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Gelatina Colorata Per Dolci

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
Fabbri 1905
Fabbri 1905
Fabbri Fresca Frutta Gelée a Spruzzo 150ml      
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
  • VERSATILITA’: Grazie alla sua capacità di evitare l'imbrunimento della frutta e di creare uno strato isolante efficace. Questa innovativa gelatina in spray agisce come uno scudo, impedendo all'ossidazione di alterare l'aspetto e il sapore delle tue creazioni.
  • FRESCA FRUTTA GELÈE: Fresca Frutta Gelèe è progettata con cura per garantire che il suo sapore e colore siano neutri, in modo da non sovrastare o modificare in alcun modo il profilo gustativo e l'estetica dei tuoi dolci fatti in casa. Questo ti consente di creare dessert che rispecchiano fedelmente la qualità e il gusto della frutta fresca.
  • INFORMAZIONI UTILI: Fresca Frutta Gelé a Spruzzo, un'innovazione che rende la personalizzazione dei tuoi dolci un'esperienza semplice e veloce. Grazie al nebulizzatore regolabile, puoi mantenere la frutta fresca luminosa e invitante su qualsiasi dessert senza sforzo e con notevoli risparmi di tempo. Questo prodotto è diventato una risorsa indispensabile per chiunque desideri arricchire le proprie creazioni con frutta fresca.
  • ISTRUZIONI: nebulizzare direttamente sul dolce. Facilmente dosabile rispetto al normale utilizzo con il pennello l'uso della gelatina a spruzzo consente di azzerare i tempi di preparazione e risparmiare circa il 70% di prodotto rispetto ad una gelatina tradizionale.
  • 3,80 € (25,33 € / l) SU AMAZON
Royal
Royal
Royal Gelatina Gusto Fragola - 170 gr            
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Gelatina aromatizzata alla fragola
  • Preparato in polvere
  • Pronto in pochi minuti
  • 8,50 € (74,56 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Colorante alimentare in gel rosa DECORA dolci    
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • CONTENUTO - A casa riceverai un colorante in gel realizzato con coloranti di estrazione naturale. Ideali per colorare tutte le preparazioni alimentari, principalmente indicati per masse ed impasti. Il colore brillante di estrazione naturale è perfetto anche in cottura. Per decorazioni dolciarie, per la colorazione di paste di zucchero, impasti, crema. Agitare prima dell’uso. Versare poche gocce di gel e lavorare l'impasto fino ad ottenere la sfumatura desiderata. Confezione da 14 g.
  • COLORANTI - I coloranti nella pasticceria non sono semplicemente una questione di aspetto estetico, ma un'opportunità di esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono uno strumento prezioso che consente ai pasticcieri di trasformare dolci semplici in opere d'arte gustose e affascinanti.
  • Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, umidificante: E422, coloranti: E162,E120; addensanti: E401; correttore di acidità: E330; conservanti: sorbato di potassio E202; emulsionanti: E433, alcool. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1011 kJ - 233 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi saturi 0 g; Carboidrati 62 g, di cui zuccheri 36 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 5,75 € (410,71 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli
Paneangeli Tortagel, Preparato per Gelatina per Torte di Frutta, Gelatina in Polvere dal Gusto Neutro, Preparato con Acqua, Gelifica Velocemente, Vegano, Astuccio 3 Bustine da 14 g per 42 g
12% Sconto Spedizione gratuita
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Paneangeli Tortagel: preparato per gelatina in polvere per mantenere la bellezza delle torte di frutta e impedire il loro imbrunimento. La gelatina ha un gusto delicato e fruttato ed una consistenza ottimale
  • Il preparato per gelatina Paneangeli è ideale da utilizzare su torte di frutta fresca per mantenere la freschezza della frutta e renderla lucente e golosa. Il prodotto è vegano ed utilizzabile nelle preparazioni vegane
  • Il preparato di gelatina in polvere per dolci è disponibile in un unico formato di astuccio da 3 bustine da 14 g ciascuna per un totale di 42 g complessivi. Con una busta è possibile guarnire una torta del diametro di 26 cm
  • Tortagel Paneangeli è facile e veloce da preparare: 1) mescola in un pentolino il contenuto di una busta di preparato per gelatina per dolci con 1 cucchiaio colmo di zucchero (15 g) ed aggiungi gradatamente, mescolando, 150 ml di acqua. Si può sostituire la metà dell’acqua con lo sciroppo della frutta, se utilizzi frutta sciroppata. È sconsigliata l’aggiunta di succo di limone 2) porta ad ebollizione e fai bollire 1 minuto mescolando 3) lascia raffreddare per 30 secondi 4) distribuisci la gelatina sulla torta coperta di frutta con l’aiuto di un pennello o un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno mezz’ora prima di servire
  • Conserva il preparato per gelatina in polvere, Paneangeli Tortagel, in un luogo fresco e asciutto. Con Paneangeli Tortagel puoi mantenere la freschezza e rendere lucente e golosa la frutta delle tue preparazioni dolci in qualsiasi momento
  • Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alle creme, gelatine e coperture come Paneangeli Pannafix, stabilizzante per panna montata. Paneangeli, la magia nelle tue mani
  • 1,35 € (32,14 € / kg) SU AMAZON
MENZ&GASSER
MENZ&GASSER
Menz&Gasser Icy Cold, Gelatina in Pasta Pronta all'Uso, Sapore Neutro, Ideale come Copertura Lucida per Torte, Monoporzioni e Semifreddi, Gusto Neutro, Secchiello da 2KG
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CONTENUTO - A casa riceverai un secchiello da 2KG di Icy Cold, una gelatina in pasta dal sapore neutro ideale per glassare a specchio dolci, torte e semifreddi. Icy Cold di Menz&Gasser si mantiene lucida e trasparente anche a temperature negative. Il pratico formato in secchiello consente di conservarlo facilmente in frigorifero. Conservare al fresco dopo l'apertura
  • IDEALE PER I DOLCI - Icy Cold trasforma ogni dolce in un'opera d'arte, consentendo ai pasticceri di esprimere al meglio la loro creatività. La facilità di utilizzo e la conservazione efficiente ne fanno un alleato indispensabile in cucina, ottimizzando i tempi di preparazione e garantendo risultati di alta qualità.
  • SOSTENIBILITÀ - Il rispetto per l’ambiente in cui viviamo è alla base delle nostre scelte aziendali e produttive: negli ultimi 10 anni Menz&Gasser ha investito oltre 15 milioni di euro nella realizzazione di impianti per l’autoproduzione di energia pulita e rinnovabile: elettrica, termica e frigorifera nell’acquisto di inverter, illuminazione a led e centraline di ultima generazione per l’abbattimento dei consumi. Questo prodotto è certificato Senza Glutine, Halal e Vegan
  • NATURALE COME CREARE - Un team dedicato di oltre 60 persone si occupa dello sviluppo e della realizzazione di ricette personalizzate e di progetti innovativi. Il nostro approccio ci porta a verificare costantemente le caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche sia delle materie prime che del prodotto finale, con servizi di consulenza dedicati e verifiche di compatibilità produttiva presso gli impianti del cliente.
  • SERVIZIO CLIENTI - Disponiamo di ampi spazi adibiti allo stoccaggio, personale addetto specializzato e di grande competenza per garantire il pieno funzionamento della logistica aziendale. Il cliente finale è sempre il centro intorno a cui ruotano tutte le attività aziendali che sono concepite con l'unico scopo di garantire la soddisfazione piena e totale della clientela.
  • 13,75 € SU AMAZON
Gikikoko
Gikikoko
Coloranti Alimentari - Gikikoko 8 Colori Colorante Alimentare Gel, Altamente Coloranti Alimentare, Coloranti Alimentari Gel per Cuocere Torte Fondente Macarons Biscotti Glassa - 6ml
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Kit Coloranti Alimentari: Il colorante alimentare gel contiene otto colori diversi: rosso, giallo, azzurro, bianco, rosa, nero, oro e verde. Una varietà di opzioni di colore ti consente di abbinare liberamente tonalità uniche in base all'occasione e al tema, soddisfacendo le esigenze di decorazione di riunioni di famiglia e festival.
  • Sicuro e Affidabile: Questi coloranti alimentari sono realizzati con materie prime di qualità alimentare e sono completamente privi di latticini, glutine, noci e soia, adatti ai vegetariani. Allo stesso tempo, colorante alimentare gel insapori e inodori, quindi non cambieranno il gusto o la consistenza originali del cibo durante l'uso.
  • Facile da Controllare l'uso: Il coloranti alimentari è dotato di un flacone con contagocce, che consente agli utenti di controllare con precisione la quantità utilizzata. Aggiungi 1-2 gocce ogni volta per regolare gradualmente la profondità del colore ed evitare di aggiungerne troppo in una volta. Questo design rende il coloranti alimentari gel particolarmente adatto ai principianti e ai fornai professionisti perché è facile da usare e si mescola in modo uniforme.
  • Ampia Gamma di Utilizzi: Questo colorante alimentare gel può essere utilizzato non solo per la cottura al forno, ma anche per vari progetti fai da te, come la creazione di oggetti artigianali come uova di Pasqua, slime, saponi e bombe da bagno. La formula altamente concentrata del coloranti alimentari garantisce prestazioni stabili in vari scenari applicativi. Anche dopo la cottura o il congelamento, il colore rimane brillante e vibrante.
  • Incentrato Sul Cliente: Coloranti alimentari ha una garantire di servizio post-vendita di alta qualità per garantire che eventuali problemi riscontrati dagli utenti durante l'uso possano essere risolti rapidamente. Che si tratti di danni al trasporto del prodotto o problemi di utilizzo, i clienti possono contattare il marchio tramite e-mail e promettere di fornire una risposta e una soluzione entro 24 ore.
  • 6,99 € (145,62 € / l) SU AMAZON
INKAFOODS
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Gelatina neutra senza gusto e odore
  • Gastronomia professionale
  • Garanzia INKAFOODS
  • 200 fioritura ( BLOOM )
  • 27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9600650 Gelatina Spray 125 ml            
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • CONTENUTO - A casa riceverai una bomboletta di Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, permette di proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare grazie all'erogatore a spruzzo per applicare la gelatina direttamente sul dolce senza usare il pennello. Capacità 125 ml.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di 25/30 cm dalla superficie. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Dopo l’uso lavare l’erogatore con acqua calda.
  • Ingredienti: Sciroppo di glucosio, acqua, addensante: agar-agar; correttore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 743 kJ / 175 kcal; Grassi 0 g, di cui acidi grassi saturi 0 g; Carboidrati 43,5 g, di cui zuccheri 19 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 11,34 € (90,72 € / l) SU AMAZON
Abree
Abree
Colorante Alimentare Liquido 8 Colori Concentrato per Cuocere Decorare Dolci Panna Torte Uova, Rosso
13% Sconto Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 【Colori ricchi】 Il set di coloranti alimentari liquidi comprende 8 colori: giallo, viola, verde, arancione, blu, rosa, rosso, nero. Sono deliziosi e non alterano la consistenza o il sapore del cibo
  • 【Sicuro e affidabile】 La colorante alimentare adotta ingredienti di qualità alimentare, è vegana, senza uova, senza soia, senza arachidi, senza noci, senza glutine. Non preoccuparti di ferire i corpi quando lo usi
  • 【Facile da usare】 Questo set di coloranti alimentari è solubile in acqua, spremendo le bottiglie puoi facilmente controllare le gocce per ottenere il colore che immaginavi
  • 【Ampia applicazione】 La colorazione della pasticceria rende il cibo più attraente e unico. Ad esempio, per alimenti come pasticcini, biscotti, torte, macaron, fondente e bevande. Perfetto per migliorare l'abilità pratica dei bambini. Aggiungi più divertimento e atmosfera alla tua vacanza. San Valentino, Pasqua, Natale, Halloween, Ringraziamento, Festa dei bambini
  • 【Modi per conservare】 Il colorante alimentare ha 8 flaconi, la capacità di un flacone è di 6 ml. Dovrebbe essere conservato sigillato in un luogo fresco, asciutto e ventilato e lontano dal fuoco
  • 6,99 € (145,62 € / l) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
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Saracino Cake Gel - Gelatina Colla Alimentare Neutra Per Decorazioni Da 200 g Made In Italy
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Gelatina neutra trasparente per copertura.
  • Colla alimentare ad alto potere adesivo.
  • ideale per incollare decorazioni in pasta di zucchero e cioccolato
  • Spennellare il cake gel sulla parte interessata e incollare direttamente sulla torta. Lasciare riposare per alcuni minuti.
  • Cake gel pronta all'uso e con sapore neutro.
  • 9,44 € (47,20 € / kg) SU AMAZON
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