Fermentazione Spontanea
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
I TECNICI
Le fermentazioni spontanee nei prodotti da forno
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
Prodotti di ottima qualità
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Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
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Independently published
FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Youcanprint
Fermentati di Frutti, Semi ed Erbe Spontanee
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#3
Chiriotti
Omnia fermenta. Tecnologia degli impasti a lievito madre
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
Sonda
Il grande libro della fermentazione. La bibbia della fermentazione casalinga, da tutto il mondo, a impatto zero
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Slow Food
Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati
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QUALITÀ BUONA
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#6
BioRivoira
Aceto torbido di Mele 100% da coltura biologica BioRivoira. Ottenuto con fermentazione acetica lenta, spontanea e senza pastorizzazione. Confezione da 6 bottiglie da 500 millilitri
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Prodotto con le mele di BioRivoira. Ottenuto con fermentazione acetica lenta, spontanea e senza pastorizzazione. Confezione da 6 bottiglie.
Filtraggio non eccessivo per ottenere un prodotto torbido con la presenza della “madre”, ricca di acetobatteri che rendono l’aceto un ottimo condimento per verdure crude o cotte ed un buon integratore alimentare.
ACIDITA’ TOTALE 6%. Ingredienti: 100% mele da coltivazioni biologiche in Italia.
Raccolta differenziata agevolata. Bottiglia in vetro. Capsula in alluminio.
Valori nutrizionali per 100 ml Energia kj 70/kcal 16 Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati <0,5 g di cui zuccheri < 0,5 g Proteine 0 g Sale 0 g
22,00 € (7,33 € / l) SU AMAZON
Kilner
Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 x 30 cm
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici.
Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora.
Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale.
Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica.
Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).
34,95 € SU AMAZON
BioRivoira
Aceto torbido di Mele 100% da coltura biologica BioRivoira. Ottenuto con fermentazione acetica lenta, spontanea e senza pastorizzazione. Bottiglia in vetro da 500 millilitri
70
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#9
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Aceto di mele Biologiche BioRivoira, prodotto con fermentazione acetica lenta, spontanea e senza pastorizzazione.
Il filtraggio non eccessivo è fatto volutamente per ottenere un prodotto torbido con la presenza della "madre" ricca di acetobatteri che rendono l'aceto un ottimo condimento per verdure crude o cotte ed un buon integratore alimentare.
Prodotto con mele biologiche BioRivoira. Acidità totale 6%.
Raccolta differenziata. Bottiglia in vetro. Capsula in alluminio.
Confezione da 500 millilitri
7,10 € (14,20 € / l) SU AMAZON
Westmark
Westmark 40892260 4 Pesi per fermentazione Ø 8 cm, Vetro sodico-calcico
39% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#10
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PRATICO – I pesi per la fermentazione sono disponibili come set e consentono una fermentazione ottimale degli alimenti come kimchi, crauti o ortaggi a radice.
UNIVERSALE – Questo set comprende 4 pesi con un diametro di 8 cm.
ALTA QUALITÀ – Privi di BPA e sicuri per il contatto con gli alimenti, i pesi per la fermentazione sono realizzati in vetro massiccio.
FACILI DA USARE – I pesi in vetro sono dotati di una maniglia che ne facilita la manipolazione e il posizionamento.
FACILI DA PULIRE – Il design igienico rende i pesi facili da pulire.
13,99 € SU AMAZON
la fermentazione spontanea
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