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Formaggio Stravecchio

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 29 novembre 2024
BONAT
BONAT
Parmigiano Reggiano Dop 60 mesi 500gr | Stravecchio | Azienda Agricola Bonat | Gourmet Foods | Formaggio Tipico | Idee Regalo
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • 🥇Parmigiano Reggiano stagionatura 60 mesi, una punta classica, sottovuoto. 500 grammi
  • 🥇Ideale da pasto e da servire a spicchi per aperitivo.
  • 🥇E’ un formaggio dalle qualità straordinarie, premiato in molte competizioni internazionali. È ricercato anche dai migliori ristoranti d’Italia e di tutto il mondo, come il ristorante AIMO e NADIA a Milano, l’ENOTECA PINCHIORRI a Firenze, la Fromageria Laurent Dubois Miglior Apribottiglie di Francia, il guscio d’oro a Tokyo, le quattro stagioni di Los Angeles, inItaly di Singapore, CAVE Wengler del Lussemburgo.
  • 🥇Latte delle nostre mucche: Produciamo il nostro Parmigiano Reggiano solo con il latte delle nostre mucche che vengono alimentate con il fieno prodotto nei nostri campi.
  • 🥇Azienda a ciclo completo: La nostra è un'azienda a ciclo completo; dal cibo per i nostri animali, al latte che producono, alla trasformazione in formaggio fino alla vendita, tutto curato e gestito da noi.
  • 🥇Prodotto di qualità: Questo ci permette di avere un prodotto di grande qualità, seguito in ogni minimo dettaglio con precisione e scrupolo, in modo da raggiungere una tracciabilità perfetta
  • 🥇Aromi esclusivi: Le nostre mucche mangiano fieno di prato centenario che contiene erbe ed essenze oggi sconosciute e introvabili, cIò conferisce al latte e al formaggio aromi esclusivi.
  • 24,60 € (49,20 € / kg) SU AMAZON
Passione Italia
Passione Italia
Circa 500gr Parmigiano Reggiano DOP Stravecchio 36 mesi vincitore come miglior parmigiano del mondo
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Vincitore della medaglia Supergold come il miglior Parmigiano Reggiano del mondo e uno dei due vincitori come miglior formaggio del mondo con 100 punti su 100 al "World Cheese Award 2019"
  • L'alimentazione in molte aziende agricole è ancora tradizionale, con erba in primavera ed estate e fieno in autunno e inverno, quindi il latte prodotto è caratterizzato in modo significativo diverso nel corso delle stagioni, e anche il formaggio finito cambia le sue proprietà organolettiche.
  • In Aprile/Maggio si forma un Parmigiano Reggiano DOP, che nutrendo le prime erbe, ottiene un ricco colore giallo e il profumo di erbe e latte.
  • Con l'inizio dell'alimentazione autunnale e del fieno, il latte diventa più denso, e con il freddo, i maestri del formaggio possono "tirare giù" una piccola quantità di crema aggiuntiva nella fase superficiale. Questo crea un formaggio grasso pieno di sapore con profumo di latte e note floreali, di colore giallo chiaro.
  • Il parmigiano stagionato per 36 mesi è caratterizzato da un sapore forte, un aroma persistente e un colore, che in alcuni casi diventa marrone chiaro. Ideale per cucinare il ripieno di tortellibi o lasagne. Ideale anche come spuntino di tanto in tanto, poiché il Parmigiano Reggiano DOP è estremamente facile da digerire e ricco di calcio. A questo Parmigiano Reggiano si adattano sia i vini bianchi che quelli rossi.
  • Viene fornito un pezzo di parmigiano da circa 500 g (-+10% di differenza possibile). Nessuna pagnotta.
  • 20,90 € (41,80 € / kg) SU AMAZON
Gustoemilia
Gustoemilia
GUSTOEMILIA Parmigiano Reggiano Di Montagna 48 Mesi di Stagionatura - Ideale per Pasta, Pane, Insalate, Stuzzichini e Frutta - Formaggio Parmigiano Reggiano Stagionato Italiano 1Kg
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Sapore intenso: Il nostro Parmigiano Reggiano stagionato 48 mesi presenta intense note di legno di castagno, cioccolato amaro e caffè. All'aspetto si presenta color paglia, e la consistenza è asciutta e friabile, con un retrogusto che persiste e si evolve.
  • Consistenza distintiva: Questo Parmigiano ha una consistenza notevolmente compatta, con cristalli di tirosina perfettamente formati. Il suo profilo aromatico include sentori di frutta secca, cioccolato amaro e spezie, con un finale leggermente piccante.
  • Confezione sicura ed ecologica: Il prodotto viene fornito in una confezione riciclabile al 100% e protetto con uno speciale imballaggio isotermico imbottito, accompagnato da una busta di ghiaccio riutilizzabile e chiuso ermeticamente per preservare il sapore e la freschezza del formaggio.
  • Autentico formaggio italiano: Prodotto in Italia, il nostro Parmigiano offre una combinazione di aromi e sapori perfettamente bilanciata e ottenuta attraverso una stagionatura naturale, senza l'uso di additivi o conservanti.
  • Perfetto come regalo e per acquistare risparmiando: Il nostro Parmigiano Reggiano è l'aggiunta ideale a una vasta gamma di piatti. Esplora l'intera collezione di prodotti e approfitta di sconti maggiori per ogni acquisto aggiuntivo!
  • 39,99 € SU AMAZON