Giallo D'avola
I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 ottobre 2024
Sellerio
Giallo d'Avola
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Gli oratori del giorno. Giallo d'Avola. Governare
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai 6 bottiglie da 750 ml di Torre Rracina, Nero d'Avola Sicilia DOC. Vino dal colore rosso intenso, Il bouquet è leggermente speziato e fruttato con note di fichi secchi e frutta matura. Il finale è rotondo e fruttato con tannini ben integrati e note di vaniglia. Ottimo vino per carni arrostite o grigliate Ottimo anche con carni alla griglia, selvaggina e formaggi a pasta dura.
🍇 VINIFICAZIONE - All'inizio di ottobre viene raggiunta la perfetta maturazione delle uve e il processo di vinificazione parte dalla vite, il processo di appassimento avviene in vigna tagliando il tralcio ma lasciandolo sulla vite per circa 15 giorni, durante questo periodo il 50% del loro peso vaporizza. Le uve raccolte a mano vengono pigiate e inizia la fermentazione, le bucce vengono lasciate sul mosto per un lungo periodo. Successivamente il vino viene affinato in legno per circa 3 o 4 mesi
🍷 TORRE RRACINA - racina in dialetto siciliano significa acino mentre Torre è un chiaro richiamo al luogo che fa da cornice alla favola della volpe e dell’uva, dove nasce il famoso detto: quando la volpe non arriva all'uva dice che è acerba!
🇮🇹 APRULIA TASTE - Viaggiamo in tutta Italia, alla scoperta delle migliori cantine. I vini venduti sono una selezione di alta qualità da tutta la penisola italiana. L'obiettivo è quello di portare il cliente a scoprire i vini che non ha mai assaggiato prima, selezionati uno ad uno dai nostri sommelier. Offriamo produttori artigianali per i veri intenditori del settore che vogliono assaporare il vero made in Italy, di alta qualità e di efficienza in grado di soddisfare ogni tipo di richiesta.
🤩 SERVIZIO CLIENTI: Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, con personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela. Il nostro servizio clienti è disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Non esitare a contattarci!
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Istituto Siciliano Di Cultura Regionale
Avola Degli Anni Trenta - 2 Volumi
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Il secondo giuramento
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