Gelatina Pasticceria
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Decora
Decora 0300204 Gelatina Aroma Albicocche 200 G
28% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Gelatina all’aroma di albicocche per decorazioni dolciarie: ideale per guarnire, lucidare la frutta e rifinire dolci. Per ottenere una consistenza più’ liquida sciogliere a bagnomaria 200 g di prodotto con 50 g di acqua e amalgamare bene. Sciogliere prima dell’uso. Confezione da 200 g.
INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Con pochi e semplici ingredienti infatti, potrai ottenere delle preparazioni da forno da vera pasticceria in quanto la scelta di prodotti di qualità, influisce molto sul risultato finale del dolce. Decora offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare ogni esigenze di preparazione, per aiutare e facilatare il lavoro.
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, addensanti e gelificanti: Carragenina (E407), farina di semi di carruba (E410) conservanti: sorbato di potassio (E 202), acidificante: Acido Citrico (E330), Aroma: estratto di albicocca. PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI E SOIA E LORO DERIVATI.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1237,6 kJ / 291,2 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 72,6 g, di cui zuccheri 72,6 g; Proteine 0,2 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
11,49 € (57,45 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gelatina Solubile a Freddo 250 g 200 Bloom Senza Aroma Ideale per Gelatine Istantanee e a base di Alcool Mousse Pasticceria
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QUALITÀ SUPERIORE
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Gelatina Bovina Solubile a Freddo in Polvere Qualità Premium
Agente Gelificante, Stabilizzante e Aerante. Solubile a Freddo
IDEALE PER PREPARARE: Gelatine Istantanee e a base di Alcool, Mousse e Prodotti per Pasticceria
Senza Glutine, NO OGM, Halal e Kosher
19,99 € (79,96 € / kg) SU AMAZON
Fabbri 1905
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
4,40 € (48,89 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina 100g in Polvere NH Termoreversibile Ideale per Marmellate Chutney Gelatine Composte di Frutta Agente Gelificante Vegano Vegetariano Halal Kosher Senza Glutine
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Pectina amidata in polvere NH Qualità Premium
Agente addensante 100% naturale ottenuto da scorze di agrumi
Produce gel ad alta resistenza, da utilizzare in combinazione con frutta, ottimo per ridurre la quantita' di zuccchero nelle preparazioni
IDEALE PER LA PREPARAZIONE DI: Marmellate, Composte di Frutta, Confetture, Chutney & Gelatine di Frutta e Gel Termoreversibili
Ottimo ingrediente naturale adatto a vegani e vegetariani, senza glutine, NO OGM, halal, kosher
15,50 € (155,00 € / kg) SU AMAZON
F.lli Rebecchi
F.Lli Rebecchi Gelatina Bio, 10g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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Wine And More
Pasticceria in gelatina Mega roulettes acide - 40 x 45 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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40 x 45 g di pasticceria in gelantina Mega roulettes acidi
37,54 € (20,86 € / kg) SU AMAZON
Generico
Blatt Gelatine - Weiss 6 Blatt - Fogli di Gelatina Bianca - 6 Fogli per Dessert e Pasticceria - Ideale per Creare Delicate Gelatine, Mousse e Creme - Compatibile con Dr.Oetker - 10g
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Arôm concentrato naturale di vaniglia per pasticceria e cucina Perfetto per profumare dolci, creme e bevande .
Compatibile con il prodotto Dr .Oetke Puoi facilmente incorporarlo nelle tue ricette .
Formato compatto da 8 m Idea per piccole quantità per evitare sprechi .
Autentico sapore di vaniglia Esalta deliziosamente il gusto delle tue preparazioni .
Uso pratico Concentrato liquido pronto all'uso, facile da dosare .
10,99 € (1.373,75 € / kg) SU AMAZON
Zonfer
Zonfer 10pcs Art Torta Lavora Il 3D Gelatina Jelly Tools Include Gelatina Strumenti E Siringhe Pudding Pasticceria Ugelli per La Decorazione della Torta della Torta della Gelatina Fare
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Modecor
Tubetto gel neutro modecor gelatina trasparente 50 grammi
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Materiale: zucchero
Prodotto: da pasticceria
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JHXhhthongtong
Alta Qualità Stampi in Silicone Rotondi per Torte in Silicone Antiaderente Scanalato Strumenti di Cottura di Cottura Fai Da Te Tortiera per Muffin Torta Sapone Gelatina Pasticceria 2PCS
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#10
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🍩 [Materiale resistente al calore] Lo stampo da forno in silicone alimentare, senza BPA e PVC, ampio intervallo di resistenza al calore, resistente al calore fino a 250 ° C., Adatto per forno, microonde, frigorifero, congelatore e lavatrice per fare il piatti.
🍩 [Design] La tortiera con l'apertura a camino al centro assicura che l'impasto sia cotto uniformemente nel forno su tutti i lati. Maneggevolezza ottimale grazie al bordo extra alto.
🍩 [Rivestimento antiaderente] Grazie all'affidabile effetto antiaderente, la torta si stacca sempre perfettamente dalla teglia , Può essere facilmente rimossa dalla teglia senza che nulla si attacchi o che l'impasto si strappi dalla teglia.
🍩 [Facile da pulire] Facile da cucinare, più facile da allentare rispetto alle tradizionali pentole in acciaio. Resistente e ripetibile, può essere tranquillamente lavato in lavastoviglie senza preoccuparsi di danneggiamenti o deformazioni.
🍩 [Molto usato] Basta versare la pastella nella teglia in silicone e metterla nel forno preriscaldato, senza ungere. Per cuocere torte al caffè, torte al cioccolato, ricette con crema di zucchero a velo, torte bond, gelatine e gelatine.
16,99 € SU AMAZON
gelatina per pasticceria
gelatina neutra per pasticceria
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