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Ferrari Trento Doc Metodo Classico

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 gennaio 2025
Fratelli Lunelli Ferrari
Fratelli Lunelli Ferrari
Ferrari Trento DOC Perlè Riserva, Spumante Millesimato Metodo Classico, Spumante Astucciato, 12,5% vol, 750 ml
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Note: Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.
  • Abbinamenti: Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato.
  • Consigli: Cosigliamo di servire questo spumante Ferrari ad una temperatura di 6-8°. Come bicchiere utilizzare un Flûte grand cru con forma a tulipano ampio e stelo sottile.
  • Vinificazione: È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé, un'accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un'ulteriore sosta in bottiglia.
  • Cantina: Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Non avendo eredi lascia tutto a Bruno Lunelli che incrementa la produzione. Oggi terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
  • 40,50 € (54,00 € / l) SU AMAZON
Fratelli Lunelli Ferrari
Fratelli Lunelli Ferrari
Ferrari Spumante Perlè Rosè 2017, Spumante Trento DOC, Spumante Brut Astucciato, Metodo Classico, 12,5% vol, 750 ml
star

94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Note: colore rosa antico. Al naso si apre con un profumo intenso, fine ed elegante, spiccano sentori fruttati di ribes, fragoline di bosco e lamponi, arricchiti da piacevoli aromi d'arancia, rosa e cumino. Al palato rivela un'ottima struttura, con piacevoli note speziate e profumi di mandorla dolce e lievito. Nel complesso è un vino dalla grande armonia, con un'ottima e piacevole persistenza.
  • Abbinamenti: Il suo bouquet intenso, dominato dalle note eleganti di piccoli frutti, è perfetto per impreziosire anche piatti iconici della tradizione italiana e ricchi di gusto come gli spaghetti al pomodoro, che la struttura del Pinot Nero riesce perfettamente a sostenere.
  • Consigli: Cosigliamo di servire questo spumante Ferrari ad una temperatura di 6-8°. Come bicchiere utilizzare un Flûte grand cru con forma a tulipano ampio e stelo sottile.
  • Uve: Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%, provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Lunelli e raccolte con vendemmia rigorosamente manuale tra la metà di agosto e la metà di settembre.
  • Cantina: Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Non avendo eredi lascia tutto a Bruno Lunelli che incrementa la produzione. Oggi terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
  • 43,38 € (57,84 € / l) SU AMAZON
Fratelli Lunelli Ferrari
Fratelli Lunelli Ferrari
Ferrari Trento DOC Perlè 2018 Magnum, Spumante Millesimato Metodo Classico, Blanc De Blancs, Spumante Astucciato, 12,5% vol, 1,5L
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Note: Giallo intenso con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane. Al palato è seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello chardonnay.
  • Abbinamenti: Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con un grande culatello o con un piatto di vitello tonnato.
  • Consigli: Cosigliamo di servire questo spumante Ferrari ad una temperatura di 6-8°. Come bicchiere utilizzare un Flûte grand cru con forma a tulipano ampio e stelo sottile.
  • Maturazione: È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé, un' accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un'ulteriore sosta in bottiglia.
  • Cantina: Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Non avendo eredi lascia tutto a Bruno Lunelli che incrementa la produzione. Oggi terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
  • 102,00 € (68,00 € / l) SU AMAZON
Fratelli Lunelli Ferrari
Fratelli Lunelli Ferrari
Ferrari Trento DOC Perlè Nero, Spumante Millesimato Metodo Classico, Blanc De Noir, Spumante Astucciato, 12,5% vol, 750 ml
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Note: Giallo dorato e brillante, dal perlage finissimo e persistente. Al naso è materico, ricco e maturo: una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato. Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un'intrigante sapidità. L'elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso.
  • Abbinamenti: Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con una focaccia con la mortadella o con un grande piatto di bucatini alla carbonara.
  • Consigli: Cosigliamo di servire questo spumante Ferrari ad una temperatura di 6-8°. Come bicchiere utilizzare un Flûte grand cru con forma a tulipano ampio e stelo sottile.
  • Viti:Il primo e unico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero.
  • Cantina: Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Non avendo eredi lascia tutto a Bruno Lunelli che incrementa la produzione. Oggi terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari.
  • 83,00 € (110,67 € / l) SU AMAZON