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Funghi Giapponesi Shiitake

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 1 aprile 2025
Emma Basic
Emma Basic
Emma Basic - Emma Base | Funghi Shiitake Secchi 50g
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ UMAMI: Umani in giapponese, in inglese si dice saporito, carnoso o dal sapore delizioso. Lo shitake viene spesso consumato essiccato piuttosto che fresco. Il processo di essiccazione estrae il sapore dell'umami scomponendo le proteine in amminoacidi (glutammato).
  • ✅ VEGANO: Adatto a Vegani e Vegetariani. Pochi grassi e ricchi di fibre e proteine
  • ✅ PROTEINE E FIBRE: il fungo shiitake essiccato è ricco di proteine e fibre alimentari.
  • ✅ UN ALBERO DA CUCINA: Il fungo Shiitake è un ingrediente base di molte ricette popolari. È facile da riporre e semplice da usare. Basta immergere in acqua per pochi minuti e pronto per l'uso. Perfetto in zuppa, brodo di ramen e fritture.
  • ✅ COME PREPARARE: Immergere il fungo shiitake essiccato in una ciotola d'acqua, immergere per almeno 20 minuti fino a quando non si ammorbidisce. I funghi dovrebbero essere almeno il doppio. Scolare il liquido, può essere usato come brodo.
  • 7,83 € (156,60 € / kg) SU AMAZON
Max Delizie
Max Delizie
Funghi secchi Shiitake in sacchetto da 200 g    
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
  • Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
  • I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
  • Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
  • Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
  • 16,90 € (84,50 € / kg) SU AMAZON
Vegavero
Vegavero
SHIITAKE Vegavero® | 1.500 mg | Con 40% Polisaccaridi e 30% Betaglucani | Certificato in Laboratorio | 120 capsule | Lentinula edodes | Vegan
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🎯 FUNGO MEDICINALE: lo Shiitake (Lentinula edodes), insieme a Reishi, Cordyceps, Hericium e Maitake, fa parte dei funghi della Medicina Tradizionale Cinese (MTC). Oltre a migliorare naturalmente le difese immunitarie, viene utilizzato grazie al suo supporto alla flora batterica intestinale per combattere alcune infezioni fungine come la candida.
  • ⭐ ESTRATTO, NON POLVERE: la dose giornaliera fornisce 1.500 mg di estratto, che equivale a 22.500 mg di polvere di fungo. L'alto rapporto di estrazione (15:1) garantisce anche una maggiore concentrazione di sostanze bioattive rispetto alla polvere.
  • 📍 CON IL 40% DI POLISACCARIDI: il nostro estratto è standardizzato al 40% in polisaccaridi e al 30% in beta glucani. Prodotto privo di additivi artificiali come il magnesio stearato o la cellulosa microcristallina, senza OGM e adatto ai vegani. In una confezione: 120 capsule. Dosaggio consigliato: 2 capsule al giorno.
  • 🌿 VEGAVERO CLASSIC: integratori vegani di alta qualità che comprendono nutrienti essenziali, estratti vegetali, funghi medicinali e altri ingredienti funzionali. Ci concentriamo sulla qualità dei singoli ingredienti ed evitiamo sempre additivi artificiali come riempitivi non necessari. I nostri prodotti sono testati e migliorati costantemente dal nostro team sulla base delle più recenti scoperte scientifiche. Vegavero Classic - per noi significa qualità, sicurezza e praticità.
  • 💓 AL VOSTRO FIANCO: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo a disposizione, per consigliarvi e sostenervi nei vostri obiettivi, per fornirvi le certificazioni di ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contattaci!
  • 25,95 € (0,22 € / unità) SU AMAZON
Max Delizie
Max Delizie
Funghi Secchi Shiitake in Sacchetto da 100 g    
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • È il fungo Lentinula edodes, volgarmente chiamato “Shii”, quercia e “Take”, fungo, in giapponese. Conosciuto anche come “fungo medicinale” viene utilizzato anche in ambito medico, soprattutto contro herpes e infezioni virali.
  • Il fungo secco Shiitake deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, meglio se in freezer.
  • I nostri sacchetti sono tutti confezionati a mano, in Italia, da operatrici attente e preparate.
  • Il gambo del fungo Shiitake è la parte un po' più tenace, per cui è meglio reidratarlo bene per 30 minuti e cuocerlo per altri 35/40 minuti.
  • Il fungo Shiitake è molto versatile in cucina, ma il suo brodo è un ottimo depurativo e la zuppa di Shiitake e porro può essere una gustosa pietanza autunnale.
  • 10,50 € (105,00 € / kg) SU AMAZON
IDDA Herbal
IDDA Herbal
Funghi Shiitake Biologici (100g), Funghi Shiitake Secchi, Shiitake da Coltivazione Biologica, 100% Naturali e Puri, Vegani
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🍄 SHIITAKE SECCO: I funghi shiitake sono funghi selvatici commestibili naturali con un sapore notevole e un aroma speziato. Sono tra i funghi più apprezzati al mondo. I funghi shiitake secchi hanno un gusto umami ancora più intenso di quelli freschi, il che li rende un ingrediente adatto a una varietà di piatti.
  • 🍄 100% PURO E NATURALE: I nostri funghi shiitake sono naturali al 100%, adatti ai vegani e privi di additivi, conservanti o aromi.
  • 🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: I nostri funghi shiitake provengono da coltivazioni biologiche controllate, dando priorità alla purezza e rispettando standard eccezionali per garantire la qualità.
  • 🍄 GUSTO NATURALE: I funghi shiitake secchi offrono un sapore umami concentrato e intenso con sfumature terrose e affumicate. Una volta reidratati, diventano carnosi e teneri, rilasciando un gusto ricco e saporito che aggiunge profondità e complessità a vari piatti.
  • ✅ IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il nostro sacchetto richiudibile è realizzato con cura per preservare la qualità del prodotto, garantendo una lunga durata.
  • 🥗🍝🍲 UTILIZZO VERSATILE: I funghi shiitake secchi possono essere utilizzati per aggiungere un intenso sapore di funghi e umami a zuppe, salse, noodles, uova strapazzate, piatti di riso, pane, carne e verdure.
  • 14,99 € SU AMAZON
SUGIMOTO
SUGIMOTO
Japanese Dried Shiitake DONKO, 25-42mm, 70g      
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • I nostri shiitake sono forse gli unici shiitake certificati kosher che sono coltivati al 100% in modo naturale, non utilizzando serre. Gli shiitake Sugimoto sono coltivati naturalmente all'aperto su speciali tronchi di quercia dalla linfa dolce. Inoltre il nostro processo di essiccazione e confezionamento mantiene il contenuto di umidità al di sotto del 9%, il che esalta il sapore dello shiitake e il contenuto di vitamina D. Gli shiitake Sugimoto promuovono una coltivazione naturale e sostenib
  • Il nostro prodotto ha ricevuto l'etichetta Amazon's Choice in Giappone. Questo è il fungo shiitake DONKO essiccato più popolare in Amazon Giappone. I giapponesi usano questo fungo shiitake come ingrediente chiave per la cucina tradizionale giapponese.
  • Questi funghi shiitake 冬菇 "Donko" vengono raccolti presto mentre stanno ancora germogliando. Sono meglio utilizzati interi, producendo un piccolo shiitake sostanzioso e profumato da 25-42 mm.
  • The dried Shiitake mushroom from Kyushu (a Southern Island of Japan) cultivated using Japanese Chestnut Oak (“kunugi” in Japanese) are primarily recognized as the best. Kunugi logs gives the Shiitake mushroom a distinctive sweet and deep flavor.
  • We pass an audit every year about the traceability of shiitake products. Audited by: Ministry of Agriculture, Forestry, and Fisheries. Japanese Consumers' Co-operative Union. (JCCU)
  • 17,22 € (246,00 € / kg) SU AMAZON
Vegavero
Vegavero
Funghi Medicinali BIO | 1.300 mg di: Reishi, Cordyceps, Hericium, Agaricus, Maitake, Shiitake e Chaga | Estratti altamente dosati | Analizzato in laboratorio | Vegan | Vegavero®
10% Sconto Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🍄 7 FUNGHI: il nostro prodotto contiene 7 funghi medicinali biologici accuratamente selezionati funghi medicinali: Reishi, Hericium, Cordyceps sinensis, Shiitake, Chaga, Agaricus e Maitake. A differenza di altri fornitori, utilizziamo solo estratti e non semplici polveri di funghi. Ciò consente una maggiore concentrazione di preziosi principi attivi, come i polisaccaridi.
  • 🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: tutti gli estratti di funghi presenti in questo prodotto provengono da coltivazioni biologiche controllate. Attribuiamo grande importanza alla qualità biologica dei nostri ingredienti, n quanto i funghi sono in grado di assorbire e immagazzinare sostanze chimiche come i pesticidi. Inoltre, tutti i 7 funghi medicinali sono estratti delicatamente con acqua, cioè senza solventi chimici.
  • 🎯 POTENZA FUNGHI: I funghi vitalizzanti sono apprezzati da migliaia di anni nella medicina ayurvedica e tradizionale cinese (TCM) e nella medicina tradizionale cinese (MTC) come adattogeni, tra le altre cose. Per la qualità e l'effetto dei funghi medicinali sono i principi attivi che contengono come i polisaccaridi sono determinanti. Tutti i nostri estratti offrono quantità standardizzate di questi preziosi principi attivi.
  • 🥼 TESTATO IN LABORATORIO: il nostro Mix di Funghi Biologici è prodotto esclusivamente in Germania in conformità ai più elevati standard di qualità HACCP. Per garantire la qualità, non solo testiamo le nostre capsule per la contaminazione microbica come altri contaminazione come altri fornitori, ma anche per i pesticidi e i residui di metalli pesanti. Va da sé che il nostro prodotto è privo di OGM, di additivi e adatto ai vegani. In una confezione: 90 capsule.
  • 💓 AL VOSTRO FIANCO: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo a disposizione, per consigliarvi e sostenervi nei vostri obiettivi, per fornirvi le certificazioni di ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contattaci!
  • 25,95 € (0,29 € / unità) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Fungo Shiitake in Polvere Biologica - 150g. Funghi Shiitake Secchi e Macinati a Basse Temperature. Contiene Proteine Fibre Minerali e Vitamine B.
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • BIO CERTIFICATO - fungo Shiitake in Polvere da agricoltura biologica certificata, vegan, naturalmente privo di glutine, senza additivi, puro al 100% e crudo perché essiccato naturalmente a temperatura inferiore ai 42 gradi
  • PROPRIETA’ - i Funghi Shiitake sono considerati in Oriente un alimento molto prezioso perché contengono eritadenina, lentinano, beta-glucani, vitamina D, tiamina, niacina, riboflavina, sali minerali
  • IN CUCINA - gusto intenso e umami, perfetto brodi, noodles, zuppe o per bilanciare il sapore dei dolci: utilizza gli Shiitake in Polvere CiboCrudo per preparare cioccolatini e barrette raw o per deliziose bevande calde o fredde al cacao e caffè
  • CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni riciclabili
  • Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
  • 19,99 € (133,27 € / kg) SU AMAZON
fair & pure
fair & pure
Fair & Pure® - Shiitake 650mg in capsule - Lentinula edodes vegan - 120 Capsule
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Per la vostra salute: tutte le materie prime e i prodotti finiti sono regolarmente ispezionati da istituti indipendenti per verificarne la conformità alle linee guida in materia di igiene e qualità, nonché la funzionalità.
  • Qualità di prima classe: tutte le materie prime e i prodotti finiti vengono regolarmente ispezionati da istituti indipendenti per verificarne la conformità alle linee guida in materia di igiene e qualità, nonché la funzionalità.
  • Buona compatibilità: il principio della sostanza pura ci vieta di utilizzare edulcoranti, coloranti o additivi nei nostri prodotti. L'unica eccezione è rappresentata dalla cellulosa microcristallina.
  • PUREZZA MICROBICA Prodotto in Germania: secondo HACCP - materie prime provenienti da UE e non UE
  • 14,95 € (152,55 € / kg) SU AMAZON
Vegavero
Vegavero
FUNGHI MEDICINALI | Con Reishi, Cordyceps, Shiitake, Lions Mane, Agaricus e Chaga | Testato in Laboratorio (anche per Nichel) | Estratti Altamente Dosati) | Vegan | Vegavero®
13% Sconto Spedizione gratuita
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🍄 6 ESTRATTI DI FUNGHI: Il nostro prodotto contiene 6 funghi medicinali selezionati: Reishi, Hericium, Cordyceps sinensis, Shiitake, Chaga e Agaricus. Noi utilizziamo solo estratti e non semplice polvere di funghi. Ciò consente una maggiore concentrazione di preziosi principi attivi come i polisaccaridi.
  • ⭐ ALTAMENTE DOSATO: Le nostre capsule di contengono la potenza concentrata di 2.000 mg di estratti di funghi al giorno. Questo è possibile perché utilizziamo solo estratti di alta qualità (in un rapporto da 10:1 a 20:1). Per le nostre capsule di funghi medicinali abbiamo scelto quelli che consideriamo i sei funghi medicinali più importanti: l'estratto di Reishi (Ganoderma Lucidum), Cordyceps Sinensis, Shiitake, Agaricus Blazei Murrill ed Hericium (Lions Mane).
  • 🎯 POTERE DEI FUNGHI: i funghi medicinali sono apprezzati da migliaia di anni nella medicina ayurvedica e nella medicina tradizionale cinese (MTC). I principi attivi contenuti nei funghi medicinali sono determinanti per la loro qualità e il loro effetto. Tutti i nostri estratti forniscono quantità standardizzate di questi preziosi principi attivi. Il nostro prodotto fornisce 770 mg di polisaccaridi, 420 mg di beta-glucani e 6 mg di ericenoni per dose giornaliera (3 capsule).
  • 🥼 TESTATO IN LABORATORIO: il nostro Mix di Funghi è prodotto in Germania secondo i più alti standard di qualità HACCP. Per garantire una qualità ottimale, testiamo le nostre capsule non solo per la contaminazione microbiologica come altri fornitori, ma anche per i residui di metalli pesanti (compreso il Nichel). Il nostro prodotto è privo di OGM, di additivi e adatto ai vegani. In una confezione: 120 capsule. Dosaggio consigliato: 3 capsule al giorno.
  • 💓 AL VOSTRO FIANCO: La premura nei vostri confronti fa parte della nostra filosofia. Per questo oltre a elaborare integratori pensati per le vostre esigenze, lavoriamo a formule uniche, per ottenere la perfetta sinergia di ingredienti e dosaggi. Siamo a disposizione, per consigliarvi e sostenervi nei vostri obiettivi, per fornirvi le certificazioni di ogni prodotto e per rispondere a tutte le vostre domande. Contattaci!
  • 27,95 € (0,23 € / unità) SU AMAZON
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