Fior Di Latte Affumicato: 7 migliori di marzo 2025

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🧀 FIORE SARDO DOP, UN’ECCELLENZA CASEARIA DELLA TRADIZIONE SARDA 🧀 Il Fiore Sardo DOP Su Gabiolu è un formaggio pecorino artigianale e autentico, prodotto con latte crudo di pecora secondo un’antica tradizione casearia tramandata da generazioni. Lavorato con passione da Giovanni Busia a Siamanna, nel cuore della Sardegna, questo formaggio rappresenta un’icona della cultura gastronomica dell’isola, offrendo un sapore unico e inconfondibile.
🔥 SAPORE DECISO, NOTE AFFUMICATE E STAGIONATURA PERFETTA 🔥 Questo pecorino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, caratterizzato da note leggermente affumicate, una sapidità equilibrata e un gusto che evolve con la stagionatura. L'affumicatura naturale gli conferisce un carattere forte, rendendolo ideale per chi ama i formaggi dal sapore deciso e persistente, perfetti per essere gustati da soli o in abbinamento a piatti gourmet.
🥛 FORMAGGIO A LATTE CRUDO, LAVORATO SECONDO LA TRADIZIONE 🥛 Prodotto con latte crudo di pecora, il Fiore Sardo DOP conserva intatte tutte le proprietà organolettiche e nutritive del latte, esaltando il gusto autentico della materia prima. La lavorazione segue metodi tradizionali, con una cura artigianale che rispetta il ciclo naturale del formaggio, garantendo un prodotto di altissima qualità e genuinità.
🏺 FORMA DA 3.5 KG, IDEALE PER UN’OTTIMA STAGIONATURA 🏺 Il Fiore Sardo DOP Su Gabiolu viene realizzato in forme da 3.5 kg, il peso ideale per consentire una maturazione perfetta. Con il passare del tempo, il formaggio sviluppa un’intensità aromatica sempre più ricca, perfetta per chi cerca un pecorino stagionato dal gusto deciso e dalla consistenza compatta e friabile.
🍷 PERFETTO DA ABBINARE AI MIGLIORI SAPORI GOURMET 🍷 Questo formaggio si presta ad abbinamenti raffinati, accompagnandosi splendidamente con miele di corbezzolo, marmellate di fichi, frutta secca e vini rossi strutturati come il Cannonau. La sua versatilità lo rende ideale per taglieri di degustazione, antipasti gourmet o come ingrediente d’eccellenza per arricchire primi e secondi piatti. Un prodotto pregiato, che porta sulla tavola tutto il sapore autentico della Sardegna.
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Fior Di Latte Affumicato

I 7 migliori prodotti di marzo 2025

Ultimo aggiornamento: 26 marzo 2025

Inke

3.5 kg - Fiore Sardo Dop prodotto a Monte Accas, Siliqua, nel sud della Sardegna. Pecorino a latte crudo, leggermente affumicato

98

QUALITÀ MASSIMA

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Valle del Crati ECCELLENZE GASTRONOMICHE dal 1998

Valle del Crati Ricottina Affumicata Semi Stagionata | Ricotta Calabrese Affumicata con Legno di Quercia e Ulivo | Formaggio Affumicato Stagionato | 3 Ricottine da 200 gr cadauna

98

QUALITÀ MASSIMA

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Inke

Fiore Sardo Dop di Su Gabiolu. 1 forma da 3.5 kg. Pecorino a latte crudo leggermente affumicato, prodotto da Giovanni Busia, a Siamanna. Sardegna

96

QUALITÀ SUPERIORE

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Gioiella

Gioiella Fior Di Latte, 250g

92

QUALITÀ OTTIMA

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oriarmcha

Oriarm Lapsang Souchong Foglia sciolta di tè nero affumicato - Zheng Shan Xiao Zhong tè cinese aroma affumicato - Black Tea Loose Leaf 225g

88

QUALITÀ DISTINTA

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Inke

4 forme x 3.8 kg - Fiore Sardo Dop prodotto dal caseificio di Marrubiu, Sardegna Sepi. Il Fiore Sardo è un pecorino stagionato barbaricino, a latte crudo, affumicato con legni mediterranei

80

QUALITÀ BUONA

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Inke

Inke Fiore Sardo Dop Prodotto Dal Caseificio Di Marrubiu, Sardegna Sepi, Tipico Barbaricino, A Latte Crudo, Leggermente Affumicato Con Legni Mediterranei - 3.5 Kg

78

QUALITÀ BUONA

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