Fibra Di Patata
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
31 gennaio 2025
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Patata 1 kg - Fibra alimentare - Addensante, Emulsionante e stabilizzante naturale - Ideale per prodotti da forno Gelati e salse - Senza Glutine
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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⚠️NON E' FECOLA DI PATATE⚠️
🥔 Prodotto estratto naturalmente dalla patata, senza additivi o conservanti. Ideale per una cucina sana e bilanciata.
🥔 Addensante Naturale La fibra di patata aiuta a ottenere una consistenza densa e vellutata in zuppe, salse e creme senza l’uso di additivi.
🥔 Stabilizzante per Gelati e Sorbetti Mantiene la struttura del gelato e del sorbetto, evitando la formazione di cristalli di ghiaccio, per una consistenza cremosa e omogenea.
🥔 Migliora la Textura dei Prodotti da Forno Aggiunge umidità e morbidezza a pane, torte, biscotti e altri dolci, rendendoli più leggeri e soffici.
🥔 Emulsionante per Salse e Condimenti Aiuta a legare ingredienti liquidi e grassi, migliorando la consistenza e la stabilità di maionese, dressing e altre salse cremose.
🥔 Fonte di Fibra Alimentare Contribuisce ad aumentare l’apporto di fibre nella dieta, supportando una buona digestione e promuovendo la sazietà.
16,50 € (16,50 € / kg) SU AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Fibra di patata finemente tritata 1 kg ideale per pane e pasticceria mantenendo fresco il pane succoso
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Bäckerei Spiegelhauer
Fibra di patate biologica, 1 kg, solo 7,3% carboidrati, vegana, a basso contenuto di carboidrati.
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Macinatura estremamente fine e quindi adatta non solo per il pane ma anche per i dolci fini. Inoltre non genera una sensazione di sabbia in bocca perché è della migliore qualità.
Migliora la freschezza dei prodotti da forno, poiché legano una grande quantità d'acqua, piccole aggiunte del 3% alla quantità di farina ottengono effetti molto buoni.
Si prega di non confondere le fibre di patate con la farina di patate. Le fibre di patate non sono paragonabili alla farina di patate e quindi non adatte per la produzione di purè di patate.
Prodotto con patate tedesche, prodotto e confezionato in Germania.
Qualità professionale. Conosciamo i migliori produttori: da noi riceverete solo prodotti che noi stessi vorremmo cuocere nel nostro forno.
9,90 € (9,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Fibra di Bamboo 500 g
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Brand: Bongiovanni Srl
7,45 € (14,90 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Fibra di Patata Plus Agente Legante per Sughi - 1 Kg -
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Fibra di Patata Plus Reire Senza Glutine Senza Derivati del Latte La fibra di patata è una fibra insolubile estratta da Solanum tuberosum
Caratterizzata da un ottimo potere di ritenzione idrica; essa è infatti in grado di assorbire circa 9 parti di acqua (e altri liquidi) per parte di fibra contribuendo così in misura al controllo della texture dei prodotti in cui è inserita. Si presenta come una polvere scorrevole di colore beige-marrone chiaro dal gusto e odore particolarmente blandi, in quanto tali non particolarmente impattanti sulle caratteristiche sensoriali dei prodotti nei quali è impiegata
Si presta come un ingrediente ideale a scopi di arricchimento in fibra di diversi prodotti alimentari; oltre a ciò funge da agente legante ideale nella realizzazione di prodotti quali sughi, ripieni e preparazioni a base carne nelle quali consente un miglioramento della consistenza complessiva e un aumento della resa del prodotto finito
è inoltre in grado di stabilizzare le emulsioni di acqua e grassi durante i processi di cottura e congelamento/scongelamento preservando la succosità del prodotto finito Colore: biancastro/marroncino chiaro Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere Gusto: Tipico
Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg Destinato solo ad Usi Professionali
24,90 € (24,90 € / kg) SU AMAZON
GREAT VITA
Fibre di patate 800 g di qualità premium | Polvere di patate vegane | Controllate e imbottigliate in Germania | GreatVita
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Alternativa senza glutine: la nostra farina di fibre di patate è un'ottima alternativa alla farina di frumento.
️ Dieta a basso contenuto di carboidrati: la farina di fibre di patate è perfetta per una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Ricco di fibre: la nostra farina di fibre di patate è una ricca fonte di fibre che può contribuire a una sana digestione.
Multiuso: la farina di fibre di patate può essere utilizzata in una varietà di ricette come pane, pasticcini, zuppe e salse.
Naturalmente e sano: la nostra farina di fibre di patate è realizzata con patate di alta qualità e non contiene additivi artificiali o conservanti.
8,79 € (10,99 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Bambù alimentare - 800 gr - farina a basso contenuto di carboidrati
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QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ Fibra di bamboo alimentare 100% pura, naturale e sostenibile.
✅ La fibra di bamboo è un ingrediente funzionale ad azione strutturante
✅ Adatta a ricette dolci o salate vegane, senza glutine e chetogeniche.
✅ Sostituendola in parte alla farina normale diminuisce i carboidrati nei prodotti da forno, migliorando la consistenza e mantenendo la freschezza più a lungo.
✅ Usata nei gelati ha funzione di additivo naturale rendendoli cremosi e privi di cristalli di ghiaccio. Garantisce un'ottima texture e una conservazione prolungata.
14,30 € (17,88 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fecola di Patate 500g BIO
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QUALITÀ BUONA
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#8
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L’amido è la e fonte energetica per il corpo, perché non produce scorie durante la metabolizzazione
Ottima per addensare salse, zuppe, sughi, dolci, gelati e composte; può inoltre essere impiegata per la preparazione di torte per are la sofficità (dal 10 al 100%)
La fecola, rispetto all'amido, è adatta alla preparazione di creme che verranno successivamente cotte: non rende la crema collosa e permette di conseguenza un e porzionamento
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
6,53 € (13,06 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Bambù alimentare - 100 gr - farina a basso contenuto di carboidrati
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QUALITÀ BUONA
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#9
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✅ Fibra di bamboo alimentare 100% pura, naturale e sostenibile.
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6,40 € (64,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Agrumi 250 g - Fibra alimentare - Addensante, Emulsionante e stabilizzante naturale - Ideale per Gelati, Salse, Formaggi, Topping, Prodotti da forno - Senza Glutine
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#10
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🍋 Origine e Composizione Derivata dalla polpa e dalla buccia di agrumi come limoni e arance. Naturale al 100%, senza additivi chimici.
🍋 Funzioni Principali Addensante: Dà densità a salse, creme e gelati. Emulsionante: Facilita la miscelazione di ingredienti come acqua e grassi. Stabilizzante: Mantiene la consistenza degli alimenti nel tempo.
🍋 Applicazioni in Cucina Ideale per gelati, sorbetti, salse, topping, yogurt e prodotti da forno. Adatta per ricette dietetiche, vegane e senza glutine.
🍋 Benefici per la Salute Ricca di fibre, favorisce la digestione. Gluten-free, perfetta per chi soffre di intolleranze alimentari.
🍋 Vantaggi Tecnologici Lega l’acqua stabilmente, evitando separazioni. Non modifica il sapore degli alimenti. Migliora la durata e la struttura delle preparazioni.
15,50 € (62,00 € / kg) SU AMAZON
fibra di patata keto
fibra di basalto
fibra di kapok
fibra di cicoria
pannelli di fibra
fibra di juta
fibra di grano
fibra di lana
farina di fibra
fibra di perla
#1 VINCITORE
