Formaggio Di Pecora Moliterno
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
Cen.tra.l. S.r.l.
Formaggio Pecorino Moliterno Semi Stagionato Central
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Peso: 5,200/5,600 Kg
Stagionatura: 120/150 gg.
119,99 € SU AMAZON
Cen.tra.l. S.r.l.
FORMAGGIO PECORINO MOLITERNO FORMA 5 KG CIRCA
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Raspada
Formaggio Canestrato Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Formaggio Moliterno Central Forma. Kg. 5,00/6,00
Il canestrato di Moliterno è un formaggio prodotto a Moliterno (provincia di Potenza). Il nome deriva dal vocabolo latino mulcternum, cioè “luogo dove si munge e si fa coagulare il latte”.
Descrizione prodotto. Formaggio ovino a pasta semidura o dura, da tavola o da grattugia, dal sapore sapido, pieno e deciso. La pasta è compatta, con rada occhiatura, di colore bianco avorio. È caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura dei cestini in giunco.
Il di Moliterno Stagionato in Fondaco è un formaggio prodotto da latte di pecora (70%) e di capra (30%) allevate allo stato brado. Processo produttivo: la cagliata, ottenuta dalla coagulazione del latte intero e crudo con l'aggiunta di caglio di agnello o capretto,
Formaggio Prodotto con Latte di Pecora e Caprino Italiano
166,50 € SU AMAZON
Generico
MOLITERNO formaggio Stagionato oltre 4 mesi mezza forma 1,5 kg circa
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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L'inconfondibile sapore del nostro Moliterno Stagionato caratterizza questa forma originale della tradizione. Stagionato oltre 4 mesi, gustoso e fragrante è perfetto da consumare come secondo piatto o in un tagliere con salumi e frutta secca.
47,90 € (47,90 € / unità) SU AMAZON
Selected by PARMAshop
Fiore Sardo DOP - Formaggio di Pecora Stagionato mezza forma 1,8 Kg
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Riconosciuto con la prestigiosa DOP, Fiore Sardo garantisce autenticità e rispetto delle tradizioni nella sua produzione.
Offre un profilo gustativo avvolgente con sfumature di nocciola, essenza terrosa e una leggera nota di sapidità.
La consistenza compatta del formaggio, arricchita da sottili cristalli, contribuisce a una piacevole esperienza di degustazione.
Il lungo processo di invecchiamento conferisce al formaggio una complessità e una profondità uniche nel suo saporito carattere.
Grazie alla stagionatura accurata, Fiore Sardo DOP raggiunge un equilibrio perfetto, rendendolo ideale per i palati più raffinati.
Adatto a una vasta gamma di preparazioni culinarie, dal condimento di insalate alla fusione in piatti di pasta o goduto da solo con un bicchiere di vino rosso corposo.
Profondamente radicato nelle secolari tradizioni casearie della Sardegna, Fiore Sardo DOP è un tributo alla passione e all'abilità degli artigiani locali.
Oltre a soddisfare i palati, il formaggio incarna l'autenticità del terroir sardo, portando con sé il carattere distintivo della regione.
Trovabile presso negozi di formaggi specializzati, Fiore Sardo DOP è accessibile a chi cerca autenticità e qualità.
Esplora e deliziati con Fiore Sardo DOP, un vero tesoro culinario italiano che racchiude storie di tradizione, passione e sapori unici.
60,00 € (33,33 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Val d'Orcia
PECORINO BIO GROTTA Formaggio biologico di Pecora Stagionato in "Grotta" Mezza forma Kg.0,9
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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La caratteristica di questo prodotto, oltre all'utilizzo di latte di pecora da agricoltura biologica, va ricercata proprio nella stagionatura. Questa avviene in modo naturale, all’interno di una grotta scavata nel tufo
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica in crosta
Una particolare attenzione è rivolta alla maturazione e stagionatura nelle grotte calcaree, che conferisce sapori ed odori ricchi e decisi. La crosta sottile maturata nella grotta copre un interno delicato e dolce con un aroma ricco.
Come si consuma - abbinamenti: Particolarmente consigliato tagliato a fette o scaglie con miele di acacia o marmellata di fichi, insieme ad un bicchere di vino rosso.
Allergeni: latte e derivati
39,00 € (3,90 € / unità) SU AMAZON
Pecorino Toscano DOP
Pecorino Toscano DOP - Formaggio di Pecora Stagionato - Forma intera 1.6 kg
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Stagionatura: 120 Giorni
Ingredienti: latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni
Allergeni: latte
spedito con ghiaccio secco
Prodotti 100% made in Italy
56,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Storico Amatrice
MA-TRÙ - Pecorino di Amatrice - Formaggio di Pecora Stagionato - Spicchio 1 Kg
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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Percorino di amatrice
Per Pasta all'amatriciana
Leggermente piccante
Made in italy
Eccellenza italiana
47,50 € (475,00 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Val d'Orcia
PECORINO BIO GROTTA Formaggio biologico di Pecora Stagionato in "Grotta" Forma intera Kg.1,9
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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La caratteristica di questo prodotto, oltre all'utilizzo di latte di pecora da agricoltura biologica, va ricercata proprio nella stagionatura. Questa avviene in modo naturale, all’interno di una grotta scavata nel tufo
Ingredienti: Latte pastorizzato di pecora da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici selezionati, olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica in crosta
Una particolare attenzione è rivolta alla maturazione e stagionatura nelle grotte calcaree, che conferisce sapori ed odori ricchi e decisi. La crosta sottile maturata nella grotta copre un interno delicato e dolce con un aroma ricco.
Come si consuma - abbinamenti: Particolarmente consigliato tagliato a fette o scaglie con miele di acacia o marmellata di fichi, insieme ad un bicchere di vino rosso.
Allergeni: latte e derivati
64,00 € SU AMAZON
collezione it
Blu Erborinato di Pecora, Formaggio Artigianale Toscano, 450g
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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ORIGINE: Formaggio artigianale toscano prodotto con latte di pecora pastorizzato, seguendo metodi tradizionali italiani
CARATTERISTICHE: Formaggio erborinato (blu) con una consistenza cremosa e un sapore intenso e complesso
CONSERVAZIONE: Da conservare a temperatura inferiore a 14°C per mantenere le caratteristiche organolettiche ottimali
PORZIONE: Pezzo da 450g, ideale per degustazioni e preparazioni gastronomiche
VALORI NUTRIZIONALI: Ricco di proteine (25g per 100g) e calcio, con un apporto energetico di 373 kcal per 100g
24,80 € (55,11 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
