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Farina Petra 0

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 8 aprile 2025
STARFIVE
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg        
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
  • Pizzeria, panificazione e pasticceria
  • Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
  • Sacco da 12,5 Kg
  • 38,90 € SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Miscela di grano tenero che permette di realizzare impasti molto alveolati diretti o a media lievitazione
  • È molto apprezzata nell'ambito della panificazione, per la produzione di pizze
  • La forza di questa farina è dovuta alla sua composizione di proteine, che sono in grado di sviluppare un'ottima struttura alveolare, inoltre è in grado di assorbire un'alta percentuale di acqua, rendendo l'impasto lavorabile
  • 8,45 € (1,69 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5          
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Farina Petra 3 Kg. 12,5
  • Tipo di prodotto: generi alimentari
  • Marca: Molino Quaglia
  • 38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe 5037-12,5 Kg
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90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '0'
  • 🌾Petra 5037 - 12,5 Kg
  • 🌾Studiata per medie e lunghe maturazioni
  • 🌾W 300-340
  • 🌾Ideale per la lavorazione di pizze al piatto e in pala alla romana
  • 40,90 € (40,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
11% Sconto
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
  • 🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
  • 🌾(W370-390)
  • 🌾Mantiene il prodotto morbido
  • 35,20 € (35,20 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
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Farina Petra 9 con tutto il grano, integrale - sacco da 12,5 kg
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • 🌾 Farina macinata a pietra - PETRA 9 con tutto il grano
  • 🌾 1 sacco da 12,5 Kg
  • 🌾 Integrale
  • 🌾 Viene utilizzata per tutti i tipi di pane di grande e piccola pezzatura, tutti i tipi di lievitati dolci, frolla, pan di spagna, massa montata al burro, tutti i tipi di pizza, pasta fresca.
  • 🌾 Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso il germe di grano.
  • 39,90 € SU AMAZON
You Dream Italy
You Dream Italy
Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Molino Quaglia farina PETRA 5063 per Pizza Kg. 12,5
  • 32,00 € SU AMAZON
STARFIVE
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Farina per Lievitati Nova Petra 6388-12,5 Kg    
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6388 - 12,5 Kg
  • 🌾Ideale per impasti lievitati da laminare e per lavorazioni che prevedono l'utilizzo della catena del freddo
  • 🌾(W390-420)
  • 🌾Con Nova i prodotti lavorati con utilizzo della catena del freddo risultano perfetti come appena fatti e il prodotto finito, una volta cotto conserva più a lungo freschezza e morbidezza
  • 39,49 € (39,49 € / unità) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Farina Caputo Nuvola Super 5 Kg By Molino Caputo Ideale Per Pizza Napoletana Contemporanea Pinsa Romana Farine Pizzeria
star

70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina Nuvola Super KG 5 Cornicioni perfetti In alternativa a Nuvola, o per la preparazione di prefermenti, bighe e paste da riporto.
  • Nuvola Super nasce in abbinamento a Nuvola per la preparazione di impasti voluminosi e alveolati, per coloro che ricercano la perfezione delle forme e dei sapori nel cornicione.
  • TIPO FARINA: "0" PROTEINE: 13,50%
  • SHELF LIFE: :12 mesi PANIFICAZIONE: W 320-340
  • ELASTICITÀ: P/L 0,50 / 0,60
  • 17,90 € (3,58 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 0 Media Forza (W 180-200) 5Kg
Spedizione gratuita
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68

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Per lievitazioni brevi o dolci
  • Più friabilità con meno grassi
  • Si presta ottimamente per la preparazione di dolci, come ciambelloni oppure lievitazioni molto brevi
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 15,18 € (3,04 € / kg) SU AMAZON
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