Giornalismo Enogastronomico
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
Mondadori
Dietro le stelle. Il lato oscuro della ristorazione italiana
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#1 VINCITORE
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La metrica dell'oltraggio
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Independently published
"I Segreti dei Vini Italiani: Tradizioni, Terroir e Tecnica": Esplora l'universo dei vini italiani di Mercanzin Fiorenzo. Scopri le origini millenarie, le varie regioni e i suoi protagonisti
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#3
LEGGERE È UN GUSTO
Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte
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Infun
L’ultima Mousse: Una vita da pasticcere (Damster - Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica)
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#5
Garzanti Libri
Finché non aprirai quel libro
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Editore: Garzanti
Autore: Michiko Aoyama , Daniela Guarino
Collana: Narratori moderni
Formato: Libro in brossura
Anno: 2022
15,19 € SU AMAZON
Einaudi
La realtà nascosta. Universi paralleli e leggi profonde del cosmo
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Editore: Einaudi
Autore: Brian Greene , Simonetta Frediani
Collana: Einaudi tascabili. Saggi
Formato: Libro in brossura
Anno: 2017
14,25 € SU AMAZON
Sudrise
Caciocavallo Podolico Tenero 1/4 di forma 500g c.a.
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#8
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MAGNIFICO FORMAGGIO A PASTA FILATA prodotto con latte di mucca di razza Podolica. Le mucche di razza podolica vivono allo stato brado o semibrado e producono una quantità limitata di latte.Il formaggio di podolica è caratterizzato da una pasta dal colore giallo spiccato ed un'intensa componente aromatica, derivante principalmente dalle qualità dei pascoli.
COME VIENE REALIZZATO IL CACIOCAVALLO PODOLICO? La cagliata, ottenuta mediante riscaldamento e coagulazione del latte, subisce una seconda cottura, sino a che diventa elastica e può essere manipolata senza rompersi.
SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE – Una volta processato l’ordine Il prodotto viene preparato e sigillato in una busta sottovuoto che ne conserva il gusto e il sapore e consegnato al nostro corriere di fiducia che provvederà alla consegna nel minor tempo possibile. Una volta che il cliente avrà ricevuto il prodotto consigliamo di conservarlo in un luogo fresco e asciutto in modo da non alterare il sapore unico del nostro caciocavallo podolico lucano
CHI E’ SUDRISE – Siamo una piccola azienda Lucana nata dall’idea di dare uno spazio web a piccoli produttori enogastronomici Italiani. Ci definiamo Esploratori del Gusto e giornalmente cerchiamo di trovare e farvi conoscere un paniere sempre più ampio di prodotti agroalimentari.
26,80 € (26,80 € / unità) SU AMAZON
PICCOLA BIBLIOTECA ADELPHI
La solitudine del satiro
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#9
Sudrise
Biscotti al cioccolato Prodotto Artigianale della Basilicata | Friselline con gocce di cioccolato
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Biscotti artigianali al cioccolato Friselline al cioccolato
INGREDIENTI:Farina 00, uova, gocce di cioccolato, zucchero, olio extravergine di oliva, polvere lievitante(difosfato disoco E450l, carbonato acido di sodio E500ll), aroma di limone, magnesia e sambuca
PESO: 500g
SPEDIZIONE E CONSERVAZIONE - Una volta ricevuto l’ordine Il prodotto viene preparato e sigillato in un cartone e consegnato dal nostro corriere di fiducia .Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto in modo da non alterare il sapore.
CHI E’ SUDRISE – Siamo una piccola azienda Lucana nata dall’idea di dare uno spazio web a piccoli produttori enogastronomici Italiani. Ci definiamo Esploratori del Gusto e giornalmente cerchiamo di trovare e farvi conoscere un paniere sempre più ampio di prodotti agroalimentari.
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