Formaggio Pecora
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
26 marzo 2025
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino di Pienza Semistagionato, 200g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Aspetto e consistenza: pasta paglierina morbida e lievemente occhiata nel tipo rosso, più dura e granulosa nel tipo nero
Sapore: intenso ma dolce, non piccante
Pienza è la cittadina rinascimentale in provincia di Siena creata su committenza del papa quattrocentesco Pio II. Il territorio di produzione di questo pecorino toscano è l’area circostante delle “crete senesi”, basse colline tondeggianti che offrono pascoli poveri ma ottimi per le pecore. Il pecorino di Pienza si produce in due tipologie: quello rosso semistagionato, colorato con succo di pomodoro come rivestimento protettivo, è più fresco, mentre la versione stagionata ha la crosta colorata di nero. Il sapore non è piccante, come in genere avviene nei pecorini, per l’uso di caglio di vitello invece che di capretto (in Toscana si era soliti un tempo servirsi addirittura di cagli vegetali).
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Mostarda piccante di pere e mele cotogne. Pane “sciocco” toscano
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Zappala
Zappalà, Ricotta Fresca con Latte di Pecora, 180g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Ricca di proteine
Basso contenuto di grassi
Consistenza cremosa
Ideale come alternativa ad un secondo piatto
Adatta nella creazione di morbidi e delicati dolci tipici
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Formaggio Vaccino Capriccio, 80g
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Fatto con ingredienti di qualità
Ingredienti 100% di origine naturale
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Conservare a temperatura max +4°C, consumare entro 48 ore dall'apertura
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Formaggio Fresco di Capra, 200g
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Formaggio con 100% latte di capra
Gusto unico
Prodotto a marchio Viaggiator Goloso
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
Tra ricette tradizionali e prodotti tipici, per riscoprire ogni giorno i sapori più autentici
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Moretti
Moretti® Pecorino Semistagionato | Eccellenza Calabrese | 600 G Circa | Formaggio Di Pecora Calabrese | Gusto Autentico | (Pecorino Classico)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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✔️ PECORINO SEMISTAGIONATO: Scopri la perfezione equilibrata del nostro pecorino calabrese semistagionato, un formaggio che cattura la freschezza della produzione locale con un sapore intenso che si sviluppa delicatamente nel tempo.
✔️ TRADIZIONE CALABRESE IN OGNI MORSO: Con il nostro pecorino semistagionato, immergiti nella ricca tradizione casearia calabrese. Ogni boccone offre un assaggio autentico della maestria artigianale delle nostre pecore locali.
✔️ FRESCO E AVVOLGENTE, DIRETTAMENTE DALLA NOSTRA PECORA: Prodotto con latte fresco proveniente dalle nostre pecore, il nostro pecorino semistagionato offre una freschezza che si combina armoniosamente con la complessità del suo gusto stagionato.
✔️ VERSATILITÀ IN TAVOLA E GRATTUGIATO AL MOMENTO: Aggiungi un tocco di versatilità ai tuoi piatti con il pecorino semistagionato. Ideale da grattugiare al momento, questo formaggio si presta perfettamente per arricchire pasta, insalate e molto altro.
✔️ GUSTO CALABRESE AUTENTICO, OGNI GIORNO: Porta l'autenticità della Calabria a tavola con il nostro pecorino semistagionato. Coniuga il sapore della nostra terra con l'esperienza di un formaggio che rappresenta la qualità e la passione per la produzione casearia tradizionale.
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il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Primosale di Capra 100% Capra, 120g
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Un gustossisimo formaggio fresco
Morbido, invitante e cremoso
Davvero irresistibile
Fonte di proteine
Un viaggio culturale e gastronomico tra gusti tradizionali e nuovi sapori
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Ferrari
Ferrari Giovanni Formaggio Asiago, 250g
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Ottimo con bianchi freschi e leggeri o rosati morbidi
Con latte vaccino proveniente da due mungiture mattutina e serale
Ideale da consumare a fine pasto
Paese di origine: Italia
Confezionato in atmosfera protettiva
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Salumi Pasini
Formaggio Nero di Sicilia | Formaggio di capra e pecora | Tipico Siciliano | 450 gr | Affinato in crosta con pepe nero
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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✔️【Formaggio Nero di Sicilia】- Formaggio tipico siciliano prodotto a partire da latte di pecora e capra pastorizzato, che viene affinato in crosta naturale con olio extravergine di oliva e viene poi spolverato con pepe nero appena macinato
✔️【Latte italiano】- Formaggio prodotto con latte italiano di pecora e capra. Un prodotto unico nel suo genere dal profumo intenso e profumato e dal sapore speziato e caratteristico
✔️【Consigli di conservazione】- Una volta aperto il prodotto consigliamo di conservarlo in frigorifero avvolgendolo in pellicola per alimenti, carta per alimenti oppure in uno canovaccio di cotone in modo che mantenga la sua umidità
✔️【Alta Qualità】- Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità
✔️【Formaggio Tipico Siciliano】- Formaggio stagionato, forma di 450 gr ottimo per un aperitivo accompagnato da miele, marmellate o confetture in generale accompagnato da verdure fresche, perfetto per ogni stagione
18,90 € SU AMAZON
il Viaggiator Goloso
il Viaggiator Goloso Brie De Caractere, 200g
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Uno tra i più noti formaggi francesi a pasta molle
Sapore dolce e profumo intenso
Perfetto da gustare sia da solo sia insieme con altri ingredienti
Molto cremoso, è spalmabile con i piatti freddi e filante con quelli caldi
Fonte di proteine
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Pecorino Coratino Fresco, 220g
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Aspetto e consistenza: pasta elastica, di colore giallo paglierino e occhiatura rada
Sapore: leggermente sapido con aroma fragrante
E’ un formaggio a pasta semidura con consistenza elastica e occhiature rade dal colore giallo paglierino. Viene prodotto secondo la tecnologia tradizionale che prevede l’impegno di solo caglio naturale ed il controllo manuale delle principali operazioni come la lavorazione, la rottura, la cottura della cagliata, la messa in forma. Le forme più grandi erano destinate all’utilizzo come formaggio da grattugia mentre, oggi, si va affermando come prodotto da tavola.
Abbinamenti: piatti tipici pugliesi, vini rossi come Castel del Monte d.o.c, Aglianico del Vulture d.o.c. e altri uvaggi decisi
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formaggio pecora fresco
formaggio di pecora
pecora
formaggio sardo pecora piccante
#1 VINCITORE
