Farina Petra Evolutiva 1
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
24 aprile 2025
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
Pizzeria, panificazione e pasticceria
Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
Sacco da 12,5 Kg
38,90 € SU AMAZON
STARFIVE
PETRA 0102 HP - Farina di grano tenero tipo "1" - da 12,5 Kg
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🌾 Farina di grano tenero tipo "1" - parzialmente da grano germogliato
🌾 Ideale per pizza al piatto, pizza in pala e in teglia alla romana, focacce, tutte le tipologie di pane.
🌾 Permette una fermentazione ottimale degli impasti, garantendo l'ottenimento di prodotti friabili, leggeri e in cui l'aroma del frumento viene esaltato.
🌾 Sacco da 12,5 Kg
37,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5
27% Sconto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Farina Petra 3 Kg. 12,5
Tipo di prodotto: generi alimentari
Marca: Molino Quaglia
28,40 € (2,27 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Farina Petra 9 con tutto il grano, integrale - sacco da 12,5 kg
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌾 Farina macinata a pietra - PETRA 9 con tutto il grano
🌾 1 sacco da 12,5 Kg
🌾 Integrale
🌾 Viene utilizzata per tutti i tipi di pane di grande e piccola pezzatura, tutti i tipi di lievitati dolci, frolla, pan di spagna, massa montata al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.
🌾 Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso il germe di grano.
39,90 € SU AMAZON
STARFIVE
Farina per Lievitati Nova Petra 6388-12,5 Kg
16% Sconto
85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6388 - 12,5 Kg
🌾Ideale per impasti lievitati da laminare e per lavorazioni che prevedono l'utilizzo della catena del freddo
🌾(W390-420)
🌾Con Nova i prodotti lavorati con utilizzo della catena del freddo risultano perfetti come appena fatti e il prodotto finito, una volta cotto conserva più a lungo freschezza e morbidezza
32,99 € (32,99 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
PETRA 0 HP - Farina per pizza Neoclassica - 12,5 Kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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🌾 è la Farina che nasce per incontrare i bisogni dei pizzaioli più giovani, alla ricerca di impasti di pizza caratterizzati da un'estrema estensibilità, senza però scendere a compromessi con la gommosità.
🌾 II frumenti selezionati per realizzare Petra 0 HP infatti, assicurano un'estensibilità estrema degli impasti, che unita alla germogliazione controllata si traduce in un cornicione voluminoso, ma al tempo stesso in grado di rimanere friabile anche durante il raffreddamento della pizza.
🌾 0HP è per tutti questi motivi la prima Farina dedicata alla pizza Neoclassica.
🌾 Sacco da 12,5 Kg
37,90 € SU AMAZON
STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
🌾(W 330-350)
🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
Farina per Frolla Petra 6320-12,5 Kg
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per pasta frolla
🌾Petra 6320 - 12,5 Kg
🌾Farina poco proteica
🌾(W150-170)
🌾Friabilità e giusta compattezza si mantengono anche dopo la cottura.
37,88 € (37,88 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
Farina Petra 5 - per biscotti e torte
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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🌾 Farina di grano tenero da selezione climatica pulito e macinato a pietra tipo “1”
🌾 100% Grano italiano
🌾 Farina di grano tenero da selezione climatica selezionato per l’utilizzo in pasticceria, senza additivi.
🌾 Fonte di fibre e gusto marcato di grano.
🌾 Stabile, pulita e facile da lavorare.
37,90 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
Spedizione gratuita
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
15,85 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
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#1 VINCITORE
