Glassa Neutra A Freddo
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
31 gennaio 2025
Saracino
glassa neutra brillante saracino
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Glassa pronta all'uso trasparente e insapore che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi.
Dopo l'apertura si conserva fino alla scadenza seguendo le istruzioni in etichetta. Invece il residuo di glassa raccolto dopo la decorazione, può essere conservato in frigorifero e riutilizzato entro 3/5 giorni.
Può essre colorata con coloranti alimentari - Può essere aromatizzata con le paste aromatizzanti
Confezione in secchiello da 1Kg
20,50 € (20,50 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Glassa Specchio Gelatina Neutra per Semifreddi Leagel - 1,5 Kg -
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Glassa Specchio Gelatina Neutra per Semifreddi Leagel
Sono gelatine studiate per ricoprire torte semifreddi e bignè Dal sapore intenso, caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria si mantengono lucide anche a temperature negative sono spatolabili, fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari
Preparato in pasta ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti zucchero sciroppo di glucosio acqua agar - agar acidificante acido citrico conservante sorbato di potassio
Metodo di lavorazione spatolare una piccola quantità di gelatina sulla torta Resta brillante alle basse temperature -18° C
Imballo: Barattolo da 1,5 Kg
26,90 € (17,93 € / kg) SU AMAZON
Alimentari
GELATINA A FREDDO KG1 SARACINO
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Alimentari
19,50 € (19,50 € / kg) SU AMAZON
Generico
glassa neutra kg 5 valrhona
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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glassa
85,00 € (17,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Gel Glassa Neutra camel 5 kg
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Leagel
Glassa a Specchio al Gusto di Cioccolato Fondente Leagel - 1,5 Kg -
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Glassa a Specchio al Gusto di Cioccolato Fondente Leagel Prodotto Gluten Free
Sono gelatine studiate per ricoprire torte , semifreddi e bignè . Dal sapore intenso , caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria , si mantengono lucide anche a temperature negative, sono spatolabili, fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari .
Preparato in pasta , ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale .
Ingredienti : cioccolato in polvere 40 % ( zucchero , cacao Cacao 32 % min ),sciroppo di glucosio , latte intero . Addensante : pectina . Emulsionante : lecitina di soia . Acidificante : acido citrico . Aromi . Conservante : sorbato di potassio .
Modo d'impiego : riscaldare fino a 45 - 50°C , versare sulla torta ben fredda , porre in abbattitore e quindi decorare Imballo: Barattolo da 1,5 Kg
29,90 € (19,93 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Glassa a Specchio al Gusto di Lampone Leagel - 1,5 Kg -
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Glassa a Specchio al Gusto di Lampone Leagel Prodotto Gluten Free
Sono gelatine studiate per ricoprire torte , semifreddi e bignè . Dal sapore intenso , caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria , si mantengono lucide anche a temperature negative , sono spatolabili , fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari
Preparato in pasta , ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale
Ingredienti sciroppo di glucosio zucchero succo di lamponi 15% amido modificato, estratti vegetali di mela, ravanello, patata e cartamo . Correttori di acidità : acido citrico , citrato di sodio . Addensante : pectina . Aromi . Conservante : potassio sorbato . Colorante alimentare : carminio.
Modo d'impiego : riscaldare fino a 45 - 50°C , versare sulla torta ben fredda , porre in abbattitore e quindi decorare Imballo: Barttolo da 1,5 Kg
29,90 € (19,93 € / kg) SU AMAZON
FUN CAKES
funcakes Gelatina a freddo 375 g
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Qualità comprovata FunCakes
13,29 € (35,44 € / kg) SU AMAZON
Leagel
Glassa a Specchio al Gusto Cioccolato Bianco Leagel - 1,5 Kg -
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Glassa a specchio al Cioccolato Bianco Leagel Prodotto Gluten Free
Sono gelatine studiate per ricoprire torte, semifreddi e bignè . Dal sapore intenso, caratterizzano il gusto delle creazioni di pasticceria , si mantengono lucide anche a temperature negative , sono spatolabili , fluide e aderiscono perfettamente anche alle torte dalle forme più particolari .
Preparato in pasta , ideale per glassature in gelateria e pasticceria artigianale .
Preparato in pasta al gusto di cioccolato bianco per la decorazione di proddotti dolciari, ideale per l'utilizzo in gelateria e in pasticceria artigianale.
Modo d'impiego: riscaldare fino a 45-50°C, versare sulla torta ben fredda, porre in abbattitore e quindi decorare N.B. Il colore della glassatura tende ad un colore avorio Imballo: Barattolo da 1,5 Kg
29,90 € (19,93 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO BIANCO PER TORTE, DOLCI, GELATO, SEMIFREDDI SENZA GLUTINE 500g
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Glassa al Gusto di Cioccolato Bianco Pronta all'uso . Confezione 500 gr
La glassa al cioccolato bianco è un prodotto dalla consistenza fluida e liscia, perfetta per glassare torte fredde come semifreddi, torte gelato, torte mousse, entremets e bavaresi.
La glassa al cioccolato bianco è un prodotto già pronto all’uso e facile da utilizzare.
INGREDIENTI: Sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, colorante: E170; zucchero, stabilizzante: E406; conservante: E202, aromi, LATTE, estratto di cartamo. Può contenere: SOIA, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI, ARACHIDE.
18,99 € (18,99 € / unità) SU AMAZON
glassa a specchio neutra
gelatina neutra a freddo
#1 VINCITORE
