Galanga Secca
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 febbraio 2025
Salus
GALANGA Radice 100 g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Bembo Qualità d'Autore
Galgant o Galanga Bembo 55 g | Spezia Naturale e Aromatica | Priva di Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Galgant o Galanga)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅ Il Galgant, diminutivo di Galanga, è soprannominata lo zenzero dolce. E’ usata soprattutto in gastronomia come spezia per insaporire le pietanze, in particolare nella cucina tailandese e indonesiana, il suo rizoma ha un odore pungente e un gusto dolce.
La Galanga è l’ingrediente base dell’anatra alla pechinese ed è molto utilizzata nel mondo per caratterizzare gin e cocktail.
Nel medioevo veniva utilizzata, insieme ad altre spezie, per la preparazione dell'Ippocrasso, un vino liquoroso speziato, molto apprezzato sia dal popolo che dagli aristocratici del tempo.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.
5,50 € (100,00 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
250g di BIO radice galanga macinata - polvere aromatica BIO galangal, senza additivi - confezionata in imballaggi biodegradabili
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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100% NATURALE: Riceverete la nostra polvere di spezie di alta qualità a base di radice di galangala accuratamente essiccata e finemente macinata. Il nostro galangal biologico proviene da coltivazione biologica controllata ed è privo di additivi
AROMATICO: Il nostro galangal biologico macinato è caratterizzato dal suo sapore dolcemente speziato, che ricorda un po' lo zenzero. Tuttavia, la galanga è più mite del tubero dello zenzero e allo stesso tempo emana un irresistibile profumo di agrumi
VERSATIONAL: Il galangal è diventato un ingrediente indispensabile nella cucina del sud-est asiatico. La radice di galanga macinata affina le salse di cocco cremose, i brodi chiari, il pesce, i frutti di mare, il curry piccante e anche i dolci. Il Galangal si armonizza particolarmente bene con la citronella, il tamarindo e il peperoncino
IMBALLAGGIO AMBIENTALE: La nostra polvere galangalica organica viene fornita in confezioni completamente biodegradabili. Questa confezione è realizzata al 100% con risorse rinnovabili. Grazie al rivestimento interno questa spezia rimane fresca e aromatica più a lungo
ACQUISTA ORA: se vuoi che i nostro galangal biologico ti vengano consegnati in modo rapido e affidabile, clicca su "Acquista ora"
17,90 € (71,60 € / kg) SU AMAZON
Naturegrail
Polvere di galangal, composta al 100% da Alpinia galanga - Galangal maggiore, lengkuas e zenzero blu puri e naturali - Peso netto: 50g
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#4
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Ingredienti: 100% radice di galanga, alpinia galanga macinata | Origine: Tailandia.Peso netto: 50g
La polvere di galanga, derivata dal rizoma essiccato della pianta galanga, è una spezia versatile comunemente usata nelle cucine del sud-est asiatico, in particolare tailandese, indonesiana, malese e vietnamita.
La polvere di galangal è un ingrediente chiave in molti curry e zuppe del sud-est asiatico. Aggiunge un sapore e un aroma unici e agrumati a piatti come il curry verde tailandese, il rendang indonesiano e la laksa malese. Aggiungi semplicemente un cucchiaino o due di polvere di galanga alla pasta di curry o alla base della zuppa per un gusto autentico.
La polvere di galanga può essere incorporata nelle marinate e negli sfregamenti per carne, pesce e tofu. Combinalo con altre spezie, erbe e liquidi per creare marinate saporite da grigliare, arrostire o grigliare.
Quando usi la polvere di galanga nelle ricette, inizia con piccole quantità e adattala al gusto, poiché il suo sapore può essere piuttosto potente. Divertitevi a sperimentare questa spezia aromatica e versatile nelle vostre creazioni culinarie!
9,99 € (199,80 € / kg) SU AMAZON
WARNKE VITALSTOFFE
Radice di galangal 250 mg - 400 compresse per 200 giorni - zenzero tailandese - altamente dosato - vegano | HERBADIREKT by Warnke Vitalstoffe - Qualità da farmacia tedesca
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#5
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Eccellente rapporto qualità-prezzo da Herba Direkt: compresse di radice di galangal di nostra produzione. Competenza nella sostanza vitale da oltre 30 anni! La dose giornaliera di due compresse contiene 500 mg di polvere di radice di galangal. Altamente dosata e biodisponibile.
Ingrendienti: Cellulosa microcristallina di carica, polvere di radice di galangal (rizoma; Alpinia officinarum Hance), agente antiagglomerante sali di calcio dell'acido ortofosforico.
Posologia: adulti, 2 compresse al giorno con un abbondante bicchiere d'acqua.
Contenuto: 400 compresse di radice di galanga 250 mg per 200 giorni. confezione economica senza stearato di magnesio! Altamente dosato
QUALITÀ E FACILITÀ D'USO: i nostri prodotti sono conformi agli standard di qualità HACCP. Fabbricato in Germania. Materie prime provenienti da paesi UE e non EU. La confezione è ottimizzata con un pratico coperchio dosatore che ne garantisce la lunga conservazione degli integratori alimentari e la facilità di dosaggio.
18,95 € (84,60 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
500g di BIO radice galanga macinata - polvere aromatica BIO galangal, senza additivi - confezionata in imballaggi biodegradabili
81
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#6
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VERSATIONAL: Il galangal è diventato un ingrediente indispensabile nella cucina del sud-est asiatico. La radice di galanga macinata affina le salse di cocco cremose, i brodi chiari, il pesce, i frutti di mare, il curry piccante e anche i dolci. Il Galangal si armonizza particolarmente bene con la citronella, il tamarindo e il peperoncino
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27,90 € (55,80 € / kg) SU AMAZON
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Radice Di Galanga Tagliata Essiccata 85g - 1,95Kg Alpinia officinarum (460 grammi)
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Nome: radice di galanga
Nome scientifico: Alpinia officinarum
Origine: Cina
Data di scadenza: fornita sulla borsa
Le nostre spezie sono prive al 100% di coloranti o conservanti artificiali.
35,20 € (35,20 € / unità) SU AMAZON
Naturix24
galanga radice polvere 100 g
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#8
Generic
NN - Radice di Chitharathai secca, 200 g, radice di kulanjan, Sanna-Dumparashtrakamu, galanga minore, radice di rasna, utile per disturbi reumatici (confezione da 2 x 100 g)
70
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#9
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Attività antiossidante: Chitharathai contiene antiossidanti che aiutano a neutralizzare i radicali liberi dannosi nel corpo. Riducendo lo stress ossidativo, Chitharathai può aiutare a proteggere le cellule dai danni e ridurre il rischio di malattie croniche.
Sollievo dal dolore: Chitharathai può avere proprietà analgesiche, il che significa che può aiutare ad alleviare il dolore.
Effetti antinfiammatori: Chitharathai contiene composti con proprietà antinfiammatorie. Questi composti possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo
Salute digestiva: La radice di Chitharathai è comunemente usata per promuovere la salute dell'apparato digerente. Ha proprietà carminative, il che significa che può aiutare ad alleviare problemi digestivi come gonfiore, gas e indigestione.
Infusione o tè: puoi preparare un'infusione o un tè di radice di Chitharathai facendo bollire la radice di Chitharathai affettata o grattugiata in acqua per circa 10-15 minuti. Lasciare in infusione per altri 5-10 minuti prima di filtrare. Puoi bere questo tè caldo o freddo. L'aggiunta di miele o limone per il sapore è facoltativa.
51,70 € (258,50 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Botaniche Gin: Galanga Granulare – Botaniche per Gin e Gin Tonic – Daiquiri al Lime, Ginger Beer, Tom Collins… - Aroma Piccante Speziato
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#10
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La Galanga è una radice aromatica simile allo zenzero, ma con un sapore distintivo e più piccante. Può essere utilizzata per aggiungere complessità e profondità ai cocktail. Aggiungi Galanga granulare a un Moscow Mule per un tocco piccante e speziato.
Utilizza Galanga in un Gin Tonic per un'aggiunta aromatica e speziata. Puoi anche provare a creare uno sciroppo di Galanga per dolcificare il drink. Aggiungi uno sciroppo di galanga a un cocktail sour per un sapore piccante e aromatico. Combinato con il limone, può creare una bevanda equilibrata.
Utilizza la Galanga in un Tom Collins con cetriolo per una combinazione rinfrescante e aromaticamente complessa. Integra la Galanga granulare in un Daiquiri al lime per un tocco speziato a questo classico cocktail. Aggiungi Galanga granulare a un tè freddo per una bevanda rinfrescante con un tocco piccante.
Combina Galanga e zenzero in un Moscow Mule per un'esplosione di sapori speziati. Aggiungi la Galanga granulare a una Paloma al pompelmo per una bevanda fruttata con un tocco piccante. Utilizza la Galanga granulare in un punch al cocco per una bevanda esotica con un tocco speziato.
Quando utilizzi la Galanga granulare, inizia con piccole quantità e regola secondo il tuo gusto personale. Puoi anche sperimentare creando sciroppi aromatizzati o infusione di Galanga per incorporare il suo sapore in modo più concentrato nei cocktail. La chiave è bilanciare la Galanga con gli altri ingredienti per ottenere un risultato armonioso.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Confezionato nel nuovo contenitore riciclabile o riutilizzabile, anti-luce e anti-ossidazione.
7,50 € SU AMAZON
galanga
#1 VINCITORE