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Farina Di Semi Di Guar Per Gelato

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 25 aprile 2025
SaporePuro
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
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Saporepuro Farina di semi di guar 1000 gr        
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 17,60 € (17,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr          
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 4,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr        
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 6,95 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Beppiani
Farina di semi di Guar 100% Naturale Beppiani 250g ✅ addensante, stabilizzante professionale ✅ ideale per la preparazione di sorbetti, gelati, prodotti da forno, frullati, salse, condimenti, gelatine
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QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COS’E’? La faria di semi di guar è un estratto naturale che si ricava dalla macinazione dei semi di guar, ha un potere addensante naturale di 5 -8 volte superiore a quello del normale amido di mais e anche un grande potere stabilizzante, tutto questo rimanendo un prodotto al 100% naturale e con effetti benefici sull’ organismo.
  • FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI PER COSA SI USA? La farina o Gomma di Guar viene impiegata in numerosissime preparazioni alimentari Come ad esempio gelati, salse condimenti, budini, e tutti quei prodotti in cui si voglia ottenere un effetto addensante senza modificare il sapore dell’alimento, grazie alla peculiare proprietà del guar di legare e trattenere l’ acqua si potrà già con basse dosi, ottenere prodotti liquidi, semi liquidi o di consistenza solida ma ad alta idratazione.
  • LE DOSI: Le dosi consigliate sono le seguenti: per l’impasto di biscotti, muffin e torte suggeriamo di mescolare mezzo cucchiaino di gomma di guar per ogni tazza di farina che utilizzata; per il pane 1 o 2 cucchiaini per tazza di farina; per i cibi caldi (sugo, stufato ecc.) 3 cucchiaini per ogni litro di liquido; per i cibi freddi, come gelato e insalate, 2 cucchiaini. La gomma di guar può essere assunta dalle persone che soffrono di celiachia poiché non contiene glutine.
  • FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COME SI PRESENTA? Il composto si presenta sotto forma di una polvere fine di color bianco o avorio Sono molti i prodotti alimentari di comune utilizzo all’interno dei quali troviamo la gomma di guar: yogurt, cereali da colazioni, salse, budini ecc. L’impiego di farina di guar risulta molto vantaggioso, poiché riesce ad assorbire l’acqua e gelificare i composti.
  • BEPPIANI, UNA PICCOLA GRANDE AZIENDA ITALIANA Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory
  • 11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
BIOTIVA
BIOTIVA
Organic Guar Flour 500g | legante vegano e sostituto della gelatina | certificato e riempito in Germania | Biotiva
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • GOMMA DI GUAR ORGANICA contiene 100% gomma di guar da coltivazione biologica, Senza additivi. Solo la natura pura.
  • QUALITÀ PIÙ EFFICACE: I semi di guar provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono macinati in modo da non danneggiare i principi attivi. La farina è adatta come legante vegano in salse, zuppe e dessert, nonché come gelificante vegano.
  • L'UOMO E LA NATURA sono la priorità: Il prodotto è vegano, senza lattosio, glutine, soia e zuccheri aggiunti. Senza additivi. Busta con zip.
  • 35 ANNI DI ESPERIENZA con prodotti biologici. MADE IN GERMANY. Dopo 35 anni di esperienza con prodotti biologici conosciamo i contadini e fabbricanti più affidabili e i migliori territori di coltivazione.
  • PER LA VOSTRA SODDISFAZIONE: come azienda a conduzione familiare, vogliamo che siate soddisfatti a lungo termine. Tuttavia, se non siete soddisfatti, avete domande o bisogno di aiuto, contattateci. Insieme troveremo una soluzione.
  • 14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar, 250g in Polvere 200 Mesh, Addensante Alimentare per Marmellata, Sorbetto, Gelati, Gluten Free, Vegan e Halal, Addensante per Liquidi 100% Naturale e Senza OGM
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Perfetta per chef, pasticceri, produttori alimentari e amanti della cucina, la Gomma di Guar di Mr.P Ingredients è un addensante versatile e naturale, ideale per preparazioni Halal, Kosher, Gluten-free e Vegan come gelati, sorbetti e salse.
  • Agente addensante e stabilizzante, migliora la consistenza, evita la perdita d’acqua e previene la formazione di cristalli di ghiaccio nei prodotti surgelati, per una texture più liscia e cremosa. La Gomma di Guar è nota per essere consigliata dai personal trainer per migliorare il tuo benessere rallentando l'assorbimento di carboidrati e zuccheri.
  • 100% naturale e senza OGM, con granulometria 200 mesh per la massima qualità, è inodore e insapore, non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali. Addensante per gelato e addensante per liquidi ideale per preparazioni esigenti, vegan e kosher.
  • La dose raccomandata di gomma di guar nelle ricette è compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%, frullati di frutta o preparazioni surgelate; è ideale per migliorare la struttura di gelati, salse e prodotti da forno, con risultati realmente soddisfacenti e gustosi.
  • Mr.P Ingredients garantisce qualità e sicurezza in ogni prodotto, selezionando solo ingredienti naturali e confezionando in imballaggi riciclabili, per un consumo più consapevole e sostenibile.
  • 11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
Laboratori Bio Line
Laboratori Bio Line
Farina di Guar 250g                              
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Addensante per salse, condimenti, gelati, alimenti per animali, carni conservate, prodotti dietetici e bevande.
  • 13,50 € (54,00 € / kg) SU AMAZON
Cruciani Prodotti Crual
Cruciani Prodotti Crual
Farina di Semi di Guar 100g                      
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Brand: Cruciani Prodotti Crual
  • 6,84 € (6.840,00 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
Kamelur
500g gomma di guar BIO in polvere, guar gum powder low carb come addensante e legante naturale - farina di semi di guar BIOin confezione biodegradabile
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 100% NATURALE: Riceverai la nostra gomma di guar organica, che non contiene additivi e proviene da agricoltura biologica controllata. La gomma di guar bianca finemente macinata è un legante e addensante vegano. Dà ai piatti freddi una struttura cremosa e uniforme. La gomma di guar BIO è caratterizzata dalla sua facile manipolazione e dall'alta resa. La polvere di colore chiaro ha un sapore neutro, poche calorie, è vegana e a basso contenuto di carboidrati
  • CONSIGLI: I semi di guar da cui si estrae la gomma di guar di Kamelur sono coltivati in India. La gomma di guar non deve essere bollita. Pertanto, viene aggiunto a salse o zuppe calde solo dopo la cottura. Aggiungere 1 cucchiaino per 0,25 L per una consistenza cremosa, fino a 2 cucchiaini per 0,25 L per una consistenza più solida
  • VERSATILE: La nostra gomma di guar organica è popolare per piatti freddi come piatti freddi, salse e salsine. Il gelato fatto in casa diventa particolarmente cremoso aggiungendo la farina di Gaurkern. La polvere chiara può anche essere usata per fare una glassa per torte senza amido e gelatina e per mantenere la panna montata rigida in modo affidabile
  • CONFEZIONE AMICHEVOLE PER L'AMBIENTE: La nostra gomma di guar organica è fornita in una confezione completamente biodegradabile. Questo è stato realizzato con materie prime rinnovabili al 100%. Il rivestimento interno significa che questo legante naturale durerà più a lungo
  • ACQUISTA ORA: Se vuoi che la nostra gomma di guar organica ti venga consegnata in modo rapido e affidabile - allora premi 'Acquista ora'
  • 18,00 € (36,00 € / kg) SU AMAZON
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