazioni speciali: Aumenta la sazietà e la consistenza degli alimenti light e senza glutine. Se sei celiaco o stai cercando opzioni con zero calorie, questo prodotto è l'ingrediente che mancava nella tua cucina
✅Sicurezza e integrità: Confezionato con attenzione nei nostri laboratori, il packaging è progettato per prevenire manomissioni. La presenza del marchio aziendale sul nastro adesivo assicura che il prodotto non sia stato compromesso
✅Facile da usare e solubile: Basta aggiungere 1,5 misurini di prodotto a 100-150 ml di acqua e mescolare. La sua rapida solubilità ti permette di incorporarla facilmente nelle tue preparazioni, offrendoti risultati impeccabili ogni volta
✅Qualità autentica: La Gomma di Xantano in Polvere è prodotta con cura, garantendo un prodotto di alta qualità che rispetta gli standard più elevati. Ideale per chi ricerca genuinità e sicurezza nei propri ingredienti alimentari
20,50 € (82,00 € / kg) SU AMAZON
in polvere
xantano in polvere senza glutine
cannella in polvere senza glutine
lievito in polvere senza glutine
proteine in polvere senza glutine
carboidrati in polvere senza glutine
glutine di grano in polvere
inulina in polvere senza glutine
psillio in polvere senza glutine
curcuma in polvere senza glutine