Formaggio Blu Di Bufala Quattro Portoni
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 febbraio 2025
Caseificio Quattro Portoni
Blu di Bufala Caseificio Quattro Portoni ca. 500 gr.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Formaggio erborinato di forma squadrata dalla crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambrato. Presenta una pasta da cremosa a friabile di colore panna chiaro percorsa da venature blu. Il profumo pr
mediamente intenso. Si percepisce la dolcezza del latte di bufala. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
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Caseificio Quattro Portoni
Blu di Bufala Caseificio Quattro Portoni forma intera ca. 4,2 kg.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Formaggio erborinato di forma squadrata dalla crosta asciutta e rugosa di colore grigio ambrato. Presenta una pasta da cremosa a friabile di colore panna chiaro percorsa da venature blu. Il profumo pr
mediamente intenso. Si percepisce la dolcezza del latte di bufala. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
273,10 € (65,02 € / kg) SU AMAZON
Il Salumiere dal 1978
Formaggio Cashel Blue Irlanda Gr. 400/500 SV - Stagionato - Caseificio Produzione Artigianale - Selezionato da Il Salumiere 1978
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ Prodotto da Caseificio Artigianale 100% Made in Ireland selezionato da Il Salumiere 1978
✅ Sapore forte ed intenso. Stagionatura di oltre 3-4 mesi.
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
✅ Superficie del formaggio: crosta naturale fiorita
📦 Spedizione veloce 24/48 ore
23,00 € (46,00 € / kg) SU AMAZON
collezione it
Blu Erborinato di Pecora, Formaggio Artigianale Toscano, 450g
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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ORIGINE: Formaggio artigianale toscano prodotto con latte di pecora pastorizzato, seguendo metodi tradizionali italiani
CARATTERISTICHE: Formaggio erborinato (blu) con una consistenza cremosa e un sapore intenso e complesso
CONSERVAZIONE: Da conservare a temperatura inferiore a 14°C per mantenere le caratteristiche organolettiche ottimali
PORZIONE: Pezzo da 450g, ideale per degustazioni e preparazioni gastronomiche
VALORI NUTRIZIONALI: Ricco di proteine (25g per 100g) e calcio, con un apporto energetico di 373 kcal per 100g
23,90 € (53,11 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Santa Lucia
Mozzarellona di Bufala da 1 Kg (Zizzettona)
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
La Campania dei Sapori
Mozzarella Di Bufala Dop - 4 Da 250 Gr, Totale: 1Kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La mozzarella di Bufala è un latticinio Prodotto con Latte di Bufala Italiano a pasta filata originario della Campania e che da secoli è prodotta anche nel resto del Sud e nel Centro Italia
Le origini della mozzarella si perdono nel tempo e gli autori non sono d'accordo sull'epoca in cui fu inventato questo latticino, certamente esso ha una storia ultramillenaria e, a causa della necessità di consumarla freschissima
La Mozzarella di Bufala Campana fa parte di quei formaggi freschi a pasta filata,prodotta esclusivamente con latte di bufala.Con l’iscrizione nell’albo comunitario dei prodotti a Denominazione di Origine Protetta nel 1996,vengono istituzionalmente riconosciute le caratteristiche organolettiche e merceologiche di questo formaggio titpico;
Il latte di bufala ha una composizione diversa da quella di altre specie animali utilizzate per la produzione di formaggio, rispetto a quello di vacca e pecora.E’ più ricco di proteine, grassi e soprattutto calcio totale
Una caratteristica singolare è l’assenza di carotenoidi nella sua composizione, ciò si trasmette nelle caratteristiche del prodotto finito nell’assunzione del tipico ed unico colore bianco porcellanato della Mozzarella di Bufala Campana.
24,99 € (24,99 € / kg) SU AMAZON
Caseificio Santa Lucia
Bocconcini di Bufala 500 Gr.
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Pettinicchio
Pettinicchio, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Confezione da 125 g, Fresco Formaggio di Latte di Bufala Italiano, Texture Cremosa e Ricca, Ottimale per Ricette Gourmet
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Con latte di bufala pastorizzato
Contiene siero innesto naturale
Sapore delicato di tradizione casearia
Pasquale Pettinicchio dal 1920 gusto e tradizione
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Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Mozzarella di Bufala Campana DOP, 250g
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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Aspetto e consistenza: pasta bianca, molto morbida, compatta, elastica, stillante siero
Sapore: fresco, con le spiccate note muschiate del latte bufalino
Purtroppo la Mozzarella di bufala ha ricevuto la denominazione di origine solo nel 1993, troppo tardi per impedire che il nome generico venisse sempre più associato alle paste filate prodotte con latte vaccino. La Mozzarella di bufala campana nasce ancora oggi nel territorio dove si producevano “mozzarelle” o “provature” forse già dal Medioevo: un’area ricca di acquitrini, dove solo i bufali riescono a pascolare. Da segnalare l’importanza di consumarla a temperatura ambiente e non fredda di frigorifero, pena la perdita di buona parte del suo sapore.
Abbinamenti: Vini bianchi, birre chiare. Confettura di pomodori rossi. Pane tipo “schiacciata”
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Mozzarella Di Bufala Campana Dop - 1 Kg
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Mozzarella di Bufala Lavorata a Mano
Prodotto soggetto a Calo peso
Prodotto con latte di Bufala Italiano
24,98 € (24,98 € / kg) SU AMAZON
formaggio blu di bufala
blu di bufala