Farina W 380/400
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
2 febbraio 2025
MOLINO ODDO
3 Confezioni di Farina di grano tenero tipo "0" manitoba Molino Oddo W 400 da 1 kg ciascuno.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La farina Manitoba è una farina ottenuta dalla macinazione del grano tenero varietà “Manitoba”.
è una farina di grano tenero facilmente digeribile, ricca di proteine e glutine e povera di amidi, molto usata per la produzione di pane, pandoro e panettone.
Inoltre ha un potere di assorbimento dell'acqua notevole (fino all'80% del suo peso).
E' una farina di forza in quanto, infatti il suo indice W è di 400. Questa caratteristica la rende particolarmente adatta per la preparazione di prodotti a lunga lievitazione.
Particolarmente adatta per la preparazione di biga, poolish e lievito madre
7,80 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,30 € (2,66 € / kg) SU AMAZON
Dolce e Salato
FARINA PANETTONE DI GRANO TENERO TIPO 00 PER DOLCI 5 Kg MOLINO DALLA GIOVANNA
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
BrickOvenBaker
Mulino Caputo Manitoba Oro Tipo 0 - Confezione da 4
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
13,39 € (2,68 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 1kg
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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La farina tipo 00 Napoletana Bongiovanni è ottenuta dalla lavorazione di grani italiani ed esteri (Manitoba) che conferiscono una lavorabilità eccezionale.
Ottima per la preparazione della pizza napoletana, si consiglia una maturazione di almento 24 ore e un idratazione minima del 65%.
Ingredienti: Farina di GRANO TENERO
4,18 € (4,18 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 0 Media Forza (W 180-200) 5Kg
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Per lievitazioni brevi o dolci
Più friabilità con meno grassi
Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,75 € (3,35 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
Spedizione gratuita
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Brand: Bongiovanni Srl
17,07 € (17,07 € / unità) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo Farina W260, 1000g
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina di grano tenero di tipo "00"
Farina di tipo medio-forte
Senza Additivi
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U! Confronta e Risparmia
U! Confronta & Risparmia Farina '0' di Grano Tenero Manitoba, 1kg
65
QUALITÀ BUONA
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#10
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Farina di Manitoba di ottima qualità
Adatta alla preparazione di lievitati e non solo
Permette di ottenere un prodotto fragrante e gustoso
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farina 380 w
farina w 380
farina 400 w
farina w
#1 VINCITORE
