Glucosio 60
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
SaporePuro
Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 1,5 kg
11% Sconto
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
15,36 € (10,24 € / l) SU AMAZON
Graziano
Graziano, Sciroppo di Glucosio Dolcificante, 900g, Ottimo come Sostituto dello Zucchero o come Ingrediente per Dolci, Ideale per la Preparazione di Gelati e Glasse, 2 x 450g
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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CONTENUTO - A casa riceverete 2 confezioni di sciroppo di glucosio da 450 grammi. Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse. A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.
SCIROPPO - Oltre ad essere utilizzato come dolcificante, soprattutto nelle bibite, grazie alla sua ricca solubilità, esso viene spesso utilizzato anche nell'industria alimentare, soprattutto nella pasticceria industriale e sempre più spesso casalinga, grazie alla sua proprietà di prevenzione della cristallizzazione del lattosio
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
8,95 € (9,94 € / l) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Sciroppo di Glucosio: perfetto per cuocere e decorare, cuocere al forno, sciroppo. 375g.
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Può essere utilizzato in una varietà di ricette dolci come dessert, pasticceria, torte e marmellate.
Lo sciroppo di glucosio previene la cristallizzazione indesiderata dello zucchero e dà più elasticità ad es. cioccolato da modellare, glassa reale, fondente e pasta di gomma.
FunCakes ama cucinare tanto quanto te ed è sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte.
Cottura per professionisti e principianti.
7,15 € SU AMAZON
DUE ESSE S.N.C. DI SABATINI ALDO & C.
KG 10 SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 60DE PER USO PROFESSIONALE GELATERIA E PASTICCERIA
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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SCIROPPO DI GLUCOSIO LIQUIDO 60DE, TRASPARENTE, OMOGENEO. HA UN GUSTO DOLCE DECISO E ODORE NEUTRO.
IL GLUCOSIO È UN MONOSACCARIDE PARTICOLARMENTE DIFFUSO IN NATURA, DOVE È PRESENTE SIA COME ZUCCHERO SEMPLICE SIA COME MOLECOLA COMPLESSA, RAPPRESENTA UNA DELLE PRINCIPALI FONTI DI ENERGIA DELL’ORGANISMO.
IN PASTICCERIA È L’INGREDIENTE PRINCIPALE PER LA PREPARAZIONE DELLA PASTA DI ZUCCHERO E DEL CIOCCOLATO PLASTICO, PER LA RIFINITURA E COPERTURA DI TORTE.
PUÒ ANCHE ESSERE IMPIEGATO PER LA PREPARAZIONE DI GELATI E MOUSSE.IL SUO SCOPO PRINCIPALE È QUELLO DI FORNIRE LA MASSIMA FLESSIBILITÀ IN UNA VASTA GAMMA DI APPLICAZIONI DI COTTURA.
VIENE USATO MOLTISSIMO NELLA PASTICCERIA MODERNA IN PARTICOLARE PER LA PREPARAZIONE DI GLASSA A SPECCHIO
INCORPORATO NEL GELATO AUMENTA IL SAPORE E DIMINUISCE IL PUNTO DI CONGELAMENTO.
49,90 € (4,99 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 500 gr
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
7,95 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio per dolci e gelati - 400 gr
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 58 - 63
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
9,90 € (24,75 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Sciroppo di glucosio 40 DE per pasticceria e gelateria 1,5 kg
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Sciroppo di glucosio ideale per dolci e gelati
Destrosio equivalente 41 - 46
Sciroppo denso, trasparente, incolore
Abbassa il punto di congelamento e conferisce corpo al prodotto finito
Sciroppo di glucosio usato in pasticceria e gelateria
17,20 € (11,47 € / l) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro SCIROPPO DI GLUCOSIO in polvere 1,5 kg
11% Sconto
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Sciroppo di glucosio disidratato 21 DE (Destrosio equivalente)
Ideale in pasticceria: favorisce la doratura dei prodotti da forno, dona lucentezza alle glasse, usato nella preparazione di pasta di zucchero e gelèe di frutta
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Per ottenere lo sciroppo liquido aggiungere il 20% di acqua
Usato nella cucina molecolare per friggere dai 160° ai 190°
12,15 € (8,10 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Sciroppo Glucosio Liquido 60 62 D.E. Senza Glutine - 10 Kg -
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Sciroppo di Glucosio Liquido 60-42 Destrosio Equivalente Senza Glutine LIQUID GLUCOSE SYRUP
Soluzione acquosa densa depurata e concentrata di mono e polisaccaridi. Rende i prodotti da forno più soffici e morbidi (trattiene umidità), in altri prodotti evita un innalzamento del grado di dolcezza
Si consiglia l’uso nella preparazione dei gelati, nei prodotti da forno (croissant, biscotti, panettoni, colombe ecc.) e nelle bibite dove è necessario abbassare il potere dolcificante
Glucomalt 361 sciroppo di glucosio Colore: Trasparente Aspetto: Liquido Omogeneo Gusto: Dolce deciso odore neutro
Confezione: Barattolo da 10 kg Consumare preferibilmente entro 6 mesi dalla data di produzione Conservare in luogo fresco ed asciutto
59,90 € (5,99 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Glucosio disidratato 39 DE - 500 g
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Si usa come anticristallizzante e per diminuire il punto di congelamento nei prodotti conservati a temperatura negativa (gelati, semifreddi)
Egli sta richiamando molta attenzione da parte dei nutrizionisti grazie alle sue numerose e preziose caratteristiche
In Europa, dove viene prodotto principalmente dall'amido di frumento o di patate, viene chiamato sciroppo di glucosio
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
5,59 € (11,18 € / kg) SU AMAZON
glucosio 60 de
glucosio
sciroppo glucosio 60 de
#1 VINCITORE
