Filetto Di Manzo Sottovuoto
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
Salumificio Artigianale Gombitelli
Manzo di Pozza (Carpaccio di Manzo) | trancio sottovuoto da 0,6 kg | Prodotto tipico Toscano | Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅Il Manzo di Pozza è una produzione tipica della Garfagnana e della Valle del Serchio: tutto quello che devi sapere è che è buonissimo;
✅Morbido e delicato, il Manzo di Pozza offre un'esperienza a livello gustativo a metà strada fra un carpaccio fresco ed una bresaola artigianale;
✅Il Manzo di Pozza è una specialità degna delle più grandi occasioni di convivialità che non mancherà di far pizzicare il palato anche ai gourmet, provalo in un vassoio condito con un filo d'olio, radicchio, scorza di limone e pinoli;
✅PRODOTTO GARANTITO 100% - I nostri prodotti artigianali hanno la garanzia soddisfatti o rimborsati. Siamo sicuri della qualità e della bontà dei nostri prodotti
✅NO ALLERGENI- Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti e senza Glutammato.
37,90 € (75,80 € / kg) SU AMAZON
Lombardia Carni
Filetto a fette di Suino - 250g
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 4 giorni dalla scadenza
Fettine di filetto di suino, il taglio più tenero, gustoso ed apprezzato da tutti
Proviene da allevamenti accuratamente selezionati per garantire sicurezza
Ideale da cucinarsi in padella per fare in modo che la carne risulti morbida al punto giusto, magari aggiungendo delle fettine di pancetta per rendere il piatto ancora più gustoso.
Conservare in frigorifero
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Gialtek
Buste sottovuoto per Maturazione carne dim: 300x600 mm (3)
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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1 – INSERIRE LA CARNE NEL SACCHETTO. ASSICURARSI DI INSERIRLA FINO IN FONDO. ADESSO, POTETE RICHIUDERE LA BUSTA, ACCERTANDOVI CHE L'AREA DI SALDATURA RIMANGA PULITA.
2 – INSERIRE LA STRISCIA GIALLA ALL'INTERNO DEL SACCHETTO NELL'AREA DI SALDATURA.
3 – AZIONARE ADESSO LA MACCHINA SOTTOVUOTO PER ASPIRARE L'ARIA ALL'INTERNO DELLA BUSTA, SE RITENETE NECESSARIO MASSAGGIATE L'ARIA IN ECCESSO VERSO L'ESTERNO DELLA BUSTA.
4- UNA VOLTA SIGILLATA E ASPIRATA, PUO' ESSERE RIPOSTA IN FRIGO. PER AVERE UN RISULTATO OTTIMALE, E' IMPORTANTE CHE LA CARNE SIA POSTA SU UNA GRIGLIA. ASSICURARSI CHE LA TEMPERATURA DEL FRIGO RESTI SEMPRE COPRESA TRA I +1 E +4 °C; PORRE LA CARNE SU UNA GRIGLIA. ASSICURARSI CHE L'ARIA POSSA CIRCOLARE LIBERA ATTORNO; DOPO AVERLA POGGIATA SULLA GRIGLIA, NON SPOSTARLA PER ALMENO 4 GIORNI.
5 – PREPARARE LE BISTECCHE ESTRARRE LA CARNE DAL SACCHETTO. LA BUSTA E' MONOUSO E VA GETTATA; TAGLIARE LA CARNE A BISTECCHE CON UN COLTELLO BEN AFFILATO; ELIMINARE CON CURA LA CROSTA DA OGNI BISTECCA, FATE ATTENZIONE A NON TOGLIERNE TROPPA. LA MAGGIOR PARTE DEL SAPORE E' APPENA SOTTO LA CROSTA.
FACOLTATIVO: SE NON CONSUMATE SUBITO LA CARNE, VI CONSIGLIAMO DI CONSERVARLA IN FRIGO O NEL FREEZER, IN UNA NORMALE BUSTA SOTTOVUOTO. Se hai mai avuto la fortuna di assaggiare carne di manzo stagionata, allora accetteresti la straordinaria integrità e il sapore straordinario di queste categorie di carne appositamente preparate. La stagionatura a secco è un processo che non solo aiuta la carne a sviluppare sapore, ma la rende anche molto più tenera di quanto sarebbe completamente fresca.
Dry Aging Bag è un sistema di borse scientificamente sintetizzato, testato dallo chef e sicuro da usare basato su una tecnologia a membrana traspirante appositamente formulata. Dry Aging Bag fornisce un mezzo sicuro che consente a ogni pezzo di carne di sviluppare quell'eccezionale sapore e consistenza secca e invecchiata che desideri.
29,90 € SU AMAZON
Moretti
Moretti® | Lonza Filone Lonzino | 800g/900g Sottovuoto | Bresaola Di Suino | Filetto Magro Artigianale Stagionato Essiccato | Prodotto In Calabria
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅ La Lonza o Filone oppure Filetto è la parte più magra e nobile del suino - essendo privo di grassi può essere un'ottima alternativa per la preparazione di piatti dietetici.
✅ La superficie di taglio si presenta omogeneamente rosso scuro con assenza di infiltrazioni di grasso. Da tagliare finemente con coltello lama liscia, oppure con affettetrice.
✅ Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti.
✅ Sei stanco dei soliti salumi acquistati al supermercato? Allora sei nel posto giusto! Assaggia i nostri salumi, in ogni morso troverai il gusto della tradizione territoriale tramandate da generazione in generazione. Visita Il Nostro Store!!
✅ GARANZIA TOTALE - Certi della qualità dei nostri prodotti, offriamo garanzia al 100%.
27,90 € (27,90 € / unità) SU AMAZON
Gialtek
Buste sottovuoto per Maturazione carne DryAgingBags dim: 300x600 mm (3)
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONFEZIONE 3 PEZZI
35,90 € SU AMAZON
Cosecha Privada
Filetto intero + 3 kg - Spedizione fredda 24 ore - Filetto completo di mucca Premium confezionato sottovuoto - Selezione raccolta privata
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Filetto di mucca Premium + 3 kg confezionato sottovuoto. Il miglior controfiletto sul mercato per fare intero o tagliare in medaglioni.
Carne di alta qualità, sottovuoto con spedizione a freddo in 24 ore
Sono molti che hanno già fatto affidamento sulla nostra carne di alta qualità.
Braciola, lombo, filetto, Seleziona il tuo taglio, seleziona il peso, e ti invieremo a casa. Entrecot, Bue, Lechazo, Coccinillo, Hamburger
Macelleria Selezione Raccolto Privato
La migliore carne fersca selezionata dai migliori allevatori del mondo.
199,95 € (199,95 € / unità) SU AMAZON
CARNI DAL MONDO
Carni dal Mondo Roastbeef Argentino, 170g
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Dalle incontaminate Pampas argentine
Una delle carni più celebri al mondo per tenerezza e morbidezza
Ricca de omenga 3
Ottima preparata in una padella antiaderente con un filo d’olio per circa 2 minuti
Provala anche alla brace per circa 4 minuti
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Vitellono Bianco Appennino Centrale
LA CHIANINA - Fettine sottili di Scottona Chianina IGP - 150g
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Nato in Italia - Allevato in Italia - Macellato in Italia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AnticoPodere proviene da allevamenti selezionati delle colline toscane e aderenti al rigido controllo del consorzio di tutela del vitellone bianco dell'appennino centrale, unico ente accreditato per certificare l'Indicazione Geografica Protetta, per i bovini di razza Chianina IGP.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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Di Cintio
Filetto di Bovino pregiato 1 Kg Carne Italiana 100% (2 confezioni da 500 gr)
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Luogo di Nascita e Allevamento Italia
Frollatura Minimo 15 giorni
Confezionato in scatola Isotermica Refrigerata
Il Prodotto può essere congelato all'arrivo
2 Confezioni da 500 gr
Carne di Bovino Italiano
53,99 € (27,00 € / unità) SU AMAZON
Villgrater Metzgerei
Manzo affumicato dell' Alto Adige Villgrater ca. 450 gr.
66
QUALITÀ BUONA
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#10
filetto di manzo
costata di manzo sottovuoto
pastrami di manzo sottovuoto
filetto di manzo intero
filetto di manzo affumicato
filetto sottovuoto
#1 VINCITORE
