Gelatina Naturale Bio: 10 migliori di marzo 2025

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AGAR AGAR POLVERE 100g |✅ COSA È: L’agar agar è un gelificante natural, 100% vegano e privo di glutine, un valido sostituto vegetale delle sostanze gelificanti più comuni come la gelatina o colla di pesce, di origine animale. vanta un elevato potere gelificante (SM 300) dovuto all’alto contenuto di fibre solubili. Si presenta in forma di polvere bianca, insapore. Solubile a temperature intorno agli 80-90 °C. La gelificazione, avverrà dopo la dissoluzione a caldo ed il successivo raffreddamento.
AGAR AGAR POLVERE 100g ✅|PROPRIETÀ: Agar Agar in polvere Beppiani Factory è privo di sapore, non altera le proprietà organolettiche del prodotto finale ed è per questa caratteristica trova il suo impiego principale in ambito alimentare. Non ha nessun impatto calorico e viene assorbito in minima parte dall’organismo: è inoltre termo reversibile, cioè il composto gelificato può essere sciolto più volte e poi ancora rassodato.
AGAR AGAR POLVERE 100g |✅PUREZZA ED ESTRAZIONE:L’agar agar (chiamato anche solo “agar”) è un polisaccaride completamente vegetale e viene ottenuto grazie a un complesso trattamento di lavorazione ed essiccamento di alcuni generi di alga rossa ricca di carragenina. E’ per questo una sostanza naturale al 100% vegana e priva di particolari controindicazioni. Ogni lotto è sottoposto a rigidi protocolli di controllo della purezza e della qualità secondo le normative europee.
AGAR AGAR POLVERE 100g |✅IL RICETTARIO: insieme ad ogni prodotto della linea Factory riceverai l’ ormai usatissimo e celebre ricettario digitale Beppiani Factory, sempre aggiornato e in continua espansione dove potrai trovare nuove ricette con le quali mettere alla prova le tue doti da pasticciere, cioccolatiere e cuoco; solo alcune delle ricette con Agar Agar in polvere: cheescake vegana, budino, crema vegana, panna cotta, caramelle gommose naturali e tante altre!
BEPPIANI FACTORY: La linea Factory nasce dalla volontà del fondatore della Beppiani di mettere a disposizione di tutti gli ingredienti che ogni giorno vengono usati nella storica e celebre pasticceria e cioccolateria delle dolomiti; l’ eccellenza italiana negli ingredienti e l’ esperienza nella ricerca delle materie prime messe a tua disposizione anche con un ricettario ed una assistenza clienti dedicata.
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Gelatina Naturale Bio

I 10 migliori prodotti di marzo 2025

Ultimo aggiornamento: 18 marzo 2025

INKAFOODS

Gelatina granulare HALAL, 250 bloom , aroma neutro - 200gr.

98

QUALITÀ MASSIMA

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Kamelur

1kg BIO gelatina in polvere senza additivi - BIO gelatina (gelatina di maiale) con gusto neutro - gelificante BIO

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QUALITÀ SUPERIORE

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Naturix24

Naturix24 Polvere di gelatina – Sacchetto da 100 g

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QUALITÀ SUPERIORE

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Snadi

Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta

88

QUALITÀ DISTINTA

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Royal

Royal, Gelatina in Polvere, Gusto Frutto della Passione, 30% Zuccheri in Meno, 114 gr

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QUALITÀ AFFIDABILE

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Beppiani

Agar Agar in polvere 100g Beppiani Factory – gelificante, addensante naturale professionale per dolci, gelatina caramelle gommose, cucina molecolare, vegana, ipocalorica, gluten free -con ricettario

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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Würzteufel

Gelatina di pesce, gelatina 230 Bloom, pesce naturale puro - aspic in polvere, alta qualità dalla Svizzera. sacchetto 500g.

80

QUALITÀ BUONA

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INKAFOODS

Gelatina di bovino, 200 bloom, aroma neutro - 1 kg

77

QUALITÀ BUONA

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F.lli Rebecchi

F.Lli Rebecchi Gelatina Bio, 10g

73

QUALITÀ BUONA

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INKAFOODS

Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg

69

QUALITÀ BUONA

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