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Farina Per Pizzoccheri

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 21 aprile 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di grano Saraceno chiara senza glutine 1Kg
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno tedesco su macine in pietra naturale
  • I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono invece il calcio, il fosforo, il magnesio e il rame
  • 100% biologico
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 8,44 € (8,44 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
  • Caputo Manitoba Oro, farina tipo 0, ottima per panificazione, 5kg
  • Manitoba Oro Caputo, farina tipo 0, eccellente per impasti, 5kg
  • 13,49 € (2,70 € / kg) SU AMAZON
Bosco
Bosco
Bosco - Pizzoccheri Sana Cucina in Astuccio - 2 Confezioni da 500g
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Le radici della nostra fabbrica di impasto risalgono fino al XIX secolo vicino al fiume Bitto, di Morbegno. Di conseguenza, ha eliminato l'acqua necessaria per il funzionamento delle macchine. Con la nostra fabbrica di impasto facciamo in modo da realizzare i tipici prodotti locali con l'obiettivo di mantenere in vita l'eredità culinaria di Valtellina. Arrotoliamo l'impasto con il macinino, l'unico modo industriale per mantenere le proprietà del grano saraceno
  • Dosaggi nutrizionali per 100 g. Valore energetico 1477,670 kJ – 349.140. Calorie grassi 1,86 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g di carboidrati 67,55 g di zucchero 1,8 g di fibre 7,7 g di proteine. 1, 70 0,006 g. Ingredienti: granulato, farina di grano pieno (25%), sebro. - Dimensioni del taglio: lunghezza 7 cm, larghezza 0,8 cm, spessore 1,50 cm. Consumo: no. Precipazione di tutti: sì (tomba)
  • Alimento ottenuto mescolando la grano saraceno, la farina di grano saraceno e l'acqua; l'impasto è laminato con rulli consecutivi per ottenere una pellicola ruvida e porosa tagliata a strisce. GVO: Assenza secondo regolamento 1830/03 e la Reg. 1829/03.
  • Allergeni: cereali contenenti glutine (ad frumento, sego, orzo, avena, farro, camuto o i loro ceppi ibridificanti) e prodotti successivi a crostacei e prodotti a base di uova. No pesce e prodotti a base di pesce. Nessun arachidi e prodotti a base di arachidi e prodotti a base di soia e soia. Nessun latte e prodotti lattosio (compresi lattosio) NO zolfo. diossido di diossido e solsolin concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l. no
  • noci, cioè mandorle, nocciole, noci comuni, noci di cashewe, noci di Pekan [Carya illinoiesis (Wangh) K. Koch], noci di paranese (Bertholletia excelsa), pistacchio (Pistacia vera), noci regina (Macadamia ternifolia) e prodotti derivati dalla produzione NO Celery e prodotti di sederia. Prodotti di Senf e Senape, no semi di sesamo e prodotti di semi di sesamo NO Lupini e prodotti di lupino, no mollusco e prodotti di animali della crosta no
  • 19,90 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
Farabella
Farabella
FARABELLA PIZZOCCHERI 250G                      
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Formato: Pasta
  • Glutine: Senza Glutine
  • Latte: Senza Lattosio
  • Uova: Senza Uova
  • Erogabile: Rimborsabile da SSN
  • 6,23 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 1Kg BIO
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi duro di forza
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
  • Impiegare una tipologia rispetto ad un'altra non cambia la destinazione d'uso, bensì maggiore sarà la raffinazione, maggiore sarà la lievitazione (a scapito però del valore nutrizionale).
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 6,09 € (6,09 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Heavy - Farina Tipo 1 di Grano Tenero Forte 5Kg
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Heavy tipo 1 bongiovanni è costituita da frumento tenero ad alto contenuto proteico e, grazie alla parziale raffinazione, contiene ancora fibre
  • Ideale per lunghe lievitazioni (36-48-72 ore)
  • Ottimo come rinforzo di farine deboli (farro, segale.)
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 21,60 € (4,32 € / kg) SU AMAZON
prodigital
prodigital
Farina di Grano Saraceno GardenSicily poligonacea privo di glutine per realizzare Torte, Biscotti, Creps, Pane, Pizzoccheri e Polenta da 500 CC
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • In una confezione Salva Freschezza da 500 CC (250g) riceverete La Vera Farina 100% di Grano Saraceno, Tra i preziosi minerali e vitamine contenuti nel grano saraceno troviamo: ferro, magnesio, potassio, selenio, zinco, rame e alcune vitamine del gruppo B.
  • Con la farina di grano saraceno, invece, è possibile preparare davvero tante ricette diverse: è utilizzabile, per esempio, per preparare della pasta fatta in casa, ma anche panificati di vario tipo come pane, grissini o crackers in abbinamento ad altre farine. Nulla vieta, comunque, di utilizzarla anche nella preparazione di dolci come muffin, torte e biscotti.
  • 5,90 € (5,90 € / unità) SU AMAZON
Apistore
Apistore
PIZZOCCHERI Molino Scotti 500 g                  
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Pizzoccheri prodotti e confezionati in provincia di Sondrio con farine macinate a pietra nell'antico molino ad acqua della ditta Scotti Dante in Delebio
  • INGREDIENTI: semola di grano duro, farina integrale di grano saraceno
  • 4,40 € (8,80 € / kg) SU AMAZON
Garofalo
Garofalo
Garofalo Farina W350,1000g                      
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Farina di grano tenero tipo "00"
  • Farina adatta a lievitazioni lunghe
  • Senza Additivi
  • VEDI SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Molino Caputo Farina Blu di Grano Tenero (triticum aestivum) 00 - 5 Pezzi Da 1 Kg,, 5000 Grammo
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità.
  • Per impasti soffici che, conservano leggerezza e sapore dopo la cottura.
  • Ottima per la preparazione della pizza tradizionale napoletana con lievitazioni medio lunghe
  • Ottima inoltre per pane e pasticceria lievitata (panettoni, pandori, brioches...).
  • 13,50 € (2,70 € / kg) SU AMAZON
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