Fontina
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
2 dicembre 2024
Luigi Guffanti 1876
Luigi Guffanti, Fontina DOP, 250g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Aspetto e consistenza: pasta color giallo paglierino, compatta, con fitta occhiatura ad occhio di pernice o di dimensioni maggiori
Sapore: intenso, con leggere note di fieno e di stalla
Il formaggio più noto e più tipico della Valle d’Aosta, alla base di ricette come la fonduta valdostana. Si produce con il latte di vacche delle razze autoctone pezzata nera e pezzata bruna: la produzione di alpeggio, o comunque quella che salvaguarda le antiche tradizioni artigianali, spiccano all’interno dell’offerta di questo prodotto, divenuta ormai qualitativamente assai variegata.
Abbinamenti: Vini rossi corposi. Miele aromatico. Frutta fresca (mele e pere). Pane nero di segale, polenta
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DELIZIE DELLE FATE
Fontina Valdostana DOP (1 kg)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Simbolo indiscusso della Valle d'Aosta, la Fontina viene fatta risalire addirittura al 1270. E' un formaggio grasso a pasta semicruda, prodotto esclusivamente con latte intero crudo di mucche di razza valdostana. La crosta è compatta, sottile e marroncina, all'interno della quale è racchiusa una pasta semicotta, elastica e fondente. Il sapore è dolce e l'aroma fragrante si accentua con la stagionatura.
Ingredienti: Latte crudo, sale, caglio. Crosta non edibile. Allergeni: latte.
Peso: 1 fetta da 1 kg circa sottovuoto.
"Delizie delle Fate" ricerca pazientemente i prodotti tipici regionali italiani, li seleziona attentamente in base alla provenienza e li sceglie accuratamente dopo numerosi assaggi, per proporti solo il meglio della nostra tradizione.
18,49 € (18,49 € / kg) SU AMAZON
Fontina
Fontina di alpeggio Valle d'Aosta 500 grammi
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Italian Food Direct
Fontina della Valle d'Aosta DOP ALPEGGIO - 1 kg a peso variabile/Allegato il libro delle ricette di 63 pagine
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Fontina d'Alpeggio DOP della Valle d'Aosta
Peso 1 kg
29,99 € (29,99 € / kg) SU AMAZON
Camellini
Fontina DOP Formaggio A Latte Vaccino - 1 Kg Circa
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
Camellini
Fontina DOP Formaggio A Latte Vaccino - 500 Grammi Circa
80
QUALITÀ BUONA
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#6
Italian Food Direct
Toma Gressoney DOP Valle d'Aosta mezza forma 1,5 kg circa
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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La Toma di Gressoney DOP della Valle d'Aosta
Mezza forma 1,5 kg circa
32,49 € (21,66 € / kg) SU AMAZON
Nostre Montagne Prodotti Tipici Valle d'Aosta
Fontina della Valle d'Aosta DOP ALPEGGIO - mezza forma 4 kg a peso variabile
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Fontina della Valle d'Aosta DOP ALPEGGIO
mezza forma 4 kg a peso variabile
tagliata in 16 fette da 250 gr ca confezionate in atmosfera modificata
116,00 € (116,00 € / unità) SU AMAZON
Italian Food Direct
Fontina Valle d'Aosta DOP mezza forma 4,2kg ca (peso variabile)
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Simbolo indiscusso della Valle d'Aosta, la Fontina viene fatta risalire addirittura al 1270. E' un formaggio grasso a pasta semicruda, prodotto esclusivamente con latte intero crudo di mucche di razza valdostana. La crosta è compatta, sottile e marroncina, all'interno della quale è racchiusa una pasta semicotta, elastica e fondente. Il sapore è dolce e l'aroma fragrante si accentua con la stagionatura.
Peso: MEZZA FORMA 4,2 kg circa sottovuoto
NON TAGLIATA A FETTE: 1 PEZZO UNICO
Ingredienti: Latte crudo, sale, caglio
Allergeni: latte - crosta non edibile
76,99 € (18,33 € / kg) SU AMAZON
Italian Food Direct
Fontina Valdostana DOP (1 kg) - formaggio tipico della Valle d'Aosta
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Simbolo indiscusso della Valle d'Aosta, la Fontina viene fatta risalire addirittura al 1270. E' un formaggio grasso a pasta semicruda, prodotto esclusivamente con latte intero crudo di mucche di razza valdostana. La crosta è compatta, sottile e marroncina, all'interno della quale è racchiusa una pasta semicotta, elastica e fondente. Il sapore è dolce e l'aroma fragrante si accentua con la stagionatura.
Peso: 1 fetta da 1 kg circa sottovuoto
Ingredienti: Latte crudo, sale, caglio
Allergeni: latte
Crosta non edibile
21,49 € (21,49 € / kg) SU AMAZON
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