Gelatina Kappa Sosa
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
9 aprile 2025
Sosa
Gelatina Vegetale Sosa (Polvere Vegetariana), 500 G
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Agente gelificante elastico.
Resistente al congelamento e non si riversa durante lo scongelamento.
Miscela di gomma di carrubo e carrage.
Ideale per gelatina vegataria da avvolgere intorno a una mousse.
Polvere vegetale.
Vegetariano.
Vegano.
Flacone da 500 g.
38,97 € (77,94 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kappa Carragenina 500g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Ideale per creare gel elastici
Ideale per creare glasse a specchio
Ideale per creare gel a base latte
Ottimo per Panna cotta e Budini
Un’ alternativa vegetariana alla gelatina. Assorbe i liquidi
32,95 € (65,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 250 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3 - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
15,90 € (63,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 100 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3% - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
9,98 € (99,80 € / kg) SU AMAZON
Snadi
Snadi Gelatina in polvere | 1 kg | insapore, 100% pura e qualità professionale | perfetta per pasticceria, dessert, gel, salse e preparazioni salate | facile da sciogliere e consistenza perfetta
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83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🌟 Dai un tocco professionale alle tue ricette con la nostra gelatina in polvere 🌟 Perfetta per la pasticceria e i piatti salati, la sua forza di 200 Bloom garantisce una gelificazione solida, ideale per mousse, terrine e altro ancora.
🍰 Scopri la versatilità in ogni cucchiaiata 🍰 La nostra gelatina neutra si integra perfettamente senza alterare il sapore originale; ideale per dolci soffici e ricette salate come aspic e salse addensate.
💧 Facile da sciogliere e usare 💧 Idrata in acqua fredda e sciogli in acqua calda per una texture perfetta; crea gelatine di frutta e salse dense con un’integrazione omogenea.
🥄 Mantieni la freschezza con la nostra confezione richiudibile da 1 kg 🥄 Assicura che la tua gelatina mantenga le sue proprietà gelificanti più a lungo; essenziale per chef e appassionati.
🍮 Eleva i tuoi piatti con una texture impeccabile 🍮 Addensa salse, stabilizza creme e chiarifica brodi; indispensabile nella cucina di ogni appassionato.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
4,40 € (48,89 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulato HALAL, 250 bloom, aroma neutro - 1 kg
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QUALITÀ BUONA
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#8
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Gelatina di bovino HALAL e KOSHER
250 BLOOM
31,90 € (31,90 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 50 GR
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
7,70 € (154,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro CARRAGENINA KAPPA 500 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3% - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
25,00 € (50,00 € / kg) SU AMAZON
sosa kappa
gelatina kappa
gomma kappa sosa
#1 VINCITORE
