Farine Per Grandi Lievitati
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 febbraio 2025
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
🌾(W370-390)
🌾Mantiene il prodotto morbido
41,70 € (41,70 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🌾Farina di grano tenero tipo '0'
🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
🌾W 300-340
🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
Farina di grano tenero per pizza media lievitazione - SPECIAL- Farina di grano tenero tipo "0" 12,5 Kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🌾 Farina di grano tenero
🌾 Sacco da 12,5 Kg
🌾 Ideale per pizze al piatto, in teglia, al metro preparate con metodo diretto a media lievitazione
39,90 € SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “Tipo 0”, Farina Vesuvio, Lunga Lievitazione, Ideale per Pizza Napoletana, Farine Professionali. Confezione da 10 kg
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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PRODOTTO - La farina Vesuvio Molino Vigevano è il prodotto ideale per chi vuole realizzare la vera pizza napoletana con semplicità. È ideale per le medie e lunghe lievitazioni dalle 10 alle 12 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 o 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER – Pizza napoletana, con medie e lunghe lievitazioni dalle 10 alle 12 ore a temperatura ambiente
FORMATO – 10 kg
42,90 € (4,29 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
Spedizione gratuita
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,30 € (2,66 € / kg) SU AMAZON
LA GRANDE RUOTA
La Grande Ruota mix farine per pizza biologica 100% Italia pack da 5 per 800gr mix pizza farina biologica con farina macinata a pietra e lievito madre, pronta all'uso.
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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PRODOTTO - La farina della Grande Ruota è il prodotto ideale per chi vuole realizzare la vera pizza napoletana con semplicità. È ideale per le brevi lievitazioni dalle 2 alle 4 ore a temperatura ambiente.
Grazie allaccurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla macinazione a pietra naturale garantiscono agli impasti unottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di strappi. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del grano tenero, della semola e della pasta madre di farro favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER Pizza napoletana, con breve lievitazione dalle 2 alle 4 ore a temperatura ambiente
Scopri la nostra vasta gamma di prodotti sul nostro sito www.lagranderuota.it Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta; ideale per la classica pizza Tra le farine più utilizzate in Italia ma soprattutto nellambito domestico, finalmente anche nei formati da 800gr formato ideale per la realizzazione di due impasti.
FORMATO da 800gr ideale per 2 impasti, confezione da 5 o 10 pezzi
15,00 € (3,75 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Farina per Lievitati Nova Petra 6388-12,5 Kg
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6388 - 12,5 Kg
🌾Ideale per impasti lievitati da laminare e per lavorazioni che prevedono l'utilizzo della catena del freddo
🌾(W390-420)
🌾Con Nova i prodotti lavorati con utilizzo della catena del freddo risultano perfetti come appena fatti e il prodotto finito, una volta cotto conserva più a lungo freschezza e morbidezza
39,49 € (39,49 € / unità) SU AMAZON
agricola PIANO
Agricola Piano – Suprema 410 | Farina di Grano Tenero Tipo 0 kg 5, Per Panettone, Pandoro e Rinfresco Lievito Madre, Senza additivi, con Germe di Grano Vivo, Farina Italiana
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Forza superiore W420: Ideale per impasti diretti e indiretti, lunghe lievitazioni e alte idratazioni, questa farina garantisce prestazioni eccezionali per dolci da ricorrenza e lieviti naturali.
Utilizzi versatili: Perfetta per panettone, pandoro, colomba e rinfresco del lievito madre, questa farina è adatta per tutte le preparazioni di grandi lievitati grazie al suo alto contenuto proteico.
100% Grano Italiano: Prodotta con grano 100% italiano, non OGM e priva di glifosato e pesticidi, soddisfa le esigenze dei consumatori alla ricerca di prodotti di alta qualità, naturali e affidabili.
Senza Additivi Chimici: La nostra farina non contiene additivi chimici, garantendo un prodotto puro e naturale. Include germe di grano vivo non trattato, che preserva il suo valore nutrizionale e migliora il sapore e l'aroma dei tuoi prodotti da forno.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
100% Naturale: La nostra farina è 100% naturale, risultando in un prodotto altamente fragrante, gustoso e facilmente digeribile. Questa qualità naturale è confermata da una durata di conservazione di 6 mesi dalla data di produzione.
20,00 € (4,00 € / kg) SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “Tipo 1”, Oro Fibra 1, Lunga Lievitazione, Ideale per Salati e Dolci. Farine Professionali. Confezione da 10 kg
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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PRODOTTO - La farina Oro Fibra Uno è ideale per le medie e lunghe lievitazioni dalle 8 alle 24 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 o 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER – Salati e Dolci
FORMATO – 10 Kg
35,00 € (3,50 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Telo Alimentare Per Lievitazione, in PE - Dimensioni 2100mm x 600mm
Spedizione gratuita
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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Per coprire il tuo pane
Prodotto professionale
resistente
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € SU AMAZON
enzimi per grandi lievitati
farina per grandi lievitati
burro per grandi lievitati
grandi lievitati
lievito madre per grandi lievitati
farina forte per grandi lievitati
farina caputo per grandi lievitati
farine senza glutine per lievitati
#1 VINCITORE
