Gelato Per Diabetici Supermercato
I 10 migliori prodotti di gennaio 2026
Ultimo aggiornamento:
8 gennaio 2026
BIORO
GELATO PRO biOro – Addensante Stabilizzante Naturale per Gelato | Neutro 100% Vegetale | Senza Additivi – Vegan, No OGM, Senza Glutine | Per Gelati Cremosi e Professionali – 250 g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🔬 FORMULA PROFESSIONALE DI NUOVA GENERAZIONE GELATO PRO è un addensante–stabilizzante sviluppato per offrire prestazioni da laboratorio di gelateria anche nel contesto domestico. La combinazione di gomme naturali e fibra prebiotica aumenta la struttura, il corpo e la stabilità del gelato, migliorandone la lavorabilità e la resistenza allo scioglimento.
🌿 100% NATURALE, SENZA ADDITIVI ARTIFICIALI Una miscela realizzata esclusivamente con ingredienti vegetali: inulina di cicoria, gomma di guar, xantano, maltodestrine e destrosio. Zero emulsionanti, zero agenti chimici, zero ingredienti industriali: solo componenti naturali e clean label, sicuri e adatti a un gelato più autentico e genuino.
🍦 TESTURA PIÙ CREMOSA, FINE E SETOSA La presenza di fibra solubile (inulina) migliora la cremosità del gelato, conferendo una texture vellutata e omogenea. Riduce la sensazione di “ghiacciato” e migliora la struttura, rendendo le creme più soffici, ariose e piacevoli al palato.
❄ MIGLIORE CONTROLLO DEI CRISTALLI DI GHIACCIO La sinergia tra guar e xantano permette una stabilizzazione ottimale della miscela, riducendo la formazione dei cristalli di ghiaccio e preservando una consistenza uniforme. Perfetto per chi desidera un gelato più stabile anche dopo giorni di conservazione.
🥄 SPATOLABILITÀ E RESA SUPERIORE GELATO PRO migliora la spatolabilità, rende il gelato più “pieno” e con un corpo più equilibrato. La miscela mantiene la forma senza cedere, garantendo una porzionatura semplice e precisa — proprio come nei migliori laboratori professionali.
🌱 VEGAN, NO OGM, SENZA GLUTINE Adatto a ogni stile alimentare: vegan, no OGM, senza glutine e privo di allergeni comuni. Una scelta sicura e inclusiva sia per professionisti che per famiglie, ideale per chi vuole offrire un prodotto pulito, naturale e di qualità superiore.
🍓 DOSAGGI PER OGNI TIPLOGIA DI GELATO ✔ Gelati alla crema: 3–5 g per litro ✔ Gelati alla frutta: 5–6 g per litro ✔ Gelati ricchi/strutturati: 4–6 g per litro Si miscela facilmente con lo zucchero e si scioglie immediatamente in latte, panna o mix acqua-frutta, senza grumi. Risultato costante, facile e garantito.
⭐ RICERCA, SPERIMENTAZIONE E INNOVAZIONE ARTIGIANALE Rivoluzionario e innovativo, GELATO PRO è il risultato di un lungo lavoro di ricerca, sperimentazioni e test continui condotti in collaborazione con laboratori di gelateria artigianale di alta professionalità. La miscela è stata calibrata attraverso prove pratiche approfondite, in particolare su gelati fiordilatte e alla crema, considerati i test più severi per valutare corpo, cremosità, struttura e stabilità. Il risultato è un addensante naturale capace di garantire performance costanti, qualità superiore e una resa paragonabile alle migliori gelaterie artigianali.
9,99 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € SU AMAZON
Choco Zero
Choco Zero Sotto Zero Preparato per Gelato Crema Spalmabile Senza Zuccheri Aggiunti Senza glutine, Senza Lattosio Vasetto da 250g Facile da Preparare (Pistacchio)
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Il primo gelato Choco Zero, pronto in pochi step: Con Sotto Zero puoi creare il tuo gelato artigianale in soli 3 semplici passaggi: versa, mescola, raffredda… e gustalo nella sua cremosità perfetta
Gusto autentico con ingredienti selezionati: Disponibile nelle varianti nocciolato e pistacchio, è realizzato con 38% di nocciole o vera pasta di pistacchio, per un sapore intenso e avvolgente
Senza glutine, senza lattosio, senza rinunce: Dolcificato con maltitolo e arricchito con Olio Extra Vergine d'Oliva, è perfetto per chi segue una dieta bilanciata senza compromettere il gusto
Un formato che raddoppia il piacere: Ogni confezione da 250 g ti permette di ottenere 500 g di gelato, il doppio della quantità per un’esperienza golosa da condividere o goderti da solo
Conservazione pratica e consumo consigliato: Dopo la preparazione, il gelato va conservato in freezer e consumato entro una settimana dall’apertura, con una porzione giornaliera ideale di 60 g.
11,05 € SU AMAZON
Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Universale - Fior di Latte)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨| COS’È: Il preparato per gelato Beppiani è una miscela di 6 ingredienti selezionati di origine 100% Naturale, gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato fior di latte, e perfetti come base per gelato e per qualsiasi gusto.✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DI COSA HO BISOGNO: Per un gelato sorprendente bilanciato e fresco, che sappia mettere tutti d’accordo c’ è bisogno di poco oltre al preparato per gelato Beppiani, vediamo insieme cosa serve: Panna liquida, Latte fresco e una gelatiera. Non serve altro. Per ottenere lo stesso risultato professionale senza preparato servirebbero altri sei ingredienti, nella giusta dose, da pesare e miscelare nel modo giusto, ma Beppiani lo ha fatto per voi.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PREPARAZIONE: La preparazione della base gelato Beppiani è incredibilmente semplice; per tre persone: 120g di preparato 80g di panna liquida, 110g di latte, mixare tutto con un blender, un mixer o con il bimby oppure con un semplice frullatore ad immersione e inserire il composto nella gelatiera. Pochissimi passaggi per stupire con un gelato dal sapore e dalla consistenza perfetti e naturale al 100%.
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 1Kg di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 3 Kg di gelato! Abbastanza per circa 20 persone, potrete offrire il vostro gelato ad una cena od un pranzo in famiglia al riparo dalla calura estiva, ma ce ne sarà abbastanza anche per feste più numerose con amici e parenti, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?. (Attenzione, potrebbe esserci una gran richiesta di bis)
PREPARATO👨🍳PER GELATO ARTIGIANALE BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è sinonimo di qualità del cioccolato artigianale e in maniera più ampia delle preparazioni di pasticceria e gelateria. L’ attenzione di Beppiani per la qualità degli ingredienti è da sempre la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo.
15,00 € SU AMAZON
Magnum
Magnum Gelato Frac, Gelato Ricoperto di Croccante Cioccolato Fondente, Cacao e Aroma Naturale di Vaniglia da Coltivazioni Certificate Rainforest Alliance, 3 pz x 90ml
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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MAGNUM FRAC: Cremoso gelato ricoperto di croccante cioccolato fondente
INGREDIENTI DI QUALITÀ: il cacao e l'aroma naturale di vaniglia che usiamo provengono da coltivazioni certificate Rainforest Alliance
IMPEGNO SOCIALE: con l'iniziativa AWA by Magnum sosteniamo le donne nelle comunità di coltivazione del cacao della Costa d'Avorio
SOSTENIBILITA': Le nostre confezioni di carta sono fatte di fibra riciclata e i nostri incarti sono fatti di plastica flessibile in polipropilene (PP) che è tecnicamente riciclabile. Segui le indicazioni del tuo comune per effettuare la raccolta differenziata
MAGNUM: scopri tutta la gamma di gelati Magnum e lasciati tentare dal piacere. Quale gusto ti conquisterà?
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Lucgel
Lucgel Limone Sicilia Senza Lattosio Senza Zuccheri per Gelato ZHero Leagel - 1.25 Kg -
80
QUALITÀ BUONA
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Preparato in Polvere gusto Limone Sicilia Linea ZHero Leagel
ZHero è la nuova linea Leagel di prodotti SENZA ZUCCHERI aggiunti, SENZA LATTOSIO e gluten free che porta in gelateria il gusto vincente del gelato artigianale in chiave healthy.
Prodotto completo pronto all’uso, senza grassi, ad alto contenuto di fibre e con succo di limoni siciliani
Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali Con edulcorante
Dose d'impiego: 1 busta Limone Sicilia + 2,5 L acqua Metodo di lavorazione: a freddo Imballo: Sacchetto da 1,25 Kg Contiene naturalmente zuccheri
36,90 € SU AMAZON
Pura Bontà
PURA BONTÁ Stabilizzante Neutro per Gelato Crema 500g | Soluzione Anti-Cristalli | Consistenza Cremosa per Gelato Artigianale Fatto in Casa | Addensante Superiore | Confezionato in Italia
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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✔️ LA FORMULA TOP D'ITALIA CONTRO I CRISTALLI DI GHIACCIO: Il nostro Stabilizzante Neutro è formulato con la massima concentrazione per un gelato di qualità che resta morbido, vellutato e spatolabile per giorni nel freezer. Dimentica il gelato acquoso e i fastidiosi grumi di ghiaccio.
✔️ RISULTATO CREMOSO "DA GELATERIA" (CON O SENZA GELATIERA): Progettato per essere Facile da Usare in casa. Migliora drasticamente la texture, aumenta il volume (Overrun) e garantisce una struttura perfetta. Ottimo sia per macchine da gelato che per il metodo "senza mantecazione".
✔️ STABILIZZANTE FUNZIONALE E AD ALTA PUREZZA (500g PREMIUM): Piccolo formato ma altissima resa. Pochi grammi bastano per bilanciare la tua miscela. Non altera il sapore e agisce come emulsionante e addensante superiore, garantendo risultati professionali con la semplicità che stai cercando.
✔️ QUALITÀ PURA BONTÀ (INGREDIENTI SELEZIONATI ) : Affidati al nostro standard di eccellenza. Usiamo solo i migliori stabilizzanti, selezionati per la loro purezza e sicurezza. Origine UE e Confezionato in Italia per la tua massima tranquillità.
✔️ IL TUO ALLEATO PER LA PASTICCERIA E DOLCI AL CUCCHIAIO: Perfetto oltre il gelato! Utilizzalo come addensante superiore per mousse, torte fredde, ganache, creme e yogurt fatti in casa. Stabilizza, emulsiona e lega le tue preparazioni, donando una consistenza professionale.
32,00 € SU AMAZON
Magnum
Algida Magnum Gelato Bianco, Cioccolato Bianco Magnum e Gelato alla Vaniglia, Cacao ed Aroma naturale di Vaniglia da Coltivazioni Certificate Rainforest Alliance, 4 stecchi x 110 ml (Surgelato)
79
QUALITÀ BUONA
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MAGNUM BIANCO: gustoso gelato alla vaniglia avvolto in cioccolato bianco Magnum, una dolcezza perfettamente bilanciata
INGREDIENTI DI QUALITÀ: il cacao e l'aroma naturale di vaniglia che usiamo provengono da coltivazioni certificate Rainforest Alliance
IMPEGNO SOCIALE: con l'iniziativa AWA by Magnum sosteniamo le donne nelle comunità di coltivazione del cacao della Costa d'Avorio
SOSTENIBILITA': Le nostre confezioni di carta sono fatte di fibra riciclata e i nostri incarti sono fatti di plastica flessibile in polipropilene (PP) che è tecnicamente riciclabile. Segui le indicazioni del tuo comune per effettuare la raccolta differenziata
MAGNUM: scopri tutta la gamma di gelati Magnum e lasciati tentare dal piacere. Quale gusto ti conquisterà?
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Carte d'Or
Carte D'Or, Gelato Vaschetta, Gelato Gusto Vaniglia e Nocciola, Formato Famiglia 1kg, Gelato Linea I Classici Carte D'Or, Packaging Riciclabile
76
QUALITÀ BUONA
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VASCHETTA GELATO VANIGLIA E NOCCIOLA: immergiti nell'armonia cremosa di vaniglia e nocciola, per un'esperienza di gusto da assaporare in ogni boccone, nella vaschetta da 1 kg
FORMATO 1 KG: condividi la dolcezza con tutta la famiglia, grazie al pratico formato da 1 kg! Gusto straordinario per momenti indimenticabili e da condividere
LINEA I CLASSICI: con la nostra linea I Classici di Carte D'Or vivrai un viaggio sensoriale attraverso i sapori più iconici e irresistibili che conquisteranno il tuo palato
PACKAGING RICICLABILE: Carte D'Or ha a cuore l'ambiente, le nostre vaschette sono 100% riciclabili per un'esperienza dolce e sostenibile in ogni assaggio
CARTE D'OR: il gelato per i veri foodlover, Carte D'Or offre un'ampia gamma di gusti con ingredienti di qualità e nel rispetto dell'ambiente
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Beppiani
Preparato per gelato professionale Beppiani base gelato, con o senza gelatiera facile preparazione, risultato da gelateria, ricetta semplice (Base Gelato Frutta)
76
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COS’È: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Il preparato per gelato alla frutta Beppiani è una miscela di 8 ingredienti selezionati gli stessi che usa Beppiani nel suo gelato artigianale, per garantire la giusta consistenza, cremosità e sapore al vostro gelato alla frutta. ✅Per la valorizzazione ottimale di questa ricetta è richiesto l’uso di una gelatiera. Ma è possibile procedere anche senza✅
COME SI USA: PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨| Per circa ½ kg di gelato: 100g di fragole fresche mature, 84g di preparato Beppiani, 116g di acqua tiepida Emulsionare con l’aiuto del bimby, un mixer o un frullatore ad immersione, inserire il composto nella gelatiera e lasciar andare finché non avrà raggiunto la consistenza desiderata.
SENZA GELATIERA👨🍳: inserire il composto nel congelatore per almeno quattro ore, estrarre dal congelatore 15 min prima di servire, rimestare con un cucchiaio per donare cremosità.✅
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|DURA PIÙ: Con 500g di preparato per gelato Beppiani è possibile preparare 2 Kg di gelato! Abbastanza per circa 25 persone (compreso qualche Bis!) potrete offrire il vostro gelato nel vostro bar gelateria (con ingredienti di qualità ad un prezzo davvero conveniente)o in una festa numerosa, in alternativa, avrete una scorta per tutta l’estate, cosa chiedere di più?
PREPARATO👨🍳PER GELATO ALLA FRUTTA BEPPIANI 🍨|PERCHE’ BEPPIANI: Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory.
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#1 VINCITORE
