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Formaggio Di Pecora Moliterno

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024
Cen.tra.l. S.r.l.
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Moliterno Semi Stagionato Central
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Peso: 5,200/5,600 Kg
  • Stagionatura: 120/150 gg.
  • 119,99 € SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Cen.tra.l. S.r.l.
FORMAGGIO PECORINO MOLITERNO FORMA 5 KG CIRCA    
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2
arcibold
arcibold
Pecorino stagionato in Grotta, formaggio da 1 kg circa sottovuoto, di Martarelli, pecorino tipico Marchigiano, latte di pecora
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Un pecorino tipico marchigiano dalla crosta scura dovuta all'affinamento in grotta : un prodotto artigianale fatto solo con latte di piccoli produttori della vallesina.
  • Come viene preparato: con latte di piccoli produttori locali si prepara il formaggio viene poi portato in cantina dove resterà per circa 4 mesi passato questo primo periodo il formaggio viene spostato per essere affinato per altri 6 mesi circa nelle grotte in una particolare zona dell'entroterra marchigiano il risultato è un formaggio stagionato da mangiare al taglio con un gusto ben definito di pecorino ma non troppo aggressivo.
  • Come consumarlo: da solo al taglio,accompagnato da salse per formaggi sciolto con panna a o latte per condire un primo piatto o sui crostini.
  • Ingredienti : latte ovino, caglio, sale. Latte Italiano.
  • Pecorino Nero di Grotta di Martarelli ha una stagionatura di almeno 10 mesi.
  • Formaggio stagionato in Grotta con una pasta morbida ma con un sapore deciso.
  • 45,90 € (45,90 € / unità) SU AMAZON
GREAT BRITISH TRADING LIMITED
GREAT BRITISH TRADING LIMITED
Pecorino Moliterno al Tartufo - Central          
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Peso variabile: 5,200/5,600 Kg
  • Rapporto €/Kg medio: 39€
  • Stagionatura: 120/150 gg.
  • 209,00 € (40,98 € / kg) SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Piccolo Canestrato Central    
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Peso variabile: 2,400/2,600 Kg.
  • Rapporto €/Kg medio: 18,5€
  • Stagionatura 90/150 gg.
  • 47,00 € SU AMAZON
Raspada
Raspada
Formaggio Canestrato Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Formaggio Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
  • Il canestrato di Moliterno è un formaggio prodotto a Moliterno (provincia di Potenza). Il nome deriva dal vocabolo latino mulcternum, cioè “luogo dove si munge e si fa coagulare il latte”.
  • Descrizione prodotto. Formaggio ovino a pasta semidura o dura, da tavola o da grattugia, dal sapore sapido, pieno e deciso. La pasta è compatta, con rada occhiatura, di colore bianco avorio. È caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura dei cestini in giunco.
  • Il di Moliterno Stagionato in Fondaco è un formaggio prodotto da latte di pecora (70%) e di capra (30%) allevate allo stato brado. Processo produttivo: la cagliata, ottenuta dalla coagulazione del latte intero e crudo con l'aggiunta di caglio di agnello o capretto,
  • Formaggio Prodotto con Latte di Pecora e Caprino Italiano
  • 166,50 € SU AMAZON
Piersanti
Piersanti
Pecorino di fossa Dop, Martarelli, Formaggio di fossa Sogliano DOP 1 Kg circa
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Pecorino Nostrano Vallesina stagionato nelle fosse di tufo di Sant’Agata Feltria (formaggio DOP attualmente in protezione nazionale transitoria).
  • Il Pecorino di Fossa nasce da una lunga tradizione. Ogni forma rappresenta il lavoro di una lunga e naturale rifermentazione. Ogni pezzo è unico, deforme, ricco di sfumature sia nell’aspetto che nel sapore.
  • Colorato da svariate muffe raccoglie anni di tradizione. Dopo tre mesi di sepoltura è pronto per regalare un sapore unico, forte e piccante con una pasta soffice, morbida e spugnosa.
  • Ingredienti: latte di pecora PS, caglio, sale. LATTE ITALIANO
  • Stagionatura: minimo 9 mesi
  • Caratteristiche: forma schiacciata irregolare, pasta morbida e cremosa, sapore deciso, ricco di profumi caratteristici.
  • Forma intera di circa 1 kg. (+/- 7%)
  • 55,50 € (55,50 € / kg) SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Moliterno Central a Metà      
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Pecorino Centrale di Moliterno a Metà
  • FORMAGGI A BASE DI LATTICINI
  • Cen.tra.l. Srl
  • 69,00 € (0,09 € / kg) SU AMAZON
Inke
Inke
2 kg - Pecorino al tartufo prodotto da Cao Formaggi a Siamanna, Sardegna. Formaggio pecorino a pasta semicotta, leggermente stagionato aromatizzato all'olio di tartufo. Ottimo esemplare di forma
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • 2 kg - Pecorino al tartufo - Cao Formaggi
  • Pecorino prodotto in Sardegna a pasta semicotta
  • Formaggio di pecora sardo aromatizzato al tartufo
  • Abbinamento - un buon vino rosso di corpo
  • Prova la miglior selezione di formaggio pecorino sardo online - INKE Prodotti tipici sardi
  • 52,99 € SU AMAZON
Inke
Inke
Formaggio di pecora sardo a latte crudo semistagionato. 2 kg (mezza forma). Prodotto dagli artigiani da Su Grabiolu tra Fonni e Siamanna
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66

QUALITÀ BUONA

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#10
formaggio di moliterno formaggio di pecora formaggio canestrato di moliterno formaggio di pecora fresco formaggio di pecora libri formaggio di pecora sardo formaggio fresco di pecora formaggio di pecora stagionato formaggio di pecora spalmabile