Farina Di Tumminia Macinata A Pietra
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
4 aprile 2025
sicilia bedda
Sicilia Bedda - Farina Tumminia di Grano Antico Duro Siciliano - Prodotto e Confezionato a Trapani - Confezione da 1 KG
98
QUALITÀ MASSIMA
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La timilia è una varietà molto antica di grano duro siciliano che si riconosce per la tipica colorazione tendente grigio. Ha un aroma tostato con note che richiamano la mandorla e il malto
Questo grano a ciclo breve è conosciuto anche con i nomi di tumminia e di grano marzuolo ed è impiegato soprattutto dalla tradizione gastronomica dell’Italia Meridionale.
Il grano duro di timilia resiste bene ai climi aridi e caldi ed è per questo che, a partire dalla prima metà del secolo scorso, la sua produzione si è abbondantemente diffusa in molte regioni del bacino Mediterraneo
È un grano resistente ai periodi di siccità e che si presta bene ad essere sottoposto alle tecniche di agricoltura biologica.
Contiene una quantità elevata di oligoelementi ed è inoltre un prodotto altamente proteico e caratterizzato da un basso indice glicemico. Tra i maggiori pregi di questa farina si ricordano inoltre l’alta digeribilità e la lunga conservazione
La farina di timilia ha un sapore deciso e caratteristico che si sposa bene con i gusti della cucina mediterranea. Può essere impiegata per preparare pasta fresca o secca, pizza, pane, focacce e grissini ma anche prodotti dolciari.
4,80 € (4,80 € / kg) SU AMAZON
Molino Zappala'
1Kg Semola di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra- Molino Zappalà
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Pack: 1
Peso netto: 1 kg
12,10 € (12,10 € / unità) SU AMAZON
Molino Zappala'
1Kg Semola INTEGRALE di TUMMINIA (TIMILIA) molita a pietra- Molino Zappalà
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Pack: 1
Peso netto: 1000
12,10 € (12,10 € / kg) SU AMAZON
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
18,00 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 5Kg BIO
Spedizione gratuita
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Dalla macinazione a pietra una farina eccezionale !
Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza
100% integrale: no miscela di farina e crusca !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
16,37 € (3,27 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina dei Due Priori, Tipo 1, Macinata a Pietra, Ideale per Pizza Napoletana, Formato da 5 Kg
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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IDEALE PER PANE E PIZZA: Croccante al punto giusto, ricca di gusto e di sapore. Ottima sia per la pizza ad alta idratazione che per la tradizionale napoletana.
GRANI SELEZIONATI: una miscela di farine selezionate, macinate a pietra, contenenti germe vitale di grano e un’accurata selezione di crusche leggere.
ALTA QUALITA' : Una farina riservata agli esperti del settore, di tipo 1, poco raffinata ma estremamente gradevole.
280 W: Considerata una farina forte, conserva una maggiore quantità di nutrienti, come fibre e proteine.
MOLINO BONGIOVANNI: attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo, produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica.
15,85 € (3,17 € / kg) SU AMAZON
ZeroCal - Dalia
Dalia- Farina di Semi di Lino Dorati BIO 500g | Alternativa di farina | Ricca di Proteine (35%) e Fibre | Ideale per piatti salati | Vegan e Senza Glutine
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QUALITÀ BUONA
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#7
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✅ 100% Biologica: La nostra farina di semi di lino dorato è coltivata in modo biologico, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, per offrirti un prodotto naturale e sano.
✅ Una Ricca Fonte di Nutrienti: Oltre alle proteine, la farina di semi di lino dorato contiene anche acidi grassi omega-3, fibre e antiossidanti, fornendo una vasta gamma di nutrienti essenziali per la salute.
✅ Versatile in Cucina: La nostra farina di semi di lino dorato può essere utilizzata in numerose ricette, tra cui pane, muffin, smoothie, yogurt e molto altro, aggiungendo un tocco nutriente ai tuoi piatti preferiti.
✅ Facile da Integrare: Basta aggiungere una o due cucchiaiate di farina di semi di lino dorato Dalia alle tue pietanze quotidiane per aumentare l'apporto di nutrienti senza modificare il sapore dei tuoi piatti.
✅ Prodotto in Austria: La nostra farina di semi di lino dorato biologica Dalia proviene direttamente dall'Austria, una regione nota per la sua eccellente qualità agricola e le pratiche sostenibili.
11,00 € (22,00 € / kg) SU AMAZON
Molino Rossetto
GR 500 FARINA MACINATA A PIETRA BIOLOGICA INTEGRALE DI GRANO TENERO
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Molino Zappala'
5Kg Semola INTEGRALE di TUMMINIA (TIMILIA) - molita a pietra- MOLINO ZAPPALA'
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QUALITÀ BUONA
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#9
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Pack: 1
Peso netto: 5 kg
44,55 € (44,55 € / unità) SU AMAZON
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
FARINA DI AMARANTO BIOLOGICA 1 KG
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QUALITÀ BUONA
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FARINA DI AMARANTO
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
NATURALMENTE SENZA GLUTINE
8,60 € (8,60 € / kg) SU AMAZON
farina di mais macinata a pietra
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farina di grano saraceno macinata a pietra
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farina di segale integrale macinata a pietra
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farina bio macinata a pietra
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