Farina Professionale Per Croissant
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
21 febbraio 2025
agricola PIANO
Agricola Piano – Forte 320 | Farina di grano tenero Tipo 0 kg 5, 100% Italiana, Per Pizza Contemporanea, Senza Additivi, Con Germe di Grano Vivo - Alta Idratazione
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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W 320: Ideale per impasti diretti e indiretti, garantendo un'ottima elasticità e forza. Perfetta per ricette ad alta idratazione e processi di lunga fermentazione, permettendo un sapore più ricco e una migliore consistenza nel prodotto finale.
Applicazioni Versatili: Perfetta per pizza napoletana, pizza contemporanea, focaccia, pane artigianale, croissant, brioche e pasta all'uovo.
100% Grano Italiano: Prodotta con grano 100% italiano, non OGM e priva di glifosato e pesticidi, soddisfa le esigenze dei consumatori alla ricerca di prodotti di alta qualità, naturali e affidabili.
Senza Additivi Chimici: La nostra farina non contiene additivi chimici, garantendo un prodotto puro e naturale. Include germe di grano vivo non trattato, che preserva il suo valore nutrizionale e migliora il sapore e l'aroma dei tuoi prodotti da forno.
Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
100% Naturale: La nostra farina è 100% naturale, risultando in un prodotto altamente fragrante, gustoso e facilmente digeribile. Questa qualità naturale è confermata da una durata di conservazione di 6 mesi dalla data di produzione.
15,50 € (3,10 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
13,30 € (2,66 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
11% Sconto
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
🌾(W370-390)
🌾Mantiene il prodotto morbido
35,20 € (35,20 € / unità) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Farina "Far Dolci -Brioches" 25 kg - Molino DALLAGIOVANNA
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
FOXCUP
FARINA DI GRANO TENERO FROLLA TIPO 00 PER PASTAFROLLA E DOLCI MOLINO DALLAGIOVANNA 5 kg
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Molino Caputo
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
13,70 € (2,74 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
13,59 € (2,72 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390 - 12,5 Kg
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
🌾(W 330-350)
🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
MOLINO PASINI
Molino Pasini Farina di Grano Tenero Tipo "00", Ideale per Dolci e Folle, 1 Kg
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina di grano tenero tipo "00" 🌾1 kg
Farina per uso casalingo per la produzione di dolci e frolle
Ideale per torte da forno, biscotti, frolle e crostate 🎂
La stessa farina utilizzata dai più grandi chef e pasticceri, a casa tua
Molino Pasini: 100 anni di storia, l'arte della farina nel DNA
9,99 € (9,99 € / unità) SU AMAZON
MOLINO DALLAGIOVANNA
FARINA PANETTONE PER DOLCI GRANO TENERO 00 MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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PANETTONE FARINA PER TORTE DI GRANO TENERO 00 MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
Dimensioni: 5 kg (confezione da 1)
Tipo di prodotto: generi alimentari
16,06 € (3,21 € / kg) SU AMAZON
farina per croissant
sfogliatrice per croissant professionale
farina per pizza professionale
farina professionale per pizza
farina sfoglia per croissant
farina per pane professionale
mulino per farina professionale
setaccio per farina professionale
farina caputo per croissant
farina professionale per panettone
#1 VINCITORE
