Fibra Di Agrumi Per Gelato
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Agrumi 250 g - Fibra alimentare - Addensante, Emulsionante e stabilizzante naturale - Ideale per Gelati, Salse, Formaggi, Topping, Prodotti da forno - Senza Glutine
Spedizione gratuita
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🍋 Origine e Composizione Derivata dalla polpa e dalla buccia di agrumi come limoni e arance. Naturale al 100%, senza additivi chimici.
🍋 Funzioni Principali Addensante: Dà densità a salse, creme e gelati. Emulsionante: Facilita la miscelazione di ingredienti come acqua e grassi. Stabilizzante: Mantiene la consistenza degli alimenti nel tempo.
🍋 Applicazioni in Cucina Ideale per gelati, sorbetti, salse, topping, yogurt e prodotti da forno. Adatta per ricette dietetiche, vegane e senza glutine.
🍋 Benefici per la Salute Ricca di fibre, favorisce la digestione. Gluten-free, perfetta per chi soffre di intolleranze alimentari.
🍋 Vantaggi Tecnologici Lega l’acqua stabilmente, evitando separazioni. Non modifica il sapore degli alimenti. Migliora la durata e la struttura delle preparazioni.
15,50 € (62,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Fibra Vegetale di Agrumi Senza Glutine - 1 Kg -
97
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La fibra di limone grazie alla sua proprietà specifica di fibra alimentare trova applicazione in tutte le formulazioni alimentari in cui sia richiesto un arricchimento di fibra(particolarmente nei sistemi in cui sia necessaria una buona solubilità)
Una riduzione del contenuto calorico(per sostituzione degli zuccheri e/o della materia grassa); una riduzione del gusto dolce ed una stabilizzante degli ingredienti naturali
La fibra di limone è una fibra INSOLUBILE ad uso alimentare umano e possiede una spiccata capacità di legare l'acqua in maniera stabile rispetto a cambiamenti di PH e temperatura
Particolarmente ideale nella preparazione del gelato.Queste fibre stabilizzano il prodotto finito nel processo di congelamento/scongelamento riducendo la formazione di cristalli di ghiaccio.
La fibra di limone può fungere da sostitutivo degli stabilizzanti ed emulsionanti sintetici( es. E471) permettendo un'etichettatura pulita. Imballo: Sacchetto da 1 Kg. SENZA GLUTINE Conservare in luogo fresco ed asciutto.
57,90 € (57,90 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Fibra di agrumi, fibra di agrumi, fibra di carbonio bassa, fibre naturali provenienti dalla vaschetta di agrumi, barattolo da 250 g.
92
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Le fibre di agrumi naturali sono un prodotto completamente privo di calorie, quasi insapore, di frutta naturale, completamente privo di calorie, quasi insapore, che con la sua eccezionale cremosità, o a seconda della quantità aggiunta di tenuta, mette in ombra tutti gli oggetti esistenti. Le materie prime per questo prodotto di alta qualità provengono dall'Italia, dove la coltivazione di limone gode di una lunga tradizione, la produzione, quindi la pulizia e la macinazione sono rigorosamente fabbricate in Germania
La cucina a basso contenuto di carboidrati è sempre attuale. Una dieta sana è importante evitare carboidrati e grassi superflui non solo migliora l'equilibrio fisico, ma aiuta il nostro corpo a mantenere un sano equilibrio e influisce sulla nostra salute in modo molto positivo
Universale e versatile: per la produzione di alimenti, l'arricchimento di fibre alternative, la cucina vegana e vegana.
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALI SISTEMA GERMANIA.
Spedizione gratuita all'interno della Germania a partire da 30 Euro, Unione Europea: da 50 euro Imballaggio: contenitore di metallo pratico, decorativo e ricaricabile. Peso imbottitura: 250 g.
13,90 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 50 gr - 250 gr - 500 gr - 1000 gr con gomma di tara e gomma di guar
Spedizione gratuita
90
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
Dosaggio consigliato 4 gr/kg
Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Fibra di agrumi, fibra di agrumi, fibra di carbonio bassa, fibre naturali provenienti dalla ciotola di agrumi, barattolo da 70 g.
84
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Le fibre di agrumi naturali sono un prodotto completamente privo di calorie, quasi insapore, di frutta naturale, completamente privo di calorie, quasi insapore, che con la sua eccezionale cremosità, o a seconda della quantità aggiunta di tenuta, mette in ombra tutti gli oggetti esistenti. Le materie prime per questo prodotto di alta qualità provengono dall'Italia, dove la coltivazione di limone gode di una lunga tradizione, la produzione, quindi la pulizia e la macinazione sono rigorosamente fabbricate in Germania
La cucina a basso contenuto di carboidrati è sempre attuale. Una dieta sana è importante evitare carboidrati e grassi superflui non solo migliora l'equilibrio fisico, ma aiuta il nostro corpo a mantenere un sano equilibrio e influisce sulla nostra salute in modo molto positivo
Universale e versatile: per la produzione di alimenti, l'arricchimento di fibre alternative, la cucina vegana e vegana.
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALI SISTEMA GERMANIA.
Spedizione gratuita all'interno della Germania a partire da 30 Euro, Unione Europea: da 50 euro Confezione: scatola decorativa in metallo ricaricabile senza finestra. Peso imbottitura: 70 g.
7,49 € (107,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Patata 1 kg - Fibra alimentare - Addensante, Emulsionante e stabilizzante naturale - Ideale per prodotti da forno Gelati e salse - Senza Glutine
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
⚠️NON E' FECOLA DI PATATE⚠️
🥔 Prodotto estratto naturalmente dalla patata, senza additivi o conservanti. Ideale per una cucina sana e bilanciata.
🥔 Addensante Naturale La fibra di patata aiuta a ottenere una consistenza densa e vellutata in zuppe, salse e creme senza l’uso di additivi.
🥔 Stabilizzante per Gelati e Sorbetti Mantiene la struttura del gelato e del sorbetto, evitando la formazione di cristalli di ghiaccio, per una consistenza cremosa e omogenea.
🥔 Migliora la Textura dei Prodotti da Forno Aggiunge umidità e morbidezza a pane, torte, biscotti e altri dolci, rendendoli più leggeri e soffici.
🥔 Emulsionante per Salse e Condimenti Aiuta a legare ingredienti liquidi e grassi, migliorando la consistenza e la stabilità di maionese, dressing e altre salse cremose.
🥔 Fonte di Fibra Alimentare Contribuisce ad aumentare l’apporto di fibre nella dieta, supportando una buona digestione e promuovendo la sazietà.
16,50 € (16,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Farina di semi di Carrube - ideale per gelati e sorbetti - Pura 100% - 50 gr - 125 gr
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Addensante 100% Naturale in polvere (E410), ottenuto da macinazione dei semi dell'albero di carruba
Ideale per Gelati e Sorbetti, dessert, prodotti a base di frutta, condimenti e salse
Dosaggio 0,1% - 0,5% - si scioglie meglio a caldo
Proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
Gluten free
9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di carrube 250 gr - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100%
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Addensante 100% Naturale in polvere (E410), ottenuto da macinazione dei semi dell'albero di carruba
Ideale per Gelati e Sorbetti, dessert, prodotti a base di frutta, condimenti e salse
Dosaggio 0,1% - 0,5% - si scioglie meglio a caldo
Proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
Gluten free
25,00 € (100,00 € / kg) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Fibra di Patata Plus Agente Legante per Sughi - 1 Kg -
73
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Fibra di Patata Plus Reire Senza Glutine Senza Derivati del Latte La fibra di patata è una fibra insolubile estratta da Solanum tuberosum
Caratterizzata da un ottimo potere di ritenzione idrica; essa è infatti in grado di assorbire circa 9 parti di acqua (e altri liquidi) per parte di fibra contribuendo così in misura al controllo della texture dei prodotti in cui è inserita. Si presenta come una polvere scorrevole di colore beige-marrone chiaro dal gusto e odore particolarmente blandi, in quanto tali non particolarmente impattanti sulle caratteristiche sensoriali dei prodotti nei quali è impiegata
Si presta come un ingrediente ideale a scopi di arricchimento in fibra di diversi prodotti alimentari; oltre a ciò funge da agente legante ideale nella realizzazione di prodotti quali sughi, ripieni e preparazioni a base carne nelle quali consente un miglioramento della consistenza complessiva e un aumento della resa del prodotto finito
è inoltre in grado di stabilizzare le emulsioni di acqua e grassi durante i processi di cottura e congelamento/scongelamento preservando la succosità del prodotto finito Colore: biancastro/marroncino chiaro Aspetto: Omogeneo Texture: Polvere Gusto: Tipico
Imballo: Sacchetto Alluminato da 1 Kg Destinato solo ad Usi Professionali
24,90 € (24,90 € / kg) SU AMAZON
Detox Organica
Farina di Semi di Carrube BIO-100g-Addensante per Gelato, creme, budini, Yogurt-Pura al 100%-Polvere Senza glutine i vegana (100g)
Spedizione gratuita
67
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
✅ A COSA SERVE - Ideale per sostituire il cacao o il cioccolato nelle ricette, la farina di semi di carrube è un'alternativa sana e gustosa per dolci, bevande calde e preparazioni culinarie. Essendo ricca di fibre e antiossidanti, la carruba ha proprietà benefiche per la salute digestiva.
🍽️ USO VERSATILE - Può essere utilizzata come ingrediente nella preparazione di biscotti, torte, muffin, crostate e altri dolci, per addensare salse o come sostituto del cacao in bevande calde.
✨ ELEVATA PUREZZA - La nostra farina di semi di carrube è ottenuta da semi di alta qualità, macinati con cura per assicurare un prodotto puro e genuino, senza aggiunta di additivi o conservanti artificiali.
🌱 VEGANA E PRIVA DI ALLERGENI - Prodotto esclusivamente da fonti vegetali, è ideale per coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana, offrendo un'opzione naturale e sostenibile per migliorare la salute digestiva. Inoltre è naturalmente priva di glutine e lattosio.
💌 SIAMO QUI PER VOI - Detox Organica è un'azienda francese composta da un team internazionale. Siamo ancora piccoli, ma vogliamo crescere insieme a voi! Per questo, il team italiano è a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e per accompagnarvi nella vostra quotidianità. Contattateci!
12,99 € (129,90 € / kg) SU AMAZON
fibra di agrumi
fior di latte per gelato
amido di mais per gelato
alginato di sodio per gelato
vaschette di polistirolo per gelato
palette di legno per gelato
coppette di carta per gelato
crema di nocciole per gelato
crema di pistacchio per gelato
formine di silicone per gelato
#1 VINCITORE
