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Gelatina X Dolci

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 30 novembre 2024
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml      
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
  • FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
  • INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
  • ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
  • 3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
10% Sconto Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,39 € (33,10 € / kg) SU AMAZON
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Gelatina in Polvere 90g                  
Spedizione gratuita
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
  • CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
  • GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
  • INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
  • 4,40 € (48,89 € / kg) SU AMAZON
Dream' s Party
Dream' s Party
3x Gelatina in Fogli 12 gr - Colla di Pesce - Gelificante alimentare in Fogli - per creme, dolci al cucchiaio, cheesecake, panna cotta, mousse e semifredddi, aspic e piatti salati - Leaf gelatine
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Gelatina in fogli - Leaf gelatine
  • 3 confezione da: 6 fogli da 2g (l'una)
  • indicata per cheese cake, bavaresi, budini, panna cotta, aspic e salati in genere
  • ideale per creme, dolci al cucchiaio, aspic e piatti salati
  • SENZA GLUTINE (Gluten Free)
  • 9,99 € (6,66 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
SARACINO We love pastry
Saracino Cake Gel - Gelatina Colla Alimentare Neutra Per Decorazioni Da 200 g Made In Italy
star

87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Gelatina neutra trasparente per copertura.
  • Colla alimentare ad alto potere adesivo.
  • ideale per incollare decorazioni in pasta di zucchero e cioccolato
  • Spennellare il cake gel sulla parte interessata e incollare direttamente sulla torta. Lasciare riposare per alcuni minuti.
  • Cake gel pronta all'uso e con sapore neutro.
  • 9,90 € (49,50 € / kg) SU AMAZON
Royal
Royal
Royal Gelatina Gusto Fragola - 170 gr            
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Gelatina aromatizzata alla fragola
  • Preparato in polvere
  • Pronto in pochi minuti
  • 9,27 € (81,32 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Gelatina neutra senza gusto e odore
  • Gastronomia professionale
  • Garanzia INKAFOODS
  • 200 fioritura ( BLOOM )
  • 27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261650 Gelatina Istantanea In Polvere 30 G
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Ingrediente in polvere pronto all’uso, perfetto per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse. Indispensabile per preparare gelatine di frutta, caramelle gommose e marshmallow. Ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce: la sua consistenza in polvere consente una maggiore precisione nei dosaggi. Sostituisci la dose indicata della gelatina in fogli o della colla di pesce con la stessa quantità di gelatina in polvere.
  • INGREDIENTE DI BASE - Solubile a partire da una temperatura minima di circa 30°. Non aggiungere la gelatina a liquidi bollenti per evitare che perda la sua funzione gelificante. La pratica confezione apri e chiudi consente di conservare perfettamente il prodotto. Mescola con una frusta 2,5 g di gelatina in polvere in 12,5g di acqua. Scioglila per 15/20 secondi a potenza media in microonde o finché non sarà completamente sciolta. Aggiungi alla tua preparazione. Confezione da 30 g.
  • Ingredienti: Gelatina animale (maiale). GRADI BLOOM AOAC 170 ± 10 - 6.67 % a 10° C x 18 ore. PUO’ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA E LORO DERIVATI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1506 kJ - 360 kcal; Grassi <0,1 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati <0,1 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine >85 g; Sale <0,5 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 7,82 € (260,67 € / kg) SU AMAZON
Dolce idea
Dolce idea
Dolce idea Gelatina Alimentare Trasparente MODECOR Decorazione cialda Torta Gel No glutine
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Tubetto da 50 g di gelatina alimentare trasparente; marca MODECOR. Ideale per ravvivare i colori della stampa su cialde in ostia . Non contiene glutine.
  • 2,80 € SU AMAZON
louis françois
louis françois
Gelatina suina 200 Bloom, in polvere, 1 kg      
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69

QUALITÀ BUONA

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#10
dolci gelatina gelatina dolci gelatina dolci - 20 stampo x dolci in gelatina dolci di gelatina gelatina per dolci acetato x dolci alcool x dolci alzata x dolci colorante x dolci